黑土优品在成渝地区展现出全新形象，东北地区的土特产开始向南方拓展市场，西部地区的脱贫农产品需要借助这种模式来提升价值

你是否留意到，如今购物，特别是选购食品，人们愈发倾向于选择带有“产地标识”的商品？

近期在山城举办了一场助农特产展销活动，场面十分活跃；来自冰城的“黑土优品”也参与了其中，证明东北产品不仅在本地区销售，还直接进入了川渝市场；展出的包括优质大米、玉米、克东腐乳、飞鹿面粉以及葵花籽等特色农产品；这些本地的优质农产品，通过品牌建设和销售渠道的拓展，逐渐发展成为全国范围内的热门商品。

说真的，以前在南方都市，这些黑龙江的农产品很罕见，超市货架上最多只有五常大米。

去年在齐齐哈尔出差时，我注意到了当地主食的差异，他们吃的米和玉米与外地有别，米饭口感极佳，玉米颗粒圆润且味道清甜。

我们这些外来者若想购买这些商品，基本上只能通过网络购买，在实体店里的感受相当差。

如今在成渝地区可以直接购得这些黑土特产，当时举办现场展销的盛况难以言表，就连本地大小卖场也纷纷主动进货，情形与当年“东北大米网络热销”那次颇为相似。

背后其实是政策和市场一起发力。

黑龙江省当局投入大量资金打造品牌，"黑土优品"这一策略十分犀利，将全省348家公司的910种商品全部纳入一个整体框架，哪家企业品质上乘就将其产品提交进来，实施一致性的认证流程、宣传策略和品质管理，涵盖大米、面粉、肉类、蛋类、乳制品以及薯类，种类非常丰富。

五常大米、克东腐乳、洽洽葵籽这些广为人知的品牌，实际上都属于黑土优品这个集体旗下。

必须承认，相较于那些仅有“绿色”“有机”标签却缺乏底蕴的个别农产品，黑土优品凭借其品牌实力，确实更值得信赖。

但这次成渝推介，更刺激的是“合作新玩法”。

过去进行农产品宣传，主要方式是设置摊位进行实物展示，依靠熟人进行口碑传播，由相关机构进行推广，这些营销手段的特点基本一致。

此次成渝销售中心，现场不仅进行商品交易，而且推行产品生产与销售单位直接洽谈机制，同时致力于企业品牌形象优化工程。

概括而言，不仅提供商品，更将品质管理、包装设计、市场推广策略等配套资源一同引入，促使西南贫困地区的小型企业能够参照“黑土优品”的规范进行改进，学习品牌建设的技巧，以及如何与地方超市建立紧密的合作关系。

这一做法其实颇为类似于网络零售业的资源协同模式，但将其应用于实体商业领域，相当于将东北地区的成功实践复制到成渝地区乃至整个西南区域。

你细品，这背后不只是卖货，更像是区域农业的“抱团突围”。

乡村经济振兴，最忌各自为战，若单和大型零售商洽谈，开销大、进度慢，规模也难与对方抗衡。

这种模式的核心在于将品牌作为纽带，连接各个贫困地区的作坊，通过共同销售产品、交流经验、增强能力，实现整体进步。

东北的米面乳品未来将面向更广泛的消费群体，不仅限于当地居民，重庆和成都的市民也能方便地购买到这些产品，这或许会促进当地农业发展，推动农民调整种植结构，提升产品质量，从而让农业协同发展的理念落到实处。

不过说实话，这种做法也不是没有挑战。

品牌升级、供应链打通、市场教育，全是慢活。

四川和重庆地区的人们，偏爱辛辣的食品，喜欢浓烈的口味，而东北的米饭面条和乳制品，味道比较温和，如何与当地的菜肴进行搭配呢？

产品包装、宣传语、物流链条，都得改得接地气。

过去于山城南坪的某个零售场所观察到，来自北地的稻米销售状况相当不错，邻近的工作人员却表示，东北出产的米在烹煮时需要调至较软的口感才更佳，此现象充分体现了顾客对产品特性的适应过程。

脱贫地区农产品要进大城市，除了品质，还得拼创意和本地化。

颇为引人注目的是，随着当前乡村全面振兴工作的深入展开，“黑土优品”等品牌的推广及经验交流正获得更多关注，同时成渝地区自身也在逐步增强对外来农产品的接纳程度，为异地农产品提供了更多发展空间。

网络带货、团体拼购、实体展示，途径持续拓宽，农户所得稳步增长。

有人讲，往后东北与西南的农业协作不会只是简单售卖产品，而会是一种“产地结合品牌加上新式消费”的整合策略。

贫困区域出产的优质商品，不再被看作是乡野风格的象征，反而被视为提升生活品质的要素。

现在要购买东北地区的上等大米、玉米以及乳制品，已经不再困难，在成渝地区可能只需走下楼就能找到。

这种市场互动，确实让农户得到实实在在的益处，不仅收益大幅增长，还可以掌握更多品牌运作的诀窍。

未来几年，估计这种“品牌带货+产销联动”会更常见。

你说，“黑土优品”是不是在悄悄改变咱们买菜买米的习惯？

可能将来你在山城品尝麻辣烫，碗里的米饭源自北纬47度，盘中的瓜子产自三江平原，桌上的佐料出自黑土地的匠心。

谁能想到，这些脱贫地区的土货，已经在全国各地扎根生长了。