
2022年3月3日,省供销社党组副书记兼监事会主任张代令带领团队莅临我所进行实地考察。我所的领导吴茂玉、朱风涛、隋增建全程陪同,并参与了参观和座谈会。
张代令一行依次参观了总社的果蔬冷链物流工程技术中心、果蔬综合加工中试车间、果蔬贮藏加工实验室以及国家果蔬及加工制品质检中心等地。吴茂玉对我所的科技创新、平台搭建、成果转换以及农业服务等方面进行了详尽的介绍,双方就各自感兴趣的技术进行了深入的探讨和交流。
在座谈会上,吴茂玉指出,山东的果品产量位居全国之冠,然而在采摘之后的处理环节上,情况相对较弱。农产品流通企业的规模普遍较小,且盈利能力较低,示范引领的作用尚显不足。作为农产品流通的主要渠道,供销系统在构建完善的农产品流通网络和整合资源方面肩负着至关重要的使命。山东省供销社在种植环节推出的土地托管服务发挥了显著的示范效应,同时,他们正致力于省内农产品冷链物流网络的构建。济南所,作为总社内唯一专注于果蔬采后技术研究的科研单位,正主动与省社进行紧密对接,为其提供预冷处理、初级加工等领域的科技支持。
张代令对济南所的发展成果给予了充分的肯定。他认为,农产品在采后进行贮藏和加工,是提升产业效益和增加农民收入的关键环节。济南所推动的蒜苔、樱桃等冷链保鲜技术,不仅保持了果蔬的品质,还实现了错季销售。此外,深加工技术的开发,使得苹果、红枣等产品种类更加丰富。综合利用技术则将果蔬废弃物转化为宝贵资源。质量透明工程使得农产品的质量一目了然。济南所还与国内外领先的装备企业合作推广设备,并与省内多个地市建立了合作关系。通过技术示范,将研究成果转化为实际应用,不仅将论文写在土地上,还让实验成果在车间里得到应用,促进了发展。济南所的科技特色和优势在此过程中表现得尤为突出。山东作为我国农业的重要省份,期望济南市能够与省供销社及其下属企业深化协作,在构建农产品流通网络的过程中充分发挥科技创新的特长,大力普及科技成果,将学术成果与山东的实际情况相结合,切实地为农民带来福祉,助力乡村经济的繁荣与发展。
山东省供销社发展规划处的王洪宝一级调研员和李博一级主任科员一同参与了调研活动。在座谈会上,所党委委员兼产研中心主任和法涛,以及党委委员兼科技处处长宋烨均有出席,同时,办公室和各个科研部门的负责人也随同进行了考察。



