向广阔的乡土大地望去,五常大米、洛川苹果、兴安盟牛肉、阳澄湖大闸蟹等众多农业品牌特色鲜明,它们品质优良,信誉可靠,数量众多,点亮了我国优质特色农产品的璀璨版图。11月28日至12月1日,第二十一届中国国际农产品交易会在广州举行,以下简称“农交会”,各省区市农产品品牌齐聚,共同竞争,展现出我国农产品品牌建设的活力与成就 。
近年来,我国农业品牌建设进入快速发展阶段,政策环境持续得到优化,发展基础不断得以夯实,目录体系初步构建完成,农业品牌成为中国品牌中一道亮丽的风景线。在这样的基础之上,朝着新征程迈进时,怎样能够更好地释放农业品牌的优势,进一步增强农业品牌的竞争力、影响力以及带动力,这是高质量推进农业品牌建设必须要回答的问题。
11月28日下午,举办了农业品牌成果发布与推介活动(以下简称“品牌推介活动”),此次活动以农交会为契机,政府、专家、采购商、供应商多方汇聚在一起,共同谈论农业品牌建设成就,一起谋划农业品牌发展之路。

11月28日,农业品牌成果发布与推介活动举办
走好“精品”路
农业品牌做大做强
平泉香菇,菇香飘九州;来綦江,綦江特色尽显;平度优农,品质优良味道美……在品牌推介活动现场,河北省平泉市的优质农产品亮相,重庆市綦江区的优质农产品亮相,山东省平度市等6个地区地域特色鲜明的优质农产品也相继亮相。
品牌是农业竞争力的核心标志,是农业强国建设的重要引擎。党的十八大以来,党中央高度重视品牌在现代农业转型中的重要意义,国务院也高度重视品牌在现代农业转型中的重要意义,还将品牌建设提升到国家战略高度。近几年中央一号文件持续关注农业品牌建设问题,开展了农业生产“三品一标”提升行动,支持脱贫地区打造区域公用品牌,还支持打造乡土特色品牌,农业品牌建设路线图愈发清晰。
农业农村部积极落实党中央以及国务院的决策部署,在制度设计方面大力推进农业品牌打造,在体系建设方面大力推进农业品牌打造,在政策落实等方面大力推进农业品牌打造,已形成品牌发展促进机制,其中部级统筹抓精品,省级系统抓目录,市县推进抓落实。截至2023年,全国精品培育农业品牌有144个,省级目录区域公用品牌有1100余个,企业品牌有1700余个,产品品牌约有2000余个。
数据有力印证了农业品牌建设的成效。纵观全国,农业品牌培育开展得热火朝天。为帮助更多优秀品牌崭露头角,不断增强农业品牌的竞争力与带动力,农业农村部实施了农业品牌精品培育计划(2022—2025年)。在本次品牌推介活动当中,农业农村部市场与信息化司公布了2024年农业品牌精品培育计划名单,有82个区域公用品牌被纳入培育计划,其中包括海伦大豆、馆陶黄瓜、延边黄牛等 。农业农村部市场与信息化司负责人介绍,培育计划有着打造“精品”这样的总目标,以区域公用品牌作为抓手,以核心授权企业和产品品牌当作基础支撑,推动农业品牌从规模小、分布散、实力弱朝着规模大、品质精、实力强转变。下一步,会从夯实品牌根基、强化品牌管理、做好营销服务等方面,持续开展农业品牌培育工作。
与此同时,在本次品牌推介活动当中,中国农产品市场协会公布了中国农业品牌目录2024农产品区域公用品牌,挑选出539个具有代表性的农产品区域公用品牌,农业品牌队伍得到进一步充实与壮大,品牌建设呈现出多点开花的局面。
打出组合拳
“金字招牌”越擦越亮
在品牌推介活动上,中国农业大学教授、国家农业市场研究中心主任韩一军在主题演讲环节总结了中国农业品牌消费的转变,强调质量在农产品消费中的重要意义,他指出从消费阶段来看,消费者对品牌农产品的关注正发生变化,由原来关注数量,转而重点关注质量和营养健康。
如韩一军所说,当下,农产品市场需求朝着优质化、精品化方向发展,品质身为品牌的“生命线”,在市场竞争里的作用愈发显著。农业品牌若想在市场中站稳脚跟,就得把品质当作基础,筑牢根基。
“一里稻花飘香,能传十里,一家煮饭,香气能飘到百家” ,我们增城丝苗米质量优良、味道美妙 ,此次我带着增城丝苗米参加品牌推介活动 ,目的就是将它宣传出去 ,让更多人知晓 。谈及增城丝苗米 ,广州市增城区新塘粮食管理所副所长区展鹏口若悬河 。
区展鹏深切明白,若要打响增城丝苗米这一品牌,并且确保该品牌具备市场竞争力,那就必须坚持品质为先 。增城丝苗米的优良品质源自何处呢 ?区展鹏讲 :“依靠良种加上良技,自然能够产出优质的大米 。”据他介绍,增城丝苗米品种经过优中选优,与过去相比,现在的丝苗米品种口感更软糯适口,润滑感更突出,优良品种加上现代化标准化种植模式的推广,使得增城丝苗米越种越好。
各地在农业品牌培育中,与增城丝苗米相同,坚持品质为王,通过创新农业生产经营方式,提升农产品质量保障水平,提升标准化经营能力等手段,擦亮农产品品牌的优质底色。
好品质,需要依靠种植,也需要依靠管理。南沙青蟹有“蟹中茅台”的称呼,它壳薄味美,肉质饱满。为了确保南沙青蟹名副其实,广州市南沙区加强全过程质量管控,编织区、镇、村三级监管网络,达成鱼塘生产100%普查,水产品上市100%检测,用严格监管为高品质提供保障。

