光明网消息，7月29日，农业农村部召开了一场新闻发布会，对推动农产品消费的相关信息进行了阐述。会上，商务部流通发展司的一级巡视员张祥指出，我国作为农产品生产与消费的巨国，每年的生鲜农产品消费量已经超过了10亿吨。目前，消费者对农产品的需求正逐渐从满足基本温饱向追求品质提升转变。构建一个流通无阻、保障安全、运作高效的农产品现代化流通网络，有助于减少流通环节中的损失、提高农产品的消费质量，同时也有利于拓展农产品销售的上行路径，进而推动农民收入的增加。

张祥指出，在近年来的工作中，商务部致力于确保国内大循环的顺畅以及新发展格局的构建，着力推进农产品流通体系的完善，旨在推动农产品消费的增长和农民收入的提高。为此，商务部主要从以下三个方面着手开展工作。

加速完善农产品供应体系。整合城乡商业流通网络，推动农产品批发市场、集贸市场、生鲜超市的改造与升级，弥补冷链物流的不足，减少流通环节的损耗，更有效地满足南方蔬菜运往北方、西部水果运往东部等跨区域、长距离运输的需求。到2024年底，将支持建设各类农产品冷链设施，预计总容量将接近2000万立方米。

促进农村电子商务的全面提升。构建多级别的农村电商综合服务系统，推广即时销售、直接采购供应、联合配送等新兴商业模式，培养农村电商的领军人物，塑造以农业为主题的电商平台品牌。至2024年，我国农产品的网络销售额实现了15.8%的年度增长。

构建农产品买卖交流平台。自2018年起，商务部逐年举办全国性的农产品买卖对接活动，旨在扩大农产品的销售途径，进而促进农民收入的提升。2025年，商务部以“农商对接携手助力乡村振兴”为主题，对全国农产品产销大会进行了升级举办。活动分为东西南北四个片区进行集中对接，东部片区的活动定于7月30日至31日在江西省南昌市举行。此次会议吸引了9个省份的2000家农业龙头企业参与，他们带来了超过2万种特色产品。同时，全国范围内有600多家大型商贸流通企业积极响应，共同为乡村振兴贡献力量。

张祥强调，在接下来的工作中，商务部将携手农业农村部，全力推进《促进农产品消费实施方案》中各项任务的执行，积极发挥商贸流通在引导生产和促进消费方面的引领作用，加速推进农产品供应链的数字化、智能化和标准化改革，精心组织全国农产品产销大会，助力更多高品质农产品走出乡村，遍布全国，从而更好地迎合人民群众对美好生活的追求。