享有“中国核桃之乡”盛誉的凤庆，其核桃种植历史源远流长，所产核桃壳薄易剥，果仁充实，味道甘甜而不带苦涩，堪称制作优质坚果产品的上佳原料。

良品铺子，自创立至今已有18载，始终坚持“优质原料铸就美味佳肴”的宗旨，对原料的品质和新鲜度给予高度重视，现已成功打造了12个专门的原料基地。其中，凤庆核桃原料基地的正式挂牌，不仅展现了良品铺子对原料品质的持续追求，同时也表达了对云南优质农产品的肯定与信任，为消费者提供了更加新鲜、健康的零食选择。

10月，良品铺子坚果季盛大开启，云南的核桃、东北的红松、越南的紫衣腰果等全球14种优质原产坚果接连上市。特别值得一提的是，来自凤庆的野山高海拔核桃和东北长白山红松将成为此次坚果季的明星产品，它们将在良品铺子遍布全国的近3000家门店中占据显眼位置，供顾客近距离观赏和购买，让消费者能够亲身体验到来自原产地的天然恩赐。

核桃的采摘工作虽已接近尾声，然而在凤庆县鲁史镇的金鸡村，金三核桃专业种植合作社的成员们依旧忙碌着。他们打核桃、捡核桃、剥去青皮、装袋并运输，力求在果实开裂和掉落之前，将每一颗核桃收入仓库。经过15天的等待，这些新鲜采摘的核桃将离开云南的山峦，在全国各地的良品铺子门店中，消费者们将能抢先品尝到它们的鲜美。

临沧市云岭核桃产业发展协会的张华表示，今年是核桃的丰收年，全县的核桃干果产量有望突破10万吨，其中高品质的干果产量预计将超过3万吨。

凤庆县近年来积极推动“一县一业”示范创建项目，借助云南山水核桃水洗果联盟的力量，实施了“联盟、龙头、合作社、核桃初加工烘烤站、专业采摘公司、基地”的综合性发展模式。通过全产业链的整合与拓展，精心规划了核桃产业的成长路径。到2023年，该县核桃产量达到15.4万吨，综合产值更是达到了64.49亿元。

凤庆县工业和信息化及商务局的领导指出，设立原料基地标志着一大进步，这对凤庆县核桃产业的进步和提升大有裨益。展望未来，他们期望良品铺子能与当地的行业巨头加强协作，共同挖掘更多合作途径，以促进乡村的振兴，并实现双方的双赢局面。

为深化凤庆核桃产业链的进步，凤庆县成功搭建了“中国云南核桃云平台”以及“中国云南国际核桃（坚果）现货交易中心”，旨在构建一个涵盖生产、销售、信息交流的综合型现代化服务平台，并全力以赴推动全县核桃产业迈向高质量发展。