往前的几期当中提到了企业所得税的各种相关规定, 其中指出对于农产品进行初步加工的这种情况, 也是能够去享受到免除企业所得税的这一优惠的待遇的, 可是具体而言究竟是涵盖什么样的范围呢, 在本期里小编要和大家讲述一下关于农产品初加工的具体范围。

一、种植业类

（一）粮食初加工

1.对小麦展开清理, 在清理之后进行配麦进程, 配麦完成后开展磨粉工作, 磨粉结束后实施筛理操作, 筛理完毕后进行分级事宜, 分级结束后进行包装行为, 通过这一系列简单加工处理而产出的小麦面粉以及各种专用粉, 其中还涵盖了麸皮、麦糠、麦仁, 此为小麦初加工。

2.粮食初加工范畴里的稻米初加工, 是经过对稻谷予以清理这一操作, 再进行脱壳处理, 接着开展碾米（或者不进行碾米）工序, 随后实施烘干步骤, 再予以分级作业, 最后进行包装这般一系列简单加工处理后, 所制成的成品粮以及其初制品, 具体涵盖大米、蒸谷米, 同时还包含稻糠（其中有砻糠、米糠以及统糠）。

3.玉米进行初加工, 对玉米籽粒展开清理、浸泡操作, 接着进行粉碎处理, 随后进行分离, 再接着脱水, 之后干燥, 然后分级, 最后包装等一系列简单加工处理, 从而生产出玉米粉、玉米碴、玉米片等产品；对于鲜嫩玉米, 先经筛选, 接着脱皮, 再进行洗涤, 然后速冻处理, 之后分级, 最后包装等简单加工处理, 进而生产出鲜食玉米, 其中包括速冻粘玉米、甜玉米、花色玉米、玉米籽粒。

4.对马铃薯、甘薯等薯类开展的初加工, 是经过清洗、去皮、磋磨、切制、干燥、冷冻、分级、包装之类的简单加工举措，从而制成薯类初级制品, 具体涵盖薯粉、薯片、薯条, 并且有变性淀粉以外的薯类淀粉。

从事薯类淀粉生产的企业, 要满足国家所规定的环保标准要求, 并且, 其每年产品的产量要处于一万吨以上这个水平。

5.处理食用豆类进行初加工, 针对大豆、绿豆、红小豆等各类食用豆类, 进行清理去除混杂杂物, 予以浸泡清洗, 开展晾晒操作，实施分级步骤, 完成包装等一系列简单的加工处理, 而后分别制成豆面粉, 以及黄豆芽、绿豆芽。

6.除了特定几种粮食的初加工, 还有其他类粮食初加工。对燕麦、荞麦、高粱、谷子这类杂粮, 要进行清理去杂、脱壳、烘干、磨粉、轧片、冷却、包装等一系列简单加工处理, 如此制成的有燕麦米、燕麦粉、燕麦麸皮、燕麦片、荞麦米、荞麦面、小米、小米面、高粱米、高粱面, 其中还涵盖大麦、糯米、青稞、芝麻、核桃；相应的初加工产品还有大麦芽、糯米粉、青稞粉、芝麻粉、核桃粉。

（二）林木产品初加工

经过对伐倒的乔木、竹（包含活立木、竹）施行去枝、去梢、去皮、去叶、锯段那些简单加工处理, 从而制成的原木、原竹、锯材。

（三）园艺植物初加工

1.蔬菜初加工

（1）把新鲜的蔬菜, 经由清洗这一环节处理, 再经过挑选这一步骤, 接着予以切割, 之后进行预冷, 随后开展分级, 最后加以包装等一系列简单加工, 而制成净菜以及切割蔬菜。

（2）借助冷藏设施, 实现新鲜蔬菜经低温贮藏, 从而能够在淡季时节用以供应的速冻蔬菜, 像速冻茄果类, 还有叶类, 以及豆类, 和瓜类, 包括葱蒜类, 另外还有柿子椒, 还有蒜苔。

（3）有这么一些东西, 它们是把植物的根, 还有茎, 以及叶、花、果、种子拿来, 再加上食用菌, 经过如同干制这般的简单加工处理之后形成的, 是初制干菜, 像黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜、木耳、香菇、平菇。

用蔬菜当作原料去制作的各种各样蔬菜罐头这类东西, 其中罐头指的是用金属罐、玻璃瓶并且经过排气密封的各式食品是这样的情况。下同, 还有经由碾磨之后的园艺植物, 像胡椒粉、花椒粉之类情形, 这些都不属于初加工的范围。

