近日举行的第二届进博会上,进出口农产品质量监督认证制度的多项创新举措备受关注。于是,很多人讨论说,城市化的快速发展必然会对农业产生影响。大城市是否有必要发展农业,还是应该将更多的农业功能“转移”出去?笔者认为,一方面,农业作为重要的基础产业之一,具有不可替代的基础地位和作用,大城市亦是如此;另一方面,随着城市对农业供给的需求从数量需求转向质量需求,都市农业不仅要有所作为,而且潜力巨大。政府部门应更加合理、准确地重新定位都市农业,这不仅关系到都市农业的未来发展,也关系到都市农业供给侧结构性改革的成败。
都市农业是城乡要素互动、“三产”融合的产业。这也是农业多功能性的具体体现。对于都市农业的发展,核心城市在资金、技术等方面具有其他地区难以比拟的先进条件。以上海为例。近年来,上海大力发展现代都市农业,培育新产业、新业态,成为农业增效、农民增收的新增长点。新产业、新业态成为都市农业发展新动力。上海农业推广绿色生产方式,走生态农业发展道路。据《上海统计年鉴》显示,与2010年相比,目前当地农业化肥施用量(物理量)减少了40%左右,农药施用量减少了一半以上;截至2018年底,上海有5824个产品获得无公害农产品认证,比2013年增长近30%。同时,上海注重培育品牌意识,供应本地优质农产品。产品已从数量向质量发展。比如,优质大米统一打上“上海新米”品牌,由过去的“卖大米”变成了如今的“卖品牌”。优质农业生产带动新兴产业发展。农业旅游现已成为上海城市旅游的新兴业态,有力带动了郊区县域经济发展。 2018年,上海农业主管部门认定的家庭农场数量为4434个,是2013年家庭农场数量的2.34倍。
目前,在上海等一些大城市,农业产值占GDP的比重不足1%。从全球发展经验来看,农业产值占整个GDP的10%是国民经济的转折点。在发达经济体,农业占GDP的比重越低,政府对农业的支持和力度就越高,政府必须更加重视农业生产和管理。对于上海等核心城市来说,都市农业资源相对匮乏。都市农业供给要适应城镇居民需求,供给侧改革要注重充分发挥社会服务功能。只有推动城乡深度融合,才能推动新时代都市农业高质量发展——
一要完善农业科技投入机制。都市农业要实现一二三产业融合,政府必须投入一定比例的财政资金用于农业基础科技研发。特别是要充分发挥核心城市高校和科研院所的优势,努力落户基础科技研发项目。此外,政府应引导民间投资涉农项目,引入社会资本积极参与都市农业项目的建设和发展。
二要拓展农业服务功能。新时代都市农业发展必须着眼于从生产性农业向商品性农业转变。都市农业当前也面临着产品优质但价格低廉的棘手问题,需要大力推进都市农业供给侧结构性改革。在不断激活都市农业要素、市场和活力的基础上,要进一步拓展农业服务功能。政府应引导农业社会服务功能的发展,特别是休闲旅游业的发展。支持有条件的家庭农场开展休闲农业旅游,整合全市景区与周边农业资源景点联合运营,加快培育农业旅游发展新动能。
三是培育新型职业农民。城市本身农业资源较少,农民在生产经营农业资源过程中面临营销困难、自我管理薄弱等实际困难。服务都市农业发展需要一批新型有能力的职业农民。一方面,要创造机会和措施,鼓励大学生下乡服务,将在学校学到的理论知识与实地实践相结合;另一方面,要建立“农民大学”,利用城市科教资源优势,建立适合农民、合作社领导、乡镇企业家等主体学习理论知识和专业知识的学校。
四要提高服务水平。都市农业的高质量发展需要消费者和经营者的共同参与。消费升级也呼唤运营商服务水平的提升。一方面,要完善都市农业服务基础设施,增加都市农业服务区引导标识,改善餐饮、住宿等卫生条件,提高服务人员接待水平。另一方面,要提高农业经营服务者的素养水平。政府要购买服务、培训农业经营服务机构,使之成为展示形象的重要窗口。
最后,要充分利用各种平台。发展都市农业,必须依托平台影响力,积极推动当地都市农业高质量发展。通过积极完善进出口农产品质量监督认证体系,逐步完善与世界接轨的格局,同时抓住走出去的机遇,让当地农民了解各地农业发展情况。世界。中国国际进口博览会等高水平开放平台,不仅有利于农业企业与政府、企业合作发展,也有利于农民。也让农业经营者更加关注全球农业高质量发展,从而通过贸易让合作更加高效。方便的。


