国际疫情的影响使然，粮食期货价格在近期呈现出走强的态势，在3月的最后一个交易周，农产品期货指数出现了上涨情况，其涨幅为2.19%，当中谷物板块的涨幅是4.44%，豆一指数的涨幅为7.07%，进入4月之后，这种情况出现了回落。

浙商期货农产品研究负责人吴凌对第一财经记者表示，一般来说，在疫情出现拐点之后，那种短期的炒作便会结束，最近市场资金针对农产品板块的关注度显著提升，根源主要在于对疫情这个背景之下全球粮食安全的担忧，。

他觉得，疫情迅速地进行扩散，从而给港口之效率、运输之效率、检疫之效率造成了影响，并且还对一些国家禁运政策地推进产生了作用，这样便使得市场针对未来全球农产品供应生出了担心。

于4日，农业部传达出这样的意思，我国粮食呈现产量丰裕的状况，库存也较为充足，国家具备充分的调控手段用以达到平抑粮价的目的，因而没有必要去抢购并且囤积粮食。

第一财经记者从张大龙处获悉，张大龙乃中粮期货研究中心资深研究员，就我国三大主粮大米、小麦及玉米的供需情形来讲，它们自给率颇高，在受之于进出口限制方面所产生的影响较为有限，并且我国库存储备充裕，国内粮食格局处于稳定状态，米面供应不存在担忧状况。

期货价格有所回落

近期，因为疫情产生了影响，多国实施了“封关囤粮”的举措，农产品现货市场的价格，出现了不同幅度的上涨，农产品期货市场的价格，也出现了不同幅度的上涨。

在国际市场上，疫情在主要的大豆、玉米、稻谷等农产品原料出口地区持续蔓延，其中在中亚，全球重要的小麦面粉出口国哈萨克斯坦禁止了小麦面粉、胡萝卜、糖以及土豆等农产品的出口，在欧洲，塞尔维亚停止了葵花籽油和其他农业物资的出口，另外，越南暂停了新的大米出口合同，巴西、阿根廷出现了不利于大豆出口装运的现象，印尼和菲律宾两国先后宣布粮仓告急。

市场对商品的远期预期由期货价格体现出来，因受上述消息的影响，粮食期货在近期的表现显著地强于其他品种。根据文华财经数据所显示的情况，在3月份的最后一个交易周，也就是3月23日至3月27日这个时间段，农产品期货指数累计出现了上涨，上涨幅度为2.19%，其中谷物板块的上涨幅度为4.44%，油脂板块上涨幅度是1.26%。从分品种的角度来看，豆一指数上涨幅度达到了7.07%，玉米指数上涨1.81%，苹果指数上涨3.52%，豆粕指数上涨3.93%。

因豆粕价格升高，玉米等重要饲料原料成为价格走高的存在有了新情况，在期货交易圈内，“金玉米”“金豆粕”等新名词出现了，部分投资者参照此前对呈现出来的“金螺纹”走势的情况，开始对当前豆粕和玉米的交易展开分析 。

另外，在A股市场当中，农产品资产也跟着有了动静，依据Wind数据所显示的情况来看，自3月开始，农林牧渔板块把累计涨幅排在前边的一些个股，有金健米业、北大荒、苏垦农发以及神农科技等等，它们周累计涨幅平均起来可以抵达30%。相关资料表明，上述那些公司主要是从事稻麦种植方面的活动，以及大米等粮油食品还有水产品的生产以及销售工作的。

即便如此在迈进4月以后呢农产品的期货价格产生了一定程度的回落4月3日的时候谷物期货以一种弱势震荡的形态呈现除了晚稻期货之外其余的品种全部都是收跌的根据文华财经所给出的数据能够看出小麦期货主力以及粳稻期货主力的跌幅均超过了1%它们分别下跌了1.36%以及1.12%并且价格分别报在了2618元/吨以及2910元/吨 。

当下，文华农产品指数于145点附近呈现出小幅波动的态势，若要追及2011年2月份所创下的历史高点225，还需要上涨55%；并且，谷物价格在近期的涨势颇为突出，不过其仍处于历史价格区间范围之内，距离历史最高点尚有10%的上涨空间。

且不说，按照第一财经记者鉴于南华农产品指数并未进行周详统计的情况而言，从2020年年初直至如今这个时段，涵盖豆粕、粳稻、豆油等这些标的在内的农产品期货价格数据大多概是处于下行的方向态势。整体综合来瞧，南华农产品指数在今年所达到的最高点是在1月初始达成了787这个数值，对比当下时段而言，目前处于725这个数值，相较之下大约下降了8% 。

供给充足，但价格短期坚挺

在接受第一财经记者采访这个情形之下，多位业内人士表达了这样的意思，疫情使产业供给端受到冲击，在短期内，这会给部分农产品价格带来影响。并且，复工复产仍正处于进行阶段，因为受到产业供需不平衡的影响，部分农产品的确迎来了周期风口。然而，从长期来看，国内农产品市场供应具备充足稳定的特性，供应不会发生出现脱销断档的状况。

吴凌做了分析，通常来讲，短期炒作会在疫情出现拐点以后结束，然而，因为农产品市场有着相对坚挺的表现，这一表现会使得市场避险资金、还有对冲资金，把农产品当作多头配置，如此一来，在较长的一段时间内，会让本来处于底部的农产品板块，以及期货品种，呈现出较好的表现，容易上涨，难以下跌。

张大龙认为，我国三大主粮格局稳定。

随着种植技术提升且种植面积扩大，近几年全球稻谷处于累库存态势，小麦也处于累库存态势，玉米近三年去库存主要是因为中国进行去库存，并且，中国情形同样如此，稻谷虽有收储政策但口粮安全问题无忧且持续累库存，小麦也有收储政策且口粮安全问题无忧且持续累库存，当前国内谷物里稻谷仍有临储收购，小麦仍有临储收购，不过玉米已经市场化运作，后面后期玉米更多依照符合自身产业供需结构的逻辑来运行，如此这般张大龙得出分析结论，三大谷物年度产需呈现宽松状态，稻麦处于累库情况，玉米处于去库情况 。

4月4日的时候 ，农业部披露了相关数据 ，从生产方面来看 ，我国粮食呢连续收获了很多年 ，并且已经连续五年稳定在了1.3万亿斤以上 ，小麦在多年以来供求处于平衡且有余。稻谷呢是供大于求的状态且 ；从库存方面来说呀 ，我国库存消费的比例远远高于联合国粮农组织所提出的17%~18%的那个水平 ，小麦和稻谷的库存大体上等同于全国人民一年自己消费时的量 。在国际冲击方面 ，其产生影响是有限的 。我国谷物年度进口的数量不大 ，往一年生净进口仅仅占我国谷物消费量的2%左右 。此外呢 ，春耕又进展进行得特别有秩序 ，夏粮丰收也基本上是有基础条件。