南方财经记者吴佳霖 实习生杨凌霜 罗奇宇广州报道

推进绿色生产，追求高品质。荔枝的生产不仅要追求口感的甘甜，更要确保食用的安全。

“东方爱情果”这一广东荔枝的种植面积长期保持在四百万亩以上，其种植范围广泛，并形成了粤西地区早中熟、粤东地区中晚熟、珠三角地区晚熟三个显著的优势产区。在规模效应显著的同时，品质和安全性正逐渐成为广东荔枝产业的新亮点。近期，广东省公布了45家绿色食品荔枝生产基地的名单，呼吁全球消费者品尝带有“绿色”标志的荔枝。“绿”字所标注的“绿”代表的是绿色食品，这类食品源自优美的生态环境，遵循绿色食品的生产规范，实施全面的质量监管，并且拥有绿色食品的标识使用权，是既安全又高品质的荔枝。

广东一直将农产品质量安全视为重中之重，秉持着既要“产出来”又要“管出来”的双重策略。此次公布的45家广东绿色食品荔枝生产基地，其出产的荔枝均通过了农业农村部绿色食品的认证，堪称佼佼者，它们在绿色生产技术和品质管理方面展现了出色的示范和引领作用。这45家绿色食品荔枝种植基地，将为广东荔枝产业注入新的活力，成为推动产业迈向更高品质、更加环保、更为安全的先锋力量。

生产追求绿色品质，力求品质达到红色标准。在种植过程中，这些荔枝的绿色食品生产基地严格遵守绿色食品的相关规范，采纳生态保护的方法，大幅度降低化学农药的施用量。例如，某些基地运用害虫的天敌、性信息素等生物防治措施，成功地遏制了病虫害，确保了荔枝能够在一个绿色健康的环境中生长。在施肥方面，我们优先选择有机肥料，例如广州从化区的某些农业基地，它们将当地养殖的畜禽粪便经过无害化处理后再用于土地，这样做不仅增强了土壤的肥力，还降低了环境污染，使得荔枝能在肥沃且状况良好的土壤中生长，从而口感更加甜美。

在生产管理环节，部分基地采纳了高科技方法进行精确管理。以茂名某基地为例，它依托“空天地一体化”的智能果园体系，运用卫星遥感技术、无人机巡查以及地面传感器等工具，实时监测果园土壤水分、气候变动以及果树生长情况等数据，进而实施精确灌溉和施肥，确保每棵果树都能获得适宜的照料，进而提高果实品质和产量。在广州从化的地区，各类无人机、传感器、AI图像采集设备、绿色防控技术和检验检测设备应有尽有，从而实现了荔枝种植全过程的智能化监控，显著提高了果品的质量和种植的经济效益。

在品质监管方面，众多基地构建了严密的质量追踪系统。消费者只需通过扫描产品包装上的二维码，便可详尽掌握所购荔枝的来源地、栽培细节、施肥用药状况、采摘日期以及检测报告等相关信息，从而实现从田间到餐桌的全面透明化，确保消费者吃得安心。

高州市子文水果专业合作社的负责人李益指出，这类绿色产品在市场上更具吸引力，深受消费者喜爱，不仅热销于珠三角、长三角等区域，而且在地头的收购价格也能比普通产品高出0.5至1.5元每斤。