2024年，农业农村部开展了国家农产品质量安全例行监测工作，一共开展了3次，抽检了蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品5大类，抽检样品数量为23398个，涉及123个品种以及136项参数，总体合格率首次达到98%，相比2023年上升了0.2个百分点。

被介绍的是，全年进行的例行监测，抽检了31个省份当中239个大中城市的3106个蔬菜水果茶叶生产基地，抽检了1453辆蔬菜和水果运输车，抽检了751个屠宰场，抽检了475个养殖场，抽检了596个水产品运输车，抽检了1498个暂养池，抽检了2366个农产品批发（农贸）市场。监测得出的结果显示，蔬菜的合格率为97.9%，水果的合格率为98.2%，茶叶的合格率为99.2%，畜禽产品的合格率为99.3%，水产品的合格率为96%。

去看监测的品种，蔬菜里头，食用菌、茎类以及水生类，全都合格；芸薹属类、瓜类、还有茄果类，合格率比较高，分别是99.1%、99%以及98.9% 。被抽检的水果当中，苹果、西瓜，全部合格，葡萄、梨、柑橘的合格率，分别是98.9%、98.9%、96.1% 。抽检的茶叶那里，红茶、绿茶的合格率，分别为100%、99% 。在抽检的畜禽产品这儿呀，猪肝的合格率是99.9%，猪肉的合格率是99.8%，牛肉的合格率是99.4%，禽蛋的合格率是99.3%，羊肉的合格率是99%，禽肉的合格率是98.2%。在抽检的水产品那儿呢，鳙鱼的合格率是99.8%，鲢鱼的合格率是99.6%，鲤鱼的合格率是98.8%，克氏原螯虾的合格率是98.6%，对虾的合格率是98.5% 。

针对监测所发现的问题，农业农村部依照随检随报、随报随转的机制，已把不合格样品的信息转交给地方农业农村部门从而及时进行处置。在接下来的阶段，农业农村部会秉持问题导向，强化针对重点问题品种采取铁腕进行整治，健全联动且高效的风险预警机制，构建产地准出分类式监管制度，提升基层监管检测的能力，精准地施策、以点带面去守牢农产品质量安全的底线。