刘金宝今年27岁，是来自蔬菜主产地的山东人。他主要从事蔬菜的培育和贩卖，收购业务涉及的土地面积超过三万亩，服务过的农户数量达到五千多人，2018年通过蔬菜交易获取的总额已经突破一亿二千万元。

不过，他先前也是从蔬菜买卖的门外汉逐渐进步的。第一笔交易，他售出8000斤菠菜，每斤3分钱，总共获得240元。那时他还需要支付会计一天60元的报酬。实际上，8000斤菠菜最终只卖了180元。

刘金宝回想起刚做蔬菜买卖的时光，那时对市场行情一无所知，吃了不少亏，要知道别人家卖菠菜只要一毛钱一斤。但经历这些也算是一种历练，他第一笔买卖来自一亩田，这些年使用一亩田后，他不再是以前那个懵懂无知的少年。

刘金宝设立了专门的蔬菜种植合作组织、营销企业，既与农户共同开展蔬菜种植，又承担蔬菜销售、新品研发、品牌塑造等任务，推行蔬菜生产销售一体化模式，促使农民愿意种地、种出好地，获得经济收益。

01 第一单生意卖8000斤菠菜卖了180元

二零一三年，刘金宝年方十八，初次涉足商业活动，然而首笔交易便遭遇了亏损。

那个时期山东省内菠菜的市场行情相当不错，许多人都选择扩建温室来种植菠菜。在那个时段，刘金宝家中同样在建造蔬菜温室，刘金宝负责驾驶拖拉机，却意外地驾驶车辆掉进了沟渠里，导致锁骨受伤无法从事体力劳动。温室建筑完成之后，菠菜长势良好，但销售情况却不理想。当时家里原本打算将菠菜卖给一位中间商，菠菜已经收割了将近一半，对方最终却拒绝收购。

刘金宝决定自行销售农产品，于是通过百度查询相关方法及软件，期间找到了一亩田平台。“虽然体力有限无法从事繁重劳动，但仍希望为家庭贡献力量”，抱着试试看的心态，刘金宝在该平台发布自家种植的菠菜信息。不久后，来自济南商河的一位客户通过电话联系他，表达了购买菠菜的意愿。

刘金宝年纪尚轻，初次涉足商业活动，对许多事情都茫然无知，甚至向顾客询问手续费的具体数额，最终双方商定以每斤三文钱的价格出售菠菜。顾客随即前来实地考察货物，对他的年纪如此之小感到十分意外，但对方对菠菜的优良品质表示高度认可。刘金宝因此成功完成了首笔交易，并且特意聘请了一位会计专门负责财务记录，每日支付六十元作为其薪酬。他卖出八千斤菠菜，总收入达二百四十元，扣除相关成本后，实际盈利为一百八十元。

后来我才明白，旁人卖菠菜通常是一斤一毛钱，那样算下来每斤要亏七分钱，岁月使人成熟，刘金宝逐步精通了蔬菜中转生意，他摸清了市场行情，此后就再没发生过类似的情况。

家乡花菜在第二年遭遇销售困境，每斤售价跌至五角钱。刘金宝尝试重新上架花菜，结果吸引了不少买家下单。其中一位买家每日需采购两万斤，起初刘金宝担心难以胜任如此大的订单，但渴望达成交易，便召集全家协助包装，最终顺利完成了首批货物的装载。

凭借过往的积累，后续的货就容易处理了。这位客户已经合作了将近半个月，对于刘金宝来说，这是他真正意义上的首个重要客户，更加让他坚信要把一亩田当作主要的销售平台。

02 一天接待10位客户卖货15万斤，一年卖蔬菜1.2亿元

“把一亩田作为我的蔬菜销售主阵地，客户电话就没停过。”

刘金宝的见识越来越丰富，他逐渐成为销售方面的行家里手，在某个农产品平台上注册了会员，每天需要投入大部分时间与平台上的客户交流农产品的产地状况、品质细节以及市场动态，每天与客户联络得非常忙碌，应接不暇。2019年，刘金宝一天最多的时候接待了十位客户，装了十二辆车的货物，总计十五万斤。他感到非常疲惫，事情确实不容易，提起当时的情景，刘金宝这样说。

那个时期，菜花市场生意兴隆，众多买家都抢着到产地考察货物。刘金宝的电话一直响个不停。虽然他就在蔬菜培育区，货源充足，但每当客户打电话，他都热情回应，向对方说明产地菜花的市场价格，运输装载的必要开销，以及商品打包的不同手法等。

未曾料到，所有客户都选在同一天前往产地提取货物。起初为顾客搜寻货源，随后陪同他们审视商品品质与定价，同时联络装卸工人，在各处装卸点奔波，处理临时出现的状况。刘金宝谈到，那个阶段确实夸张，连片刻饮水的机会都难得。

早些时候，刘金宝主要经营有机花菜、菠菜等农产品，近些年，他转而以白菜、高青大蒜等作为经营重点。早在2018年，刘金宝的蔬菜销售额就已突破1.2亿元。2020年阳夏白菜面市后的三个月里，刘金宝的销量高达210万斤，其中白菜的月均销量稳定在70万斤左右。

英雄不忆往昔功勋。刘金宝并非满足于担当一名蔬菜中间商，他另立了专门的种植团体、蔬菜流通企业，谋求农业产供销一条龙模式，他强调不能只精通种植或销售，还必须懂得怎样种植才能助农增收，这促使他调整了经营观念。

过去，当地不少农户种植菠菜和有机花椰菜，不过有机花椰菜的种子品质难以分辨，它的生长期还容易发生盖叶现象，影响花椰菜的品质，并且种植成本较高，这些都是该品种的不足之处。相比之下，本地阳夏白菜的种植投入不高，市场需求旺盛，而且它拥有清甜的特殊风味，适合打造本地特色品牌。

关于未来的进步路径，刘金宝下定了决心，要实施品牌培育和销售整合的统一模式，他坚守着两个核心原则，首先，要采用创新品种和先进理念进行耕作，严格挑选优良品种，着力塑造知名品牌，确保合作农户在农业生产中获得更丰厚的回报，其次，要保证生产出的农产品能够顺利流通，借助类似一亩田的在线交易市场，将产品推广至全国各个角落。

刘金宝属于国内数以百万计的农产品中介群体，这些人多数出身平凡，通过不懈努力和灵活头脑，最终成长为深耕农业领域的杰出人才。

他们日夜辛劳，终年与星辰月光相伴，只为家乡的农产品能卖出好价钱，他们踏着泥土，奔波在田埂地头，只为掌握每一处土地的产出状况，他们精通生产环节，擅长市场推广，精于商业运作，借助一亩田这样的网络平台，担当起每个农业主产区农产品外销的核心角色，也是中国整个农产品销售链条中不可或缺的源头。

他们是真正的乡村产业英雄。