上海滩再次掀起了一股“荔枝热”狂潮！7月2日，被誉为“东方爱情果”的广东荔枝，在上海展开了一场为期四天的“甜蜜盛宴”——仙进奉、桂味、冰荔等晚熟品种领衔主演，而揭西的特色农产品也同期亮相。

广东荔枝第四次踏入上海市场。自5月初亮相至今夏7月结束，通过分阶段推出、多渠道深入以及不同品种相互配合的全方位策略，广东荔枝成功打开了上海高端水果市场的门户，成为了这座国际化大都市中备受喜爱的“甜蜜嘉宾”。

“四进上海”的运作原理，依托于“12221”市场模式的“魅荔”策略：依托大数据技术，锁定上海高端市场的价值所在，其消费层次和影响力成为深入发展的关键支柱；组建两支团队，致力于推动上海采购商与广东供应商的紧密合作，渠道深入至商超、批发、物流、电商等多个环节，确保在消费终端的坚实基础；搭建两个市场，实现产地与销区市场的无缝对接，早中晚熟品种持续接力供应；举办两场活动，同时关注两地活动的宣传效果和实际成果，确保热度和实效同步提升；一系列成果显现，不仅让销区市场甜了，也使产地地区富裕起来。

今年在上海举办的四项活动中，“爆点”主要集中在“媒体+”的赋能作用上。广东和上海的宣传部门共同协作，利用多元化的传播网络，扩大了广东荔枝品牌的知名度。这不仅让“东方爱情果”的文化价值故事深入人心，还让这场跨越山川的合作，凭借持之以恒的韧性和紧密相连的布局，实现了岭南文化与上海文化的互利共赢。因此，不仅荔枝销售火爆，而且成功构建了从生产到销售的完整链条，并且将传统农业与当前消费需求紧密对接，使“广东荔枝四进上海”成为农业价值重塑与产销协同的典型案例和生动示范。

上海“诱惑”

说起前三次进沪，荔农们还历历在目。

自5月初早熟品种率先抢占市场，随后在6月10日中熟品种进一步稳固市场份额，再到6月17日“上海荔友会”成功搭建产销联合体，直至7月晚熟品种作为压轴亮相；从产销对接会到“上海荔友会”的举办，从线上线下渠道到“媒体+”的助力，广东荔枝在上海市场的步步为营、紧密相连，一颗荔枝的上海突围行动引起了广泛的关注。

上海的消费吸引力源自其独有的市场布局。作为一座国际化的超大都市，这里仅占全国1.76%的人口，却消费了全国5%的水果总量，人均消费量是全国平均水平的两倍，这一现象充分体现了其强劲的消费实力。

上海消费者对高品质水果的接受程度显著高于其他地方，消费水平提升的趋势尤为明显。尽管荔枝作为一种季节性水果，在上海市场的占有率只有4.2%，但其单次购买的平均价格和顾客的回购率却在全国范围内名列前茅。

这表明，上海不仅担当着销售农产品的终点站角色，更成为了衡量农产品增值潜力的关键战场。在多次与上海果商的沟通中，广东省农业农村厅市场与信息化处处长何霞强调，上海在水果消费领域具有全国性的示范和引导作用，广东的优质水果“美味”需与上海的广泛“食欲”相契合，广东的优质产品更需在上海市场上实现其应有的价值。广东省农业农村市场管理部门需降低姿态，致力于为农民在上海市场深耕细作开辟途径、搭建平台、整合资源。

何霞抱有期望，希望广东省农业农村市场部门能够在上海市农业农村委和上海市委宣传部的鼎力相助下，与上海果商及媒体紧密合作，持之以恒，不懈努力，促使广东的农民对上海市场产生深厚的认识和情感，使他们成为既精通生产又熟悉市场、既能够管理生产又能够驾驭市场的全新一代农民。

上海辉展市场，作为全国高端及进口水果流通的关键节点，其交易数据及市场地位，对于观察上海及长三角地区的市场活跃度具有至关重要的指示作用。依托于在进口水果大宗交易领域多年的专业积累和大量高净值客户资源的集聚，该市场更是国产高端水果进军华东市场的关键入口。

因此，不论是为了获取更高的利润空间还是为了提升品牌声誉，辉展市场在水果供应链中占据着不可或缺的重要地位。在7月2日，一支来自广东的荔枝营销团队特地前往辉展市场，对当地广东荔枝的销售状况进行了实地调研。

在考察过程中，辉展市场办公室主任官振平透露信息，指出辉展市场作为华东地区最大的进口水果集散中心，近两年来加快了对国产精品水果市场的布局。广东荔枝，作为其中的佼佼者，已经在市场上崭露头角。凭借辉展在进口水果领域的资源优势和标准化运营的丰富经验，该市场不仅能够实现高端精品水果的高价值销售，而且通过礼盒定制和品牌化包装，能够在短时间内有效触及长三角地区的高净值消费群体。

“魅荔”兵法

广东荔枝四次抵达上海，成功开辟了一条从市场开拓到品牌荣耀的逐步提升之路。

首轮进攻着重于“早”字策略，抢占市场先机。5月13日，白糖罂和妃子笑凭借其早熟特性，率先在上海市场亮相，吸引了长三角地区约40家主流采购商的广泛关注。借助这些采购商的渠道优势，产品迅速在华东市场打开了销售缺口。

继首轮推进之后，进一步拓展战略布局，全面覆盖各领域。6月10日，成熟的桂味、糯米糍等品种及其深加工产品纷纷亮相，这不仅扩充了产品系列，还打破了新鲜果品销售的季节性局限，同时向采购方展示了荔枝产业的多样化发展前景。

