图为产销对接活动现场。

种类繁多的优质农产品，络绎不绝的顾客，买卖两旺的热闹景象……7月5日的龙潭公园变成了全省优质农产品的主要销售地。为期五天的“百万乡品进省城”山西太原特优农产品夏季产销对接活动在此启动，省内十一地市的300家农业单位带着酿造物、液体饮品、新鲜蔬果、多种杂粮、肉食成品等十六类近两千种优质农产品集中展示，显著增加了居民饮食选择，有力促进了农户经济收益。

新鲜果蔬热销

不到一个半小时，我们运送的300斤新鲜农产品就销售一空，现在，我们正火速联络总部安排紧急补货事宜。山西正唯农业发展有限公司总经理申丽青高兴地表示。

整个上午，他们的摊位挤满了前来参观的民众。9.9元每斤的草莓西红柿已经全部售罄，但依然有许多人不断前来询问并期待补货。“这可是我们的主打商品，全部通过有机方式培育，在采摘当天就拿到市场上来卖，非常注重保持食材的新鲜度。企业以保障民众享用安全食品为目标，在城区划设了三处栽培点，其中刘家堡村一个种植点就吸纳了本地居民五十名，个人月均报酬达五千元，切实实现了帮助农民增加收入。此次博览会令我们的农产品赢得了顾客的肯定，往后我们推行环保型、资源节约型农业的决心更加坚定。

预制菜受青睐

我们夫妻俩年事已高，时常觉得烹饪麻烦，会买些现成的半成品回家，这样既省事又方便。在山西优鲜多歌供应链有限公司的摊位前，年满67岁的韩大爷，一次性买了三盒香卤扒鸡。

优鲜多歌擅长制作即食菜肴，在当地享有盛誉。负责人李慧祥坦言，未曾料到顾客对自己商品反响如此热烈。此次展会，企业展出了十六款商品，并按市价八折出售。上午期间，仅粽子一项就售出三百件，此外，手抓饼、清蒸带鱼、风味肉包等也颇受欢迎。这次活动给企业带来了显著推动力，接下来会继续专注于制作精良且方便的预加工食品，让消费者在三分钟内就能轻松施展厨艺。

地市产品齐亮相

此次展会与以往有所不同，它集中了全省十一座城市的优质农产品，包括忻州杂粮、平遥牛肉、吕梁山猪、阳泉富硒产品以及阳曲小米等，这些产品一同参展，既让太原市民无需外出就能享受到全省的风味，也让各地的农产品通过这个平台进入太原的各个社区。

忻州杂粮享有很高声誉，其中莜麦在各类杂粮作物中具有最优的滋补作用。此次我们为省城居民供应的各类食品，包括用莜麦制作的饼干、酥饼、吐司、月饼等，均采用低脂无糖的配方，非常适宜中老年群体以及患有三高疾病的人士食用。宁武的山西乡村味食品有限公司的阿凡年经理对此进行了说明。太忻区域经济融合推进过程中，这项展会提供了极好的交流场所，忻州众多厂商参与热情高涨，共有二十三家公司带着六大门类两百多种优质农产品参展，将全面呈现这些年于粗粮高阶加工和功能性食品开拓所获得的进展，忻州市农业产业进步促进机构刘彩萍负责人表示。

忻州之外，吕梁市展出了三十九家农业单位，是所有参展地市中企业数量最多的一个。大同、朔州、长治、运城、临汾、晋城等地的农业机构也纷纷出现在展会上。市现代农业发展中心刘涌泉主任谈道，此次行动将充分展现太原市在全省的示范带动功能，为太原与中部城市群在农业农村方面深化合作、达成互利共赢创造了条件，同时也是宣传山西农业品牌形象，促进优质特色农产品进入社区的有效举措。

太原晚报　记者 周皓 文/摄