以食为天的民，将安作为食的首要，食用农产品质量安全属于食品安全的源头跟基础，为保证农产品源头输出安全，使广大人民群众吃得放心，守护群众“舌尖上的安全”，近段时间以来，邻水县市场监督管理局广安高新区市场监管所积极行动，深入水果、蔬菜批发市场，加大了对蔬菜、水果储存环节的宣传及检查力度。

在邻水县的水果以及蔬菜集中批发的地点，执法人员先是针对市场里经营主体的资质展开了严格的审查，去查看营业执照，查看食品经营许可证等等相关的证件是不是齐全，并且在有效期以内，以此来确保经营主体能够合法合规地进行经营。随后，着重检查了蔬菜水果进货查验制度的实行状况，并且对仓库的温度控制情况作了检查，还对仓库的湿度控制情况作了检查，大力宣传了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，大力宣传了《食品安全法》，提示经营者要遵照蔬菜的储存需要合理调控温湿度，提示经营者要遵照水果的储存需要合理调控温湿度，提示经营者要维持仓库整洁，提示经营者要定期消毒，提示经营者要防止病菌繁衍，提示经营者要防止蔬菜变质，提示经营者要防止水果变质。

此次针对辖区批发地展开了农产品质量安全检查，从而进一步强化了农产品质量安全监管，进而提高了农产品经营者的质量安全意识，由此为保障人民群众的身体健康以及生命安全奠定了坚实基础。

邻水县广安高新区市场监督管理所副所长万世文宣称，他们会持续深入推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动，加大对于食品从起始源头直至最终餐桌整个过程的检查力度，促使食品安全监管从“事后处置”朝着“事前预防”方向转变，从而让人民群众在选购食品时能够放心，在食用食品时能够安心。（李勇）。