今日(27日),农业农村部与其他九部门一同发布了促进农产品消费的实施方案,此方案提出,需有力且有效地去扩大农产品消费,对供给端予以优化,在流通端进行创新,让市场端被激活,进而释放出多样化、品质化以及差异化的消费潜力,引领供需结构实现升级。
要点如下↓↓
优化绿色优质产品供给
增强关于呈现绿色、具备有机特质、属于名特优新以及拥有地理标志的农产品,也就是所谓“三品一标”的生产水准,以及原料基地的建设程度,强力推动品种的优质培育,品质方面做进一步提升,品牌予以精心打造,同时开展标准化生产。
推动牛肉主产省开展品质评价,促进优质牛肉消费。
制定一批地理标志水果质量分级标准。
对食品企业跟科研院所之间的合作予以支持,促使人工淀粉、菌体蛋白、功能糖、益生菌这类新食品配料的研发得以推进。
构建美味且样式繁多各不相同的那种东西用于在休闲时候 eats,制造富含营养且有益于健康的饮品,激励去制造营养好而又健康还便捷就能配搭、就能烹制、就能加热的产品。
推动地方去开展手工制作项目,推进开发传统酿制项目,促使打造养生药膳等加工体验项目,进而塑造一批具备富含地域特色的,包含蕴含民俗文化的“伴手礼”产品。

拓宽线下消费渠道
举办“百名主播与千个乡村以及万种产品”公益助农促销活动,开展“土特产”集中推介等系列庆丰收促消费活动,实施“广告助农”行动。
给各地农产品经营企业予以支持,使其能够深入地对接餐饮等消费细分领域,进而满足婴幼儿人群的多样化那种需求,同时满足青少年人群的多样化需求,还满足孕产妇人群的多样化需求,并且满足老年人人群的多样化需求。
促进“千集万店”的改造予以提升,促使农(集)贸市场、乡镇大集实现提档并且升级。
赞许蔬菜直通车这般便利设施进入社区,推行“店仓一体”,推行“预售+集采集配”,推行移动“菜篮子”这些新模式。
发挥电商平台优势
促使优质农产品的企业,以及以棉毛麻丝作为主要原料的纺织服装企业和电商平台,加强彼此间的合作,去顺应国风国潮,依据年轻主流消费的偏好,打造出畅销的产品,开展首发首秀之类的活动。
指挥电商平台,运用公益形式,扶植一批具备特色且拥有潜力的乡村,培育一批扎根于乡土的农民主播。
引导电商平台,开展乡村乡味这类主题的直播活动,让短视频创作变得丰富起来,打造出具有影响力的农产品直播专区。
使得电商平台给出常态化、成体系的扶农举措,针对那些集中涌现、上市的生鲜农产品予以格外特别扶持。

倡导营养健康消费

推动豆制品、优质豆奶等进养老机构、儿童福利机构。
鼓励各地扩大学生饮用奶推广。
实施好农村义务教育学生营养改善计划。
从事研发并进行推广,产出营养健康类型的食谱,以重点为导向去引导,推动增加优质蛋白类食物的消费行为,进而对富含膳食纤维的相关食物消费起到促进作用。
积极地去开展宣传,宣传的内容是“减油、增豆、加奶”,以及“增加蔬菜水果、全谷物和水产品摄入”。
推出奶类美食地图,推出牛肉等美食地图,宣传各地奶及奶制品的风味特色,宣传各地牛肉及其制品的风味特色,推动农产品消费与文旅消费深度融合。
推进农文旅融合
依据不同地方的具体情况,打造“美食名村”“美食名镇”,开发农事体验项目,开发手工制作项目,开发科普研学项目,以此带动道地食材的销售。
对于重要农业文化遗产地的产业发展予以推动,将农耕技艺去进行传承,对“农遗良品”展开培育打造。
助力各个地方开展村中的跑步活动、村庄里的舞蹈表演、村子举办的篮球赛事、乡村传唱的歌曲等带着“村”字名号的活动,安排美食品尝评判活动、非物质文化遗产大集市、农事亲身经历体验。
推动非遗产品和体验活动于非遗工坊、旅游景区等场所推出,以此来组织一些可供消费环节参与的非遗相关活动。
筹备一批绘画村,以及风筝村,还有乐器村等文化艺术村,借助 “村艺工坊” 等场地,推出一批文化创意产品。

强化财政金融支持
推进全链条协同监管
引导现代农业产业园项目,按要求开展仓储保鲜建设,开展加工营销建设,开展品牌推广等产后环节建设,引导优势特色产业集群项目,按要求开展仓储保鲜建设,等等至直至农业产业强镇等项目按要求开展仓储保鲜、加工营销、品牌推广等产后环节建设。
倡导金融机构创新性地开拓订单质押贷款业务,应收账款质押贷款业务,加大对于农产品在营销助推方面的支持强度,促销范围的支持力度。
增强食用农产品生产进程的监管力度,着重抓好保鲜环节的监管,并做好储运环节的监管,还要做好运输环节中防腐剂、被膜剂、着色剂等食品添加剂的监管工作。
支持农产品生产、加工、流通等企业完善品控体系。
部门之间相互协同,以此强化全链条的监管工作,进而推动那些具备条件的农产品批发市场准入系统,使其与国家农产品质量安全追溯管理信息平台实现对接。
(总台央视记者 王凯博 李啸虎)

