近日，2021年第二批国家名特优新农产品名单公布，梅江区两种农产品入选：客家发酵米粉、客家盐焗鸡。

据悉，国家名特优新农产品是指在特定地区生产、具有一定生产规模和商品量、具有显着地域特色和独特营养品质特征、供应和消费市场稳定、公众认可度高的产品。知名度和声誉。经农业农村部农产品质量安全中心注册公告并颁发证书的农产品。

此次，两项农产品入选国家名特优新农产品名单，不仅将提升区域特色农产品的知名度、美誉度和品牌影响力，也将有助于推动区域特色农产品的转型升级。区域农业特色产业升级，一二三产业融合发展，实现农业增效，对增加农民收入、促进区域优势农业产业发展可发挥积极作用。

近年来，梅江区立足资源优势，强化特色农业品牌意识，挖掘整合农业优势资源，以各类展会、交易会、网络媒体为平台，着力打造“广东名优”农业品牌，绿色食品、有机产品。以农产品、地理标志农产品和标准认证体系为重点，抓好农业生产品种培育、提质化、品牌化、标准化生产，推动区域“新三品”协调发展。公共品牌、企业品牌和产品品牌。

截至2021年6月，梅江区已打造“班爱坑雪莲果”、“梅江白宫苦瓜”、“梅江区清凉茶花”、“梅州客家米”、“梅州客家米粉”5个区域农产品公共品牌。 “白公园”绿茶等广东省“十大名牌”农产品4个、国家名特优新农产品15个、“粤牌”农业品牌31个、广东省名特高14个——优质农产品新产品，“梅江白宫”“苦瓜”被评为广东省特色农产品优势区。

下一步，梅江区将以绿色、标准、科技、品牌为引领，紧紧围绕资源优势，突出品种特色、地域特色、环境特色、人文特色，向特色求竞争力，向特色要生产力，利用特色优势做大、做强、做优，努力做到“人无我有，人有我优，人有我优，人有我优，人有我强”。 ”

同时，梅江区将积极培育特色产业与农商对接、产销衔接的新发展业态，推动特色产业市场化、品牌化、产业化，用“小特色”撬动乡村振兴。 “大工业”；打造梅江客家特色农产品品牌，让更多梅江“小而美”、“小而特”、“小而精”的客家特色农产品销往粤港澳大湾区及全国。传承发展千年客家年糕和客家饮食文化，创新开发特色粽子、盐焗食品，支持广东梅州粤菜（客家菜）厨师项目。

【全媒体记者】何元妮

【通讯员】钟宁江

【作者】何元妮

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