集中采购使供应链流程简化，合作配送帮助采购方降低成本，最终受益的是民众的“菜篮子”将更加稳定且价格合理。11月9日上午，名为上蔬云采的数字化一站式生鲜供应链服务平台举行了启动及合作意向签约仪式，该平台专门服务于农产品（食品）供应链。

我们承受过大上海保卫战的考验，不断探索怎样更好地汇集各方力量，真正增强农产品供应的稳固性，努力构建运转顺畅、紧密联动的可持续性农业产品流转网络。上海蔬菜集团负责人顾正斌谈到，上蔬云采O2O平台创建的目的，是为了全面革新农产品数字化供应链体系，打造一个融合可信交易、物流运输、行业互动和数据支持的多功能农产品（食品）供应链体系。

记者在发布会上获悉，上蔬云采作为传统农产品供应链平台的一次革新，将为采购商提供全面的数据管理方案和多项辅助功能，为批发商设计新的集体采购与配送流程，为基地供应商建立即时信息交流渠道和稳固的交易安全机制，既能满足大客户集中采购的要求，也能为团体食堂、社区联合购买等组织输送高效的供应链支持，从而增强农产品的紧急供应水平。

光明食品集团所属上海蔬菜集团经营着西郊国际、江桥市场、江杨市场及江杨水产品市场等六个大型农产品批发中心，每年各类农产品成交总量达到550万吨，其中蔬菜、肉类、水果的成交量分别占全市相应总量的百分之七十、百分之六十、百分之五十以上，作为上海市“菜篮子”供应的主要来源和核心力量。该集团所属的西郊国际农产品交易中心，被市商务委指定为进博会“6天+365天”固定展示交易场所之一，到今年十月，进口商品重量将近六十万吨，交易总额已逾三十亿美元。

上蔬云采农产品（食品）供应链服务平台这一数字化整合型生鲜配送体系的开端仪式现场，表演者穿着以绿色植物为灵感的服装，在台前进行艺术展示以增添气氛。