疫情似乎给社会按下了暂停键。水果、蔬菜、家禽、水产品等多种农产品滞销。
除了自怜自怜之外,对于广大农民来说,如何自救才是最现实、最紧迫的命题。
及时止损并就近低价卖出
船很小,可以掉头。
对于很多散户来说,在附近低价卖出是及时止损的现实策略。
面对突如其来的疫情,不少村庄实施了“封路”策略,阻止外地经销商入村。
河南省范县一位肉鸡养殖户家里饲养着3000只肉鸡。一般来说,今年年初之前都会进行批量加工,但今年之前肉鸡价格较低,他抱着等待价格反弹的想法没有出售。没想到突如其来的疫情过后,过完年就根本没有卡车进出。
焦急之余,他开始在心里盘算,肉鸡的尺寸和重量都已经达到了标准。大棚里饲养着3000只肉鸡,也就是说有3000张嘴。每天吃饲料要花很多钱。
为了减少损失,他决定低价出售,将8只肉鸡定为100元,每只重4斤。村里的购买力有限,所以他还用扩音器向附近村庄宣传该项目。正好前屯的食物大家都吃得差不多了。如此质优价廉,交易不断,不到一个月,3000只肉鸡全部被清空。
县长直播背书,对接产销
规模越大,任务就越大。
对于规模较大的农户、合作社、企业来说,就近销售只是九牛一毛。他们需要更有组织、更有力的战略,政府也需要帮助连接生产和销售。
在湖南永州江永县,果园里数千亩、上千万公斤的糖橙滞销无人关注,这让当地果农焦急万分。当地县政府得知情况后,迅速采取行动。
该县电商办立即联系合作商户,动员县内外100余家电商企业和3000余家微商,帮助果农在全国范围内线上销售糖橙。
“我们的糖橙色泽鲜红漂亮,皮易剥,肉质鲜美。”县长还在镜头前充当了主播,宣传江永县的糖橙,吸引了更多的企业和经销商。

△江永县县长唐德荣
经过多方努力,江永县的糖橙被更多的人认识,一批批的糖橙已销出果园。
现场质检+远程质控,严把质量关
越是困难的时候,越要保证质量和信誉。
需要注意的是,对于通过电商渠道滞销的农产品,一定要保证质量,做好质量把控。这种如泥沙般简单的销售行为,无异于饮鸩止渴。失去了消费者的信任,毁掉了自己的品牌。
此前,“日照海虹滞销,农民担忧”的消息曾引发舆论关注。海虹是贻贝,是一种常见的贝类。

△海虹有很多名字,有山东海虹、广东青口、辽宁木彩、福建东海夫人等。
△ 当地农民。
元宵节过后,正是日照海宏上市的季节,但没有买家来。情况紧急,当地渔民向电商平台发送求助信息。平台确认后迅速与当地政府达成合作。
当地政府部门高度重视海虹质量问题。他们认为,从短期来看,“爱心助农”工程是“救灾”;但从长远来看,他们希望这次合作能够通过电商平台扶正扬弱的治理机制实现反击。在解决销售的同时,将海虹打造为区域工业品牌。
在质量保证方面,最终建立了现场质检和远程监督的双重质量控制机制。
△ 渔民正在对收获的海红进行加工和清洗。
每天早上,日照岚山的彩虹都会被收获并运上岸。当地海洋发展局工作人员将现场检查货物质量。此外,他们还会拍摄视频并发送给电商平台的联系人。平台工作人员将配合现场海洋渔业工作人员进行“远程视频质控”。
据介绍,对于“爱心助农”项目,平台不仅严格控制商户的平台准入,优先考虑信誉好、质量高、物流售后服务能力强的商户,而且还采用算法技术、人工检验、产品抽样检验。主动发现并拦截交货率低、质量差的产品。
自上线以来,日照海宏在电商平台日销量达5万公斤。
疫情突如其来,现在唯一的解决办法就是找到合适的方法来“复活”滞销农产品!