2.将各类鲜果含括像山野果中的番茄等, 予以清洗, 进行脱壳处理, 切成块或片状后分类, 做储藏用来保鲜, 使其速冻成型, 完成脱水得以干燥, 再去分级, 最后包装等这般简易加工步骤操作之后, 从而就有了各种不同的水果品类产品, 以及果干加工品, 还有原浆果汁形态的制品, 包括加工后的果仁以及坚果等这些都属于水果初加工范畴。

3.各类鲜、干花, 是经由对用于观赏、绿化及其他各种各样用途的花卉及植物作如下这般简单加工处置而后制成的, 即进行保鲜、储藏、烘干、分级以及包装等一系列操作, 此为花卉及观赏植物的初加工。

（四）油料植物初加工

对菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻、胡麻籽、茶子、桐子、棉籽、红花籽这些粮食的副产品, 以及玉米胚芽、小麦胚芽, 先进行清理, 接着热炒, 再磨坯, 然后榨油（搅油、墩油）, 之后浸出等方式简单加工处理, 制成植物毛油和饼粕等副产品, 具体有菜籽油、花生油、豆油、葵花油 、蓖麻籽油、芝麻油、胡麻籽油、茶子油、桐子油、棉籽油、红花油、米糠油以及油料饼粕、豆饼、棉籽饼。

* 精炼植物油不属于初加工范围。

（五）糖料植物初加工

借助对种种糖料植物, 亦如甘蔗、甜菜、人们称之为甜叶菊的甜菊等, 予以清洗以及切割还有压榨这类简易加工处理后所制成的制糖初级原料产物。

（六）茶叶初加工

将从茶树上采摘而来的鲜叶和嫩芽, 进行杀青（萎凋、摇青）处理, 接着进行揉捻, 再进行发酵, 随后烘干, 之后分级, 最后包装等一系列简单加工, 所制成的初制毛茶。

精制茶不属于初加工范围, 边销茶不属于初加工范围, 紧压茶不属于初加工范围, 掺兑各种药物的茶不属于初加工范围, 茶饮料不属于初加工范围。

（七）药用植物初加工

对各样药用植物的根, 进行挑选、整理、捆扎、清洗、晾晒、切碎等简单加工处理, 制成中药材, 对其茎、皮、叶、花、果实、种子等, 也进行挑选、整理、捆扎、清洗、晾晒、切碎等简单加工处理, 制成中药材, 还对其进行蒸煮、炒制等简单加工处理, 制成片状、丝状、块状、段状等中药材。

* 加工的各类中成药不属于初加工范围。

（八）纤维植物初加工

1.棉花进行初步加工, 经过轧花、剥绒等一系列脱过绒的工序, 予以简单的加工处理, 从而制成皮棉, 制成短绒, 还制成棉籽。

2.是对各类麻类作物开展初加工, 这些麻类作物有大麻、黄麻、槿麻、苎麻、苘麻、亚麻、罗布麻、蕉麻、剑麻等甚至于还涵盖芦苇, 采取脱胶、抽丝等简易加工处理方式, 从而制成干（洗）麻、纱条、丝以及绳。

3.把蚕茧进行初步加工。经过烘干, 进行杀蛹的处理环节, 随后缫丝, 过后还要煮剥, 之后拉丝等这般简单的加工步骤实施, 最终制成的有蚕, 这里所说蚕涵盖蚕茧, 还有蛹, 包含生丝, 生丝里包括厂丝, 另外还有丝棉。

（九）热带、南亚热带作物初加工

经过给热带以及南亚热带作物开展去除杂质、实施脱水处理、进行干燥工作、予以分级操作、完成包装等这般简单的加工处理流程后, 所形成的工业初级原料。具体涵盖了: 天然橡胶生胶以及天然浓缩胶乳、生咖啡豆、胡椒籽、肉桂油、桉油、香茅油、木薯淀粉、木薯干片、坚果。

二、畜牧业类

（一）畜禽类初加工

1.这是关于肉类初加工的情况, 畜禽类动物被涉及, 其中有各类牲畜, 还有家禽以及人工驯养、繁殖的野生动物和其他经济动物, 这些通过宰杀、去头、去蹄、去皮、去内脏、分割、切块或切片、冷藏或冷冻、分级、包装等简单加工处理, 制成了分割肉、保鲜肉、冷藏肉、冷冻肉、绞肉、肉块、肉片、肉丁, 还包含火腿等风干肉、猪牛羊杂骨。

