认真执行《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》以及《山东省人民政府办公厅印发的通知》等关键文件的要求，迅速推动食品检验检测方面的技术革新、标准更新和办法实施，持续增强山东省食品行业的整体水平与食品安全维护能力，同时增进不同行业间的技术沟通和联合行动，定于9月12日至14日在济南开展山东省食品农产品检验检测工作人员实际操作训练课程和山东省食品检验检测技术讨论会。

日程安排：

9月12日

08:00-09:00 培训报到

09:00-09:20 开班仪式

上午九点二十至十点一十，探讨当前食品保障状况，以及检测和确定物品真伪的方法未来走向

演讲嘉宾：山东省食品药品研究院

上午10点20分到11点50分期间，针对高负荷食品检测，需对HPLC及HPLC-MS/MS设备进行维护保养，同时制定并实施有效的抗污染措施

演讲嘉宾：原沃特世科技（上海）有限公司

13:30-14:20 食品检验检测标准升级与方法应用

演讲嘉宾：山东产品质量研究院食品研究院

14:30-15:20 食品真菌毒素控制与脱毒技术

演讲嘉宾：中国农科院农产品加工所

15:30-16:20 食品高效前处理技术

演讲嘉宾：上海安谱检测公司

16:30-17:30 新型检测仪器设备的展示及应用

演讲嘉宾：中科特肯（山东）智能科技有限公司

9月13日 上午

上午九点到中午十二点进行食品理化检验，依据的是《食品安全国家标准 食品酸度的测定》（ GB 5009.239—2016）这项标准，操作过程需参照该文件执行

9月13日 下午

14:00-17:00 原子荧光软件操作

9月14日

09:00-12:00 食品检验检测新技术交流、答疑

13:30-17:30 会议返程

关注此事请留言，食品会议培训中心会提供食品行业会议培训的最新信息，能够充分满足您的学习需求。