第三波巩固行动中，各方共同努力，形成合力，共同参与联合战斗。6月17日，以组建“上海荔友会”作为连接，借助“东方爱情果”这一文化品牌，超过20家采购商现场达成合作协议，成功构建了一个上海地区常态化的产销合作新平台。

第四轮的冲刺阶段，我们聚焦于提升高端产品的“质”量标准。在7月2日，冰荔、仙进奉等众多晚熟品种作为压轴之作亮相。我们以品质作为突破的关键，通过推广高溢价品种来巩固和提升广东荔枝品牌在高端市场的定位。

这四波“甜蜜攻势”并非仅仅是促销活动，而是一项系统工程，它通过时间的积累来拓展空间，以文化为基石塑造价值。这一过程层层深入，各有其侧重点，共同构筑了一个完整的市场拓展与品牌建设框架，实现了从产品推广到品牌价值塑造的华丽转身。

这种变化不仅表现在战略的升级之中，更在市场最前沿引发了广泛的共鸣。对于这一点，参会采购商、上海燕束贸易有限公司的总经理廖飞有着深刻的体会。他指出，广东荔枝成功进入上海市场，无论是从早熟品种的抢先上市，还是到晚熟品牌的逐步建立，都把握住了恰当的节奏。这使得广东荔枝能够凭借其卓越的品质和有效的营销手段，精确地触及目标消费群体，同时也充分证明了高端市场对于优质农产品的强大购买力。

四次推广活动是广东荔枝成功进军上海市场的转折点，上海熊品实业有限公司的总经理陈勇全程积极参与，未曾缺席。他指出，从最初的“试探性订购”到如今的“积极大量采购”，广东荔枝在上海的货架供应得以从初夏持续至盛夏。

郑志雄，广东省农业农村厅的总经济师，在强调中指出，四次踏足上海，他目睹了广东荔枝产业从单纯的“产品销售”转变为“品牌塑造”，从“局部突破”迈向“全面协同”。借助荔枝这一媒介，广东与上海在市场、文化上实现了互通有无、交融互鉴，同时促进了产业的共同发展，推出了多种衍生产品，为增收开辟了新的途径。面向未来，广东承诺将坚守品质，确保服务到位，合作持续深化。

产销周期即将落幕，广东荔枝的大多数产品已进入市场流通，而剩余的货源正在迅速被消耗。特别值得一提的是，茂名地区的荔枝定制销售额突破了17亿元，其价格相较于传统销售渠道高出20个百分点，其中60%的订单源自上海及长三角地区的客户。

长三角区域市场持续升温，其背后得益于“12221”市场体系的“魅荔”策略突破，以及品牌创新、渠道提升和媒体融合的助力，使得“东方爱情果”在激烈的水果市场竞争中独树一帜。

朱勇立，上海市果品行业协会的执行会长，指出：“目前，水果市场正朝着多样化、高品质、高端化的趋势发展。‘东方爱情果’这一优质产品，将特色知识产权与贴近民众生活的消费观念紧密结合，三者共同作用，使得广东荔枝的售卖方式从单纯的‘按斤计价’转变为‘以文化价值衡量’，从而实现了明显的市场差异化。”

朱勇立特别指出，他注意到广东出台了《“媒体+”农产品市场营销三年行动计划》。他认为，这标志着一直处于改革前沿的广东再次展现了其示范和引领作用。他进一步强调，一旦媒体实现集群化、常态化、制度化，这将极大地助力农产品的品牌建设和推广工作。在这样的背景下，广东农产品在市场竞争中将展现出强大的攻势，其发展势头将难以阻挡。这无疑是广东农民的巨大福祉，对广东农业而言，它带来了巨大的正面影响，未来必将成为推动广东农业实现高质量发展的关键利器。

业界普遍认为，广东与上海两地宣传部门深谙“多平台协同放大传播声势”以及“内容不断更新以持续吸引流量”的传播法则，他们共同打造的传播网络，成为了此次突破困境的关键因素。

深入挖掘荔枝千年的历史内涵，以“爱情信物”的情感定位触动消费者的心弦，借助《长安的荔枝》等联动的市场推广……上海市果品有限公司的总经理张雪明表示，如果这种“媒体+”的策略能够持续深入，持之以恒，那么“东方爱情果”的IP和“甜过初恋”的荔枝季品牌将会在上海消费者的心中生根发芽，塑造出一种独有的消费文化和生态圈。

刘雄杰，上海辉展农业的总经理，表达了他的敬佩之情，他认为广东人最令人钦佩的地方在于他们的实干精神，他们一旦决定去做，就会坚持不懈地努力，他们深入市场，与果商们建立深厚的友谊，真心实意地合作，不断探索新的途径，努力拓展市场，真正地将平台搭建起来。与此相反，他并不赞赏那些仅仅停留在开会、发言、拍照、刊登报道等表面功夫上，而不去脚踏实地、务实行动的做法。他提出，需将上海在高端水果领域最具影响力的辉展市场打造为广东高端水果在上海的“飞地”。

冰荔、桂味、仙进奉等品种在上海辉展市场、农批市场以及众多商超的显眼位置亮相，标志着广东荔枝在沪上市场实现了突破，这一突破已不再局限于单纯的销售额提升。而广东荔枝进军上海的“魅荔”之旅，不仅跨越了传统农业与现代消费之间的巨大差距，还使我国农产品实现了从销售产品到传递价值的重大转变。

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