
第二十一届农交会正在广东广州热烈开展。上海展位占地七百五十平米,集中展示了众多上海制造成果。展位内展示的是业内最新技术和装备,让全国参观者看到了科技助力农业各个环节的全新面貌。

11月29日当天,市农业农村委党组书记兼主任冯志勇带领团队前往上海展区参观。该展区巧妙规划了一条覆盖全程的“农业产业进程探索”路线。借助曲线型的空间安排,它引领访客先了解起始阶段(作物培育与动物饲养),然后转入中间环节(现代农业科技与设施),最后抵达末端(农产品深加工与流通),从而完整感受农业产业各环节的协同发展。
全产业链前段
做强芯动力
先前那个展区里,有七家参与单位着重介绍了品种改良、现代农业生产与饲养等方面的技术。聚焦科技突破,上海市农业科学院等众多研究机构,以及上海中科荃银分子育种技术有限公司、上海祥欣畜禽有限公司等科技实体,着力深化关键核心技术攻关,针对种源提纯复壮、资源开发、产业升级以及种植养殖等关键环节,联合协作,致力于构筑种源农业创新中心,将普通农田转化为高质良田,为农业现代化建设提供核心动力。

中科荃银推出了名为RiceNavi导航育种系统的智能化水稻育种工具,为育种人员提供基因库查询、资源管理及定向选育支持。借助该系统,可以按照用户要求培育具有特定特征的水稻,同时配套研发基因检测试剂,用以验证目标性状的遗传情况。公司相关人员指出,该系统的应用使水稻改良过程更加清晰化,效率得到显著提升。
上海祥欣与众多科研机构紧密协作,凭借二十余年的专注进步,在猪只品种改良、免疫屏障构建、健康饲养模式、生态维护及智能产业革新等领域实现技术突破和成果落地,于国内主要养猪区域构建了祥欣的繁育推广网络,促进种猪市场化进程,现已成为国内该领域居前的科技驱动型专业猪种繁育公司。
全产业链中段
耕耘科技范
在中间的展示区域,主要呈现了自动化温室设施、精准化水肥管理技术、全方位农业信息处理系统、以及运用空间信息技术构建的农业分析框架。积极拥抱数字智能环境,上海仪电(集团)有限公司、中国电信上海分公司、上海商汤智能科技有限公司、上海华维可控农业科技集团股份有限公司等公司,都在农业方面大力推广物联网、大数据、人工智能等技术的深度应用,借助数字的力量,运用科技的力量,让农业生产更加方便,管理更加有效。

上海仪电把一座智能温室运到了展示区。他们着重介绍的是运用人工智能进行决策的节能型温室,整套方案着重体现机器智能和环保节能。工作人员表示,这座智能温室借助人工智能综合考量气候状况、能源消耗和经济效益等因素来制定种植计划,以此来调节温室内的温度、光照、水分、空气和肥料,最终达成最经济高效的种植模式。目前该方案正在上海推进落地中,未来有望在全国复制推广。

中国电信上海分公司依托“一图一库一网”平台,凭借自身技术实力,协助全市各类规模化农业经营单位及农产品全部配备申农码,同时运用区块链技术,为全市十二种优质品牌农产品集中录入申农链奠定了坚实的技术基础。一个西瓜对应一个编码,一串葡萄也对应一个编码,采集种源信息,记录种植过程信息,记录检验加工信息,记录物流仓储信息,记录流通销售信息,并将这些信息上传至区块链,借助区块链的防篡改特性,能够实现整个产品生命周期的全程、全方位追溯。
全产业链后段
驾驭新赛道
展区后半部分主要呈现上海本地特色农产品商标,以及先进的产品配送体系等。光明食品集团、上海寻梦信息技术(拼多多)、上海壹佰米网络科技(叮咚买菜)等机构凭借自身核心竞争力,拓展产业环节、加强深度加工、开拓新型销售模式。他们借助"专业"力量,促进现代农产品交易渠道完善。依靠"平台"优势,合力打造现代农业的产业链和供应链。通过"品牌"建设,带动农业产业实现更高质量的发展。

拼多多扎根上海本地,依据国内多数地区小农户生产情形及新兴电商的集聚特点,创设了“农产品智能调度平台”,该平台通过分析各农业区位的地理位置、特色农产品、作物成熟时间等数据,实现各类农产品与消费者的精准对接,开创了“乡村直达社区”的农产品支援上行路径,借助持续的市场需求重塑农产品流转环节,以产地直接发货替代了传统的多级分销方式。拼多多已经和国内一千多个农业产地建立了直接联系,帮助农产品从乡村走向城市,同时促进了农民的增产和收入增长。

上海妙可蓝多食品科技股份有限公司,这家公司专门研究奶酪,也负责制作和售卖,在上海和天津等地设有五处现代化的制作工厂,每年的生产量超过十六万吨,在国内的产量是最高的。在这次的农业交易会上,妙可蓝多展示了大量种类繁多的奶酪产品。今年他们推出了许多适合年轻人和办公室职员的新产品,并且制作了一些使用国产牛奶制作的原味奶酪,比如布里奶酪和马斯卡彭奶酪。相关人员透露,妙可蓝多正在建立自主的供应体系,以原生奶酪为开端,完成进口奶品的本土化供应,从而促进国内乳制品行业的进步。
今后,上海将持续借助科技革新推动产业优化,明确致力于向高端迈进 向前沿拓展 向数字化迈进 向绿色化发展,切实加强农业科技研发的连贯性和影响力,使其覆盖全国范围,为生产力的现代化发展提供更丰富的内在动力和创新能力,迅速推动农村的全面发展,努力书写符合中国式现代化要求的上海篇章。
市农业农村委党组成员、副主任夏明林参加巡馆。



