商务部新闻发言人高峰表示，自今年春节以来，国内食用农产品价格不断回落，从总体方面来看，食用农产品价格很难出现大幅上涨的情况。

近日，商务部举行例行新闻发布会，会上有记者提问，最近全球食品价格普遍呈现上涨态势，这种情况是否会致使国内食品供应的价格压力加剧呢，商务部又会采取诸多哪些措施来稳定国内的食品市场呢？

高峰做出解释，这解释是从粮食价格方面，以及食用农产品价格方面，两个方面来进行的。首先，是关于粮食价格，高峰表示，2020年以来，粮价有着上涨的情况，这上涨是多种因素叠加而产生的结果。从国际市场这个角度来看，新冠肺炎疫情在全球范围进行蔓延，并且，再加上沙漠蝗虫、东南亚旱灾等多种因素的影响，这些影响加大了国际粮价的波动幅度，世界谷物价格指数已经从去年6月以来，连续9个月出现上涨。

在国内市场方面，国内生猪生产迅速地恢复，玉米需求于短期内增加得较多，大豆需求也在短期内增加得较多，玉米价格上涨了，大豆价格也上涨了，进而带动了其他粮食品种价格上涨。另外，市场对于粮价看涨的预期比较强烈，粮食生产企业有着囤货惜售的心理，农户同样存在囤货惜售的心理，这种心理推动了粮价的上涨。

他表明，当下我国粮食供应总体充足，就综合生产能力而言，我国粮食连年获丰收，粮食总产量已连续六年稳定在13000亿斤之上，从人均占有量来讲，我国人均粮食占有量超470公斤，远超人均400公斤的国际粮食安全标准线，从粮食库存方面看，粮食库存处于较高水准，小麦、稻谷等口粮品种可满足一年的消费需求，总体而言，保障国内粮食市场供应充足与运行稳定有基础、有条件，粮价大幅上涨的支撑条件不充分 。

高峰介绍了，关于主要食用农产品价格，今年春节以来，国内食用农产品价格持续回落，根据商务部的监测，（3月15日至21日）全国食用农产品市场价格指数比前一周下降了0.9%，连续5周累计下降9.6%，比年初下降了5.6%，同比下降了2.7%，其中，大米、面粉的价格与前一周相比稳中有降，与年初基本相符，猪肉、蔬菜的批发价格比前一周分别下降2.3%和1.5%，比年初分别下降19.3%和9.2%。

当前，在国内，主要农产品的生产形势是稳定的，生猪产能依然保持着持续恢复过程，禽、蛋以及蔬菜等，鉴于气温不断回升，供应呈现出增加态势 。从总体方面来看，食用农产品的价格并非容易大幅上涨 。高峰如此说道 。

高峰还着重表明，商务部会持续强化市场监测工作，并紧密留意米、面、油、肉、蛋、菜等各类商品的供求状况以及价格变动情况，而后依据市场形势，联合有关部门依据实际情形做好中央储备的投放工作，适时增添市场供给，与此同时注重加强对地方商务主管部门的指导工作，切实落实好关联到的保供稳价工作，以此保障国内农产品市场保持基本稳定。