岳阳晚报5月20日报道，20日当天，平江县三市镇开展了该县乡镇基层的首次水产品胶体金快速检测活动。为响应省市县对重点水产品中突出问题的攻坚治理需求，三市镇政府主动购置了水产品胶体金检测的前处理设备，并指派专人进行了检测技术的培训学习。

本次检测运用了胶体金快速检测技术，抽样工作严格依照《水产品抽样规范》（GB/T 30891-2014）的相关要求进行，所采集的样本均来源于三市镇中沙村的养殖基地，检测对象是大口黑鲈，检测指标包括呋喃唑酮代谢物（AOZ）和恩诺沙星两种药物成分。

三市镇的农产品质量安全监管站检测人员在三方技术公司技术员的指导下，采取了先学习理论、再实际操作的步骤进行快速检测。他们遵循了取样、制样、孵育、提取、分层、检测等严格程序，并分别运用了混匀仪、水浴锅、震荡仪、离心机、浓缩仪等五种前处理设备，以及胶体金检测试纸条进行检测。

在此过程中，依照操作规范依次加入了去离子水、衍生化试剂、乙酸乙酯、提取剂、净化剂、复溶液以及金标微孔等多种检测专用液体，整个检测过程耗时超过40分钟，结果显示两种检测参数均呈现阴性。

此次在三个乡镇开展的大口黑鲈胶体金快速检测活动，标志着平江县乡镇首次尝试水产品药残的快速检测。这一举措不仅填补了该县在速测技术方面的空白，还显著提升了该县在基层农产品质量安全监管方面的能力。

平江县将针对关键水产品养殖区域严格执行“三检”措施：投苗后约一个月、上市前三周以及上市前，分别进行三次塘内快速检测；首次检测严格禁止使用违禁药物，第二次检测着重检查常规抗生素，第三次则在上市前同步检测禁用药物和常规药物；此举旨在提前控制质量安全风险，了解休药期规定的执行情况，确保产品检测合格，并开具达标合格证明，同时履行保障食用农产品安全及人民健康职责。

此次活动，平江县农业农村局农产品质量安全监管股的全体工作人员不仅全程参与了培训，还积极投入到了实操检测的学习之中。