南沙青蟹壳薄味美、肉质饱满,被誉为“蟹中茅台”
对于农产品来说,既要种得好,又要卖得好,正所谓“酒香也怕巷子深”。对此,各地纷纷采取措施,线上线下一起发力,打出营销组合拳。在线下,通过参展、建店、做推介等方式进行推广。在线上,借助电商直播、短视频等新媒体平台,推动农产品从田间地头走向城市餐桌。
广州市在农产品品牌营销方面,充分展现自身优势,凭借市场集散的特色来开展工作。广州市农业农村局党组书记、局长李世通表示,在强化品牌营销时,广州市举办“12221”市场营销系列活动,拓展“云端销售”“组团定制”等新的模式,进行系列品牌推介活动,促使本地品牌迈向更广阔市场。在加强品牌合作商方面,要充分利用广州博览会、广州国际渔业博览会等平台,还要用好粤港澳大湾区“菜篮子”配送中心、通关便利区以及遍布全国的基地,以此促进全国各地特色品牌农产品走进广州,进而辐射湾区,最终联通世界。
拓展产业链
品牌效益持续释放
“平度优农”是基于国家现代农业产业园项目而打造的地标性农产品区域公用品牌,该品牌具有“品质可溯、品牌可信”的特点 ,在品牌推介活动上 ,山东省平度市副市长魏国平发布了“平度优农”区域公用品牌 。“平度优农”挑选出大泽山葡萄、马家沟芹菜等“爆款产品”,聚合了水果、蔬菜、粮食、油类、肉类、蛋类以及农副加工产品等所有农产品,构建起了“家族式”农产品品牌体系。

“平度优农”把优势品牌集中起来,建立起“家族式”的农产品品牌体系 。
“平度优农”把优势品牌集中起来,改变了过去各类品牌各自为战的模式,达成聚沙成塔的效果,形成攥指成拳之势,发挥出品牌聚合的优势。
与之不同的是,河北省平泉市通过“链”式发力,依托“平泉香菇”这一土特产品牌来引领产业升级,按照“做强两端、带动中间”的全产业链发展思路,把“小香菇”打造成“大产业” 。
平泉市农业农村局工作人员庞慧明表示,我们的产品极为丰富,其中包含干香菇,另外还有香菇功能食品,以及休闲食品,还有调理食品等 。近年来,平泉市先后实施了中央厨房、食用菌调味品加工等10余个深加工项目,推出了六大系列、100余种深加工食品,形成了产业协同发展的新格局,这个新格局集品种选育、良种繁育、生产栽培、产品加工、冷链储运、品牌营销、文化推广、装备制造、金融服务等为一体,把“平泉香菇”这一品牌打造成了全产业链大品牌,发挥了产业链集聚效应,全产业链产值达到82亿元,带动了10万人从事香菇及关联产业。
“平泉香菇”的品牌建设思路以及全产业链的打造,是各地借助品牌引领产业升级的一个缩影 。农业品牌建设属于一项系统工程 ,它覆盖了农业生产 、加工 、包装 、仓储 、运输等各个环节 。挖掘品牌优势 ,提升品牌价值 ,需要做强第一产业 ,做优第二产业 ,做活第三产业 ,推动乡村产业融合发展 ,最终达成让农民更多获取全产业链增值收益的目标 。
让品牌给牧民带来更多收益,这是内蒙古自治区锡林郭勒盟打造锡林郭勒羊这一区域公用品牌的最初想法。据锡林郭勒盟品牌建设促进中心主任闫利军讲,锡林郭勒盟把给牧民带来更多收益当作品牌打造应有的意义,坚持优质优价。锡林郭勒盟让企业拥有高于市场价每公斤1.5至2元的价格来向牧民收购草原追溯羊,借此形成牧企利益联结机制,把品牌溢价转变为牧民养殖收入。在2021年到2024年期间,全盟总计加工品牌羊110.9万只,带动牧民增收5000余万元。品牌在联农带农里发挥的重要作用显著显现出来。
如今,我们迈上了农业强国的新征程,在推动产业质量提升、实现产业升级方面,在促进农民增加收入、走向富裕的进程中,在推进乡村实现全面振兴的道路上,农业品牌建设依然会发挥重要的引领作用,品牌强农有着很大的发展潜力和空间。


