以10元钱能买到三斤的富士苹果，5元钱一斤的花生毛豆论，28元钱一斤的牛肉计……在新发地市场这里办起了大集，每天从早5点开始营业一直持续到中午12点，所售卖的蔬菜、水果这类农副产品，不仅拥有质量方面的保障，而且相较于一般超市还要便宜30%至40%！

12月1日，有记者从新发地得到消息，经过3个月进行试水工作，开在市场当中的大集受到极大欢迎，形成了规模效应，此大集将会成为市场里的常态化板块并进行长期运营。

大概上午9点的时候，记者步入新发地市场最南端的兴农门，那烟火气顿时迎面而来：在东侧道路的两边，各类摊位密密麻麻、人潮涌动，商户的招呼声响成一片，市民的询价声接连不断。

批发市场当中开展大集，最为诱人的存在乃是价格：富士苹果有着 10 元钱 3 斤的售价，冬枣是 5 元钱一斤，百香果为 10 元钱一斤，韭菜是 4 元钱一斤，豆角是 3 元一斤，大葱是 1 元钱一斤……沿着一路逛下去，不光价格低廉，还能够时不时遇上稀奇好物。这不，记者就瞧见了一筐紫菜花，它来自首农农场，仅 1.5 元一斤。

商户讲，这款紫菜花在市面上是极为鲜有少见的，其口感与吃法跟普通菜花并无二致，然而营养价值却更为丰富多彩，在农场里进行批发时每斤的价格都要超出10元，于新发地大集上售卖的乃是少量的尾货，主要是以推广作为目的，故而价格是相当便宜的 。

前来逛大集的存在着不少年轻人，90后小苏特意自朝阳区赶过来，“你瞧，这紫菜花呀，头一回见到，个头这般大并且价格还不到3元钱，实在是太划算了！”她讲道，逛大集就是想要“邂逅”新奇的果蔬，自己已经来过好多次了，确实每一次都有种惊喜的感觉。

周边居民常常跟我们讲，守着规模如此大的一个批发市场，然而买菜买水果却并不便利。新发地农产品批发市场负责人张玉玺告知记者。为了给周边市民日常果蔬购买提供便利，在具备批发功能以外，市场专门开办了零售大集，目前已经有将近百个摊位，经营品类涵盖了果蔬、猪肉、牛羊肉、主食、干果、调料、水产、服装鞋帽等 。

怎样才能够让零售也得以享受到批发价呢？新发地市场所采用的办法在于，仅仅收取押金，却不收取摊位费用。市场另外还组织专业的检测人员针对并非在新发地内进行进货的果蔬展开检测，以此来确保食品安全。张玉玺说道：“我们曾经做过调查，大集所售的农副产品价格比一般的超市要低百分之三十至百分之四十。”。

每天清晨5点，新发地大集开始营业，持续经营至中午12点。导航前往“兴农门”或者“亲农门”就行。上午9点以前，大集群里的蔬果水产等等产品有着品种更多、品质更新鲜的特点，然而快要接近12点闭市的那个时候，有可能会碰到以“搓堆儿”形式对外售卖的蔬菜水果，在这种情况下购买会更加实惠。