我国既是农业产出大国，也是农产品需求大国，但在农产品品牌打造方面，整体水平相对滞后，真正具备国际知名度的品牌非常稀少，这与我国在农产品生产和消费领域的地位极不相符。

在国内层面，尽管中粮集团、京粮集团等粮油巨头实力持续增强，但一个显而易见的情况是，我国农产品加工行业普遍存在企业数量庞大、个体规模偏小的问题，同时知名品牌匮乏，导致在本土市场缺乏足够竞争力，在国际舞台上也难以产生广泛影响。各个品牌的市场份额都相对有限，既未形成产业规模效应，又缺乏产品特色。

形成这一现象的缘由相当复杂，一方面是缺少高层面的政策安排与扶持推动，另一方面是市场监督治理的制度体系不够健全；劣质仿冒商品极大损害了著名地域标志，农产品宣传推广的系统建设不力，销售环节的经营者数量过多，商品流转的层级过于繁杂，渠道的规范化水平偏低。

不过当前国家层面提供了有力扶持，大众对于商品标志化的认知日益增强，明白商标对商品价值具有关键作用，那么在农业领域，怎样着手才能创立专属的农产品商标呢？

首先品牌农业是中国未来五年最大的商机之一

人们对安全、健康、上乘的农产品渴求程度达到了前所未有的高度。随着生活水准的上升，注重健康饮食的观念日益深入人心，大家更愿意购买安全、健康、上乘的农产品。面对琳琅满目的商品，消费者没有足够的时间精力去仔细研究和分辨，品牌便成了最有效的标示。

首先是打造农产品品牌的五大关键

1、抢占公共资源

调查研究显示，各类商品的核心推动因素存在差异。针对农产品而言，其关键动力源自产地。例如阳澄湖大闸蟹，在购买者观念里，只要标明阳澄湖出品的螃蟹都被视为上品。

区域农产品为何能成为知名产品，是因为其独有的地理条件，优良的产品特质，以及深厚的历史文化底蕴，这些都给购买者带来了良好的感受。

有一种比喻是：地域品牌像是尚未出嫁的女儿，谁能赢得芳心便是谁的归属。法律上明确，区域名品属于公共品牌资源，任何企业都无法垄断；然而企业能够占据区域品牌的消费者认知领域。只要企业将这种良好形象牢牢掌握，也就是赢得消费者心智，就能开拓市场。

2、抢占品类

艾·里斯先生和劳拉·里斯女士强调，商业进步的关键在于市场细分；市场细分会催生全新领域；卓越的品牌是某个特定领域的杰出代表；人们习惯用领域来分析事物，借助品牌来传递价值；一旦某个领域不再存在，相应的品牌也会随之消逝，公司打造品牌的正确途径是洞察市场细分动向，开拓新领域，树立新品牌，拓展领域，增强品牌影响力，通过多个品牌掌控多个领域，最终构建起庞大的品牌体系。

当前，各类食品和工业产品的种类已经极为多样，但农业产品的分类工作尚处初级阶段，倘若公司能在顾客心目中率先占据某个产品类别，并且成为该类别中的顶尖品牌，便意味着取得了最大的成就，比如鲁花占据了花生油的市场地位，六个核桃占据了核桃露的市场地位，加多宝则占据了凉茶的特定领域。

3、深加工，让产品彻底不同

中国农业产品中，简单加工的占多数，而复杂加工的相对稀少，基础级产品占比较大，高级产品较为罕见。此外，农产品在深加工方面的技术及设备，整体上落后于发达国家很多年，从十年到八十年不等，同时各种先进加工方法的使用也不够广泛。

深加工能够使产品产生显著差异和更高价值，它极大提升了农产品使用的便捷性与卫生标准，同时也让产品更易于保存和流通，这些新增价值恰好满足了消费者的需求。通过深加工改造产品初始形态，可以大幅提高其附加值，让原本相似的产品变得完全不同。

4、“苛求”品质

打造农产品品牌，首要任务是严控品质，务必将农业生产、仓储、加工、流通等所有阶段的质量安全隐患控制在最小范围。

5、赋予农产品品牌独特价值

农产品品牌必须打造专属的品牌意义，这种品牌意义是企业发展的根本依据。品牌意义的形成和增强，可以通过两个途径实现，其一是提高品牌附加成分，其二是加强品牌外在形象。

怎么才能提升品牌附加值呢？

这就是硕呈品牌战略咨询所倡导的品牌战略定位体系，农产品品牌必须明确最能够吸引并打动目标顾客的特质，同时需要审视同类品牌的强项与弱点，据此归纳品牌的核心价值与竞争优势，实施品牌战略定位，从而解答品牌自身的身份认同问题。

现代社会丰富多样，个体兴趣存在差异，购买行为越来越注重独特性，没有任何一个品牌能够包罗万象。核心价值缺乏独特性，风格趋于单一的品牌，会让后来者被看作是简单的复制，从而迅速在众多品牌中失去辨识度。唯有具备显著区别，个性突出的品牌核心价值，才能脱颖而出，用较小的投入有效抓住顾客注意力。产品即便再怎么介绍得诱人，顾客一旦瞧见就心生反感，必然不会挑选，因此优质的商品必须做到让人一眼倾心，两分钟深陷其中，终身难以忘怀，否则商家就毫无胜算，这正是硕呈品牌战略咨询所倡导的品牌记忆体系。