保障农产品质量与安全,不仅是食品安全的核心要素和坚实基础,更是推进现代农业发展的关键使命。在3月18日,农业农村部举行了常务会议,会上着重指出:必须不断提升农产品质量安全的档次,同时加紧推动农业农村大数据平台的建设步伐。哈密市,作为新疆地区关键的果蔬生产地之一,近年以来,主动响应国家的政策指导,不断探索并建立了“网格化”与“系统化”相结合的农产品质量安全智慧监管新模式。通过数字化手段,该市正不断提升农产品质量安全的监管水平,不断推进监管工作向更高层次发展,致力于保障广大人民群众饮食安全。
3月21日,哈密市农产品质量安全检验检测中心的检测人员全副武装,身披规范防护服和实验服,对哈密瓜、羊肉等具有地方特色的农产品,以及豇豆、辣椒、芹菜等蔬菜进行了农兽药残留的检测作业。
哈密市是新疆地区关键的果蔬产区,其优越的自然环境滋养了众多高品质的农产品,尤其是哈密瓜,其盛名远播。哈密市所生产的哈密瓜不仅享有极高的声誉,更是哈密市乃至整个新疆的璀璨名片。但是,为了确保这张名片的光芒持续绽放,实施严格的质量监管和保障措施是至关重要的。为此,哈密市农产品质量安全检验检测中心深入南湖乡的国字号“南湖哈密瓜”种植基地,以及伊吾县淖毛湖镇的4万余亩晚熟哈密瓜种植基地,展开了广泛的检测活动。这些严谨细致的检测不仅为哈密瓜提供了科学、精确的质量评价,而且有力地保障了其质量安全,同时为哈密瓜的跨区域流通和出口打下了坚实的基石。
哈密市农产品质量安全检验检测中心被誉为农产品质量安全的坚实屏障,承担着至关重要的检验检测任务。该中心设有液相色谱室、气相色谱室等化验场所共计11间,并配备了液相质谱联用仪、气相质谱仪等仪器设备共269台(套),这些高端设备为哈密市农产品质量安全提供了坚实的检验检测保障。记者在采访中得知,哈密市的农产品质量安全检验检测中心在2019年成功通过了新疆维吾尔自治区对农产品质量安全检测机构的“双认证”评估,并获得了自治区颁发的农产品质量安全检测机构考核合格证书以及检验检测机构资质认定证书,这一成就充分证明了该中心的检测能力和水平已满足自治区设定的标准。
哈密市的农产品质量安全监管工作,不仅依靠先进的设施和专业的技术团队,而且得益于“线下与线上相结合”的监管体系及模式。在近两年里,哈密市广泛运用了国家和自治区级的农产品监管追溯平台,成功搭建了“网格化与系统化”相结合的农产品质量安全智慧监管体系。以网格化模式为根基,全市29个涉农乡镇和街道的农牧生产主体均被纳入监管视野,构建起全市范围的监管网络。每个网格都配备了专职监管人员,确保监管工作不留盲点,实现全面覆盖。此外,对农产品质量安全监管实行系统化、信息化和智能化管理,确保对农产品质量安全的全面监管。
在“网格化与系统化”相结合的农产品质量安全智慧监管体系运作中,哈密市的农产品质量安全监管工作取得了显著成效,并成功实现了科学高效、扁平化的管理模式创新。截至目前,哈密市已全面完成各级农业检测机构、乡镇监管站点以及农业执法部门的信息录入和注册审核工作,确保了所有监管部门均被纳入追溯平台进行管理。这一举措意味着哈密市在农产品质量安全监管领域,成功实现了从传统的线下监管模式向线上线下融合监管模式的过渡,显著提高了监管工作的效率和精确度。
记者进一步得知,哈密市共有148家规模较大的农产品种植养殖企业以及农民专业合作社,这些单位已经被纳入了国家和自治区的农产品质量安全追溯体系,从而实现了对农产品质量的实时监控和管理。农产品种植养殖企业及农民专业合作社在生产销售各环节将信息实时输入至平台数据库,监管部门得以实时监控其生产经营动态。此举使得日常监管巡查、检验检测、品牌培育以及承诺达标合格证的开具等环节得以实现信息化管理及展示。这种监管模式不仅提升了监管效率,还促进了农产品质量安全水平的持续提高。
哈密市在农产品质量安全追溯领域取得了显著进展,严格遵循“生产销售信息可记录、产品流向可追踪、相关信息可查询、责任主体可追溯”的原则,通过运用信息化技术,成功实现了农产品从生产环节至销售环节的全过程信息无缝对接与可追溯性。消费者只需扫描农产品上的溯源标识,便能掌握其产地、生产时间以及检测信息等详尽资料,此举大大增强了购买时的信心,有力地保障了民众饮食安全。(张超 魏国能)



