在消费呈现升级态势以及乡村振兴产生双重驱动的状况之下,认养农业凭借“定制化种植以及可视化溯源”这样的模式,以一种异军突起的姿态出现了,而商超身为连接生产端和消费端的关键枢纽,它的供应链体系与认养农业的融合,正在重新构建农产品流通的全新格局,这种融合不但破解了传统农业存在的“产销错配”难题,而且还升级了商超的核心竞争力。
认养农业跟商超供应链产生了结合,这首先达成了“需求精准匹配”,在传统模式里,农户依靠经验去种植,容易致使产品出现滞销情况,而商超会面临库存积压的风险,依靠商超所提供的消费数据支持,认养农业能够提前锁住订单,商超依据会员消费习惯,把大米、蔬菜、水果等高频需求反馈给合作农户,去确定种植的品类与规模,当消费者借助商超APP参与认养之后,既能够实时查看作物的生长状态,还能够享受到“成熟即配送”的新鲜服务,商超凭借稳定的订单去优化库存周转,从而降低损耗率 。

作为二者融合关键支撑的,是供应链数字化升级,商超所搭建的溯源系统,能与认养农业的田间监控实现无缝对接,播种、施肥以及采摘全流程的数据,都能实时同步,消费者扫描商超给出的溯源码,就能验证认养农产品的真伪和品质,而商超凭借数据中台监控物流节点,以此确保农产品从田间到货架的时效,就拿生鲜来说,依托冷链物流网络,认养蔬菜的流通时间能够缩短到24小时以内,新鲜度比传统采购提高30% 。
不过,融合进程依旧遭遇协同方面的难题情形:部分处于偏远位置的产区物流覆盖存在欠缺状况,小农户具备的标准化种植能力有所缺乏,这对商超供应链的稳定性产生了影响作用。针对这种情况,商超能够牵头构建“产地仓加上直采基地”的模式,针对合作的农户展开种植培训工作;与此同时借助预售定金相应模式缓解农户所面临的资金压力,进而形成“风险共同承担、利益共同分享”的紧密共同体。

认养农业跟商超供应链相融合,其本质是那种“需求驱动生产”的产业变革,伴随数字化技术深入运用,二者会在品质管控、成本优化方面达成更高效协同情况,这既能让消费者吃上“放心菜”,又能给乡村振兴注入持久动力,要是想深入知晓认养模式怎样落地商超,或者去寻求合作对接,我们(云上认养)团队能够提供专业支持,欢迎借由私信或者留言来沟通。