2.其为蛋类的初步加工, 是针对鲜蛋展开清洗, 进行干燥, 予以分级, 实施包装, 加以冷藏等这般单纯的加工处理, 进而制成各类经过分级、包装的鲜蛋以及冷藏蛋。

3.奶类的最初级加工, 是借助对新鲜牛奶开展净化操作、进行均一质地处理、实施杀菌或者灭菌举措、完成灌装这般些简单的加工处置方式, 从而制作而成的巴氏杀菌奶、超高温灭菌奶。

4.利用对畜禽类动物皮张进行剥取, 之后浸泡, 再予以刮里, 接着晾干或者熏干这般一类简单类型的加工治理, 从而做成生有皮类初加工概念的皮、皮张。

5.历经对畜禽类动物毛、绒或羽绒展开分级, 还有依据这个分级去杂, 以及对其进行清洗这般并不复杂却相对特定的加工处理后, 所制成的洗净毛、洗净绒或羽绒, 此乃该毛类初加工的成果。

6.按照去杂、过滤、浓缩、熔化、磨碎、冷冻这些简单加工处理方式, 对蜂产品进行初加工, 从而制成蜂蜜、蜂蜡、蜂胶、蜂花粉。

家畜、家禽和水生动物的鲜肉、冻肉、冷却肉、盐渍肉、兽类、禽类和爬行类动物的内脏、头、尾、蹄等属于初加工范围、蛋类罐头、肉类熟制品、蛋类罐头、各类酸奶、奶酪、奶油、王浆粉、各种蜂产品口服液、胶囊不属于初加工范围。

（二）饲料类初加工

1.对植物类饲料进行初加工, 经过碾磨这一操作, 还有破碎这一过程, 以及压榨这种方式, 再进行干燥处理, 还有酿制的步骤，加上发酵这种简单加工处理, 从而制成糠麸, 还有饼粕, 以及糟渣, 另外还有树叶粉。

2.初加工动物类饲料: 经破碎处理, 再经烘干举措, 而后通过制粉等简易加工办法, 所制成的鱼粉, 还有虾粉, 以及骨粉, 另有肉粉, 再加血粉, 还有羽毛粉, 以及乳清粉。

3.对添加剂类进行初加工, 经过粉碎工序又经过发酵工序还经过干燥等简单加工处理, 最终制成矿石粉, 还制成饲用酵母。

（三）牧草类初加工

经由对牧草, 以及牧草种籽、农作物秸秆等实施收割, 还有打捆、粉碎、压块、成粒、分选、青贮、氨化、微化之类简单加工处理, 进而制成的干草, 以及草捆、草粉、草块或草饼、草颗粒、牧草种粒, 另外还有草皮、秸秆粉（块、粒）。

三、渔业类

（一）水生动物初加工

把水产动物, 也就是鱼、虾、蟹、鳖、贝、棘皮类动物、软体类动物、腔肠类动物、两栖类动物、海兽类动物等, 进行整体处理, 或者去头、去鳞（皮、壳）、去内脏、去骨（刺）, 还可以擂溃或者切块、切片, 之后经过冰鲜、冷冻、冷藏等保鲜防腐处理, 以及包装等简单加工处理, 最终制成的水产动物初制品。

各类熟制的水产品, 还有各类水产品的罐头, 以及经由调味烤制而成的水产食品, 均不属于初加工的范围。

（二）水生植物初加工

将海带、裙带菜、紫菜、龙须菜、麒麟菜、江篱、浒苔、羊栖菜、莼菜等等此类水生植物, 整体或者把根去除、将边梢去掉、进行切段, 经过热烫、冷冻、冷藏等这类保鲜防腐处理、包装等这般简单加工处理后产出的初制品, 以及整体或者去根、去边梢、切段, 经过晾晒、干燥（脱水）、包装、粉碎等简单加工处理后得到的初制品。

* 罐装（包括软罐）产品不属于初加工范围。

本文政策依据：

《试行二零零八年版本的那个享受企业所得税优惠政策农产品初加工范围》, （它是由财税二零零八号印发的一四九号文件）。

由财政部以及国家税务总局所发布的, 关于享受企业所得税优惠的农产品初加工有关范围的补充通知, 其文号为财税〔2011〕26号。