近年来国内消费者尤其是城市消费者的消费方式和消费动机有了显著改变。本期重点推荐此文。相关研究者与来自中国各地的消费者以及不同背景的客户深入互动。从消费意识、生活方式演进等多方面梳理。提炼出中国城市新消费者十大趋势。城市新消费者的消费趋势对我们打造农产品品牌有何借鉴意义？

健康升级

生活水平持续提高，技术更多融入生活，消费者生活方式不断演进。新层次的健康及美好生活意识开始显现并发酵：“吃得好”不再指大鱼大肉、过量摄入营养，而是健康且科学的饮食。人们对食品质量和种类有了更高标准，有机食品、进口食品以及精致饮食备受青睐。

此外，健康不仅源于食物。它还源于健康的生活方式与生活习惯。比如参与运动。比如雇用私人教练以获得更专业指导。比如使用运动APP和可穿戴设备。进而产生了从身体健康到身心和灵魂的全局观。对抑郁症和各种心理或精神问题有了更高认识。还会参加冥想练习、瑜伽等。

更多人有了从食品安全延伸至整体生活空间的总体意识。空气与我们的身体健康紧密相连。水与我们的身体健康紧密相连。土壤与我们的身体健康紧密相连。

对农产品品牌营销有启发。农产品与我们身体健康紧密相连。农产品要依据生活方式方面对健康的新定义，相应升级产品创新以及与消费者的沟通信息。农产品不应再一味强调绿色、有机等概念。要向消费者传递更明确信息，即借助我们的农产品能更好地管理身体。

农产品的绿色、有机概念，首先着重于对农产品生产环境予以保护，以及致力于自然生态的可持续发展。其次才着重指出，在这种环境下所生产的农产品是安全健康的。

在我国消费者更关心农产品本身而非环境。并且对农产品的关注并非消费者最终诉求。吃起来美味、吃了对身体好才是最终诉求。所以对于面向终端消费者的产品而言。与其在宣传绿色有机上花力气。不如直接告知消费者如何借助我们的农产品“善待”自身身体。

时间无价

“没时间”向来是当下消费者的痛点。他们常在家庭、工作以及现代生活里诸多有趣活动间奔波劳累。如今，消费者愿花钱买时间。为将自己从无聊、重复性事务中解脱。进而投身于自身业余爱好及其他热爱的活动。

现代科技让花钱买时间变为现实。送货上门服务省却跑实体店的麻烦与时间。若觉得外出就餐麻烦，能把私厨请到家里。还能在家约出租车，让司机把车开到家门口

智能手机就如同你的私人助理一般，能让你的生活更具效率。便利性被视作理所当然。这是由于消费者已被各类创新产品与服务惯坏。这些产品和服务可为他们带来意想不到的便利。

对农产品品牌营销的启发：如今的产品或服务，便利性是必要的。近几年，“鲜果切”市场日益壮大。加入的人越来越多。它还被业界称作下一个“风口”。

鲜果切之所以火爆。是因为抓住了都市消费者对便利的渴望。对于生活节奏较快的办公室群体而言。他们忙碌起来根本没时间去选购水果。也没时间去皮去核。更没时间处理废皮废核

鲜果切能够满足消费者对于健康品质生活的需求。它还能跟上消费者生活快节奏的变化。进而促使消费者朝着高频率、多变化的方向转变。

“鲜果切”发展得很快。市场竞争很激烈。它的入门门槛不高。不过优质的水果切得依靠成熟的生鲜冷链物流。还要有水果加工的产业模式。根据自身资源优势和加工能力。打造鲜果切品牌。或者专注做下游供应链品牌。这是个不错的切入点。

购物无界

中国消费者如今成了全球购物者。收入增加后，对普通中国城市家庭来说，海外旅行成了流行活动。这一活动有时甚至是年度必须进行的。

在过去几年里，人民币保持坚挺。这使得国外商品的价值得到进一步提升。随着时间不断向前推进。购物已然成为海外旅行的主要驱动力当中的一个。

还包括家居用品

人们倾向于相信国外产品质量更好。人们倾向于相信国外产品有更多更新的选择。除了价格优势外。

现在全球购物不再局限于旅行场合。各种跨境电子商务平台或方案能确保中国消费者随时随地想买就买。比如本土和国际电子商务巨头的全球购物网站。还有海淘代理。以及外国零售商的国际送货服务。

电子商务在过去5年经历爆炸式增长。更便宜的价格吸引消费者。方便轻松的购物方式吸引消费者。无穷无尽的产品选择吸引消费者。消费者迅速改变购物习惯。消费者把很多产品采购转移到线上。强大的电商平台服务让这种转移对消费者而言易如反掌

在中国 电子商务发展迅猛 其对线下零售的影响 比在其他市场都大 原因是中国送货成本低廉

对农产品品牌营销有如下启发：无界有两方面含义。一方面是打破空间界限，有买全球、卖全球的条件。另一方面是突破媒介限制，借助O2O等新型流通手段，实现传统与现代融合

对一些生鲜电商平台而言，引入进口生鲜是当前提升平台品牌价值的关键举措。不一定要将进口生鲜当作主要业务。可把一些易于存放、便于运输的“洋水果”“洋海鲜”作为吸引潜在消费者的“卖点”。毕竟进口生鲜对供应链要求颇高，并非适合每一家平台。

去抓住任何可能出现的机会

线下接触点运作要充分利用自身在提供体验和服务方面的优势。还要利用线上渠道。以此实现消费者到达率的最大化。实现消费者互动的最大化。

社区水果店具备靠近消费者的优势。可开展水果配送等线上业务。要充分利用线下资源。以此实现线上线下的良性互动。

同时 无界意味着经营者需有更宽广胸怀 更开阔眼界 以开放态度尝试新型经营方式 还要勇于在流通环节创新流通形式 创新流通媒介 创新流通载体 迎头赶上大时代步伐

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