中新网北京4月10日电，赵斌报道，首届“金张掖农优品”进京推介活动于9日在北京新发地市场举行。此次推介会集中展示了张掖地区的特色优质农产品，并深入探讨了我国蔬菜等农产品市场的现状，品牌建设的进展，以及地方如何推进农产品品牌建设的未来趋势。

2025年4月9日，首届“金张掖农优品”进京推介会在首都北京的新发地市场成功举办，活动现场人头攒动，气氛热烈。(主办方提供图片资料)

我国蔬菜等农产品市场已由过去的供应不足转变为供过于求，供需关系发生了明显转变。北京新发地农产品批发市场常务副总经理顾兆学表示，消费者对特色蔬菜和新鲜水果的需求量持续上升，特别是对精细蔬菜和优质水果的需求日益增长，而那些新颖独特的品种也颇受欢迎。与此同时，食品安全问题备受关注，绿色、有机和无公害产品越来越受到消费者的青睐。消费模式的转变促使生产方式作出相应调整，电商直播和即时配送等新型商业模式应运而生，这要求农产品的包装更加精美，品质也要更上一层楼。在这种形势下，市场对于拥有品牌、高附加值以及优良品质的产品的需求愈发强烈。

戴中久，中国蔬菜流通协会的会长，指出我国作为蔬菜生产和消费的巨国，蔬菜种类近年来持续更新，品质也大幅提高，然而食品安全问题依然至关重要。有机和无公害蔬菜在市场上的涌现，显示出我国在提升蔬菜安全水平方面已取得一定成效。目前，品牌对市场的销售有着显著的影响，像新发地、寿光这样的大型批发市场品牌，以及云南蔬菜等品牌蔬菜，都因品牌效应而增加了其市场价值。

以张掖为参照，该地位于“北纬38度”这一全球公认的顶级农业产业带，黑河蜿蜒流经其中，日照充足、日夜温差显著、气候干燥、土壤肥力强、水资源清澈，这些优越的自然条件为有机农产品的生长创造了绝佳的环境。张掖不仅是全国知名的粮油瓜菜生产重镇，其玉米制种面积及年产量分别占据了全国总量的42%和45%，在甘肃省绿色有机农产品认证方面也名列前茅。

在农产品品牌塑造领域，张掖取得了不俗的成绩，其农产品质量安全检测的总体合格率超过99%，张掖的肉牛产品成功入选农业农村部精心培育的目录，并且荣登了十大“甘味”区域公用品牌榜单。

业内人士提醒，在构建农产品品牌的过程中，必须对潜在风险保持警觉，同时要重视品牌塑造和原产地维护，以免品牌价值遭受损害。

戴中久指出，各地不应盲目效仿他人，而应立足本地实际，彰显地域特色。例如，云南可依托高原生态环境，培育蔬菜品牌；海南则可利用冬季生产条件，打造冬季蔬菜的专属品牌。张掖市应充分利用其生态与资源优势，凸显西北地区的特色，以免陷入与其他地区产品同质化的竞争局面。