今年“618”电商大促期间，“速游千香”帝王蟹京东自营旗舰店销量非常好。在省供销合作社电子商务平台“先锋汇”宿迁分社，以帝王蟹为代表的百余种本地农产品线上销售势头强劲。去年开馆第一年，宿迁博物馆实现销售额2000万元。今年迄今销售额已达1380万元，同比增长30%。

2018年底，宿迁发布市级区域农产品公共品牌“宿优千香”。去年，该品牌农产品销售额突破10亿元。其核心单品“酥油千香帝王蟹”全年销售3.5亿元，产品溢价达到30%。五年来，宿迁通过培育“宿优千香”品牌，将众多分散的优质农产品资源优势转化为经济发展优势，走出了一条“品牌强农”的新路。 “处处有万千香”为什么香会流动？记者近日深入田间地头和农业企业车间一探究竟。

打破“杂而散”的主题，产品有统一的名片

宿迁是“花木之乡”、“水产之乡”、“粮油之乡”、“江苏大粮仓”。现有绿色食品594个，有机农产品30个，国家地理标志注册保护农产品24个，粮食、果蔬、水产品、畜禽等主要农产品产量位居全省前列。农产品种类多、产量大，但品牌“小、杂、多、散”，这在我市水产品场上随处可见。

宿迁人工养殖河蟹历史悠久。年螃蟹养殖面积近40万亩，年产量6万吨。全产业链年产值超过75亿元。河蟹出口量连续17年居全省第一。全市拥有占地500余亩的大型养殖企业（基地）100多家，先后打造了“金水”、“南京”、“鲁抗”等20多个省市级大闸蟹品牌”和“苏邪”。宿迁市水产技术推广站姜学照表示，以前销售河蟹时，养殖企业只能单打独斗，各自为战。产品失去了市场定价权，质量好但价格不好。

品牌混杂、冒用等问题长期困扰着江苏霸王蟹现代农业发展有限公司董事长袁家建。20世纪90年代，袁家建曾注册过一个水产品品牌。经过多年的经营，品牌的声誉越来越强。然而随之而来的却是不断被冒用，产品声誉受损，卖不出好价钱。

如何改变类似的尴尬局面，推动生态资源优势高效转化为产业价值？宿迁市农业农村局党组成员、副局长吴康生介绍，经过深入研究、规划编制、专家论证、意见收集，宿迁市启动了区域公共农业建设的探索。 2018年底，发布市级区域农产品公共品牌“苏优千香”。 。截至目前，“速优千香”已推出“米香”、“渔香”、“果香”、“蔬菜香”、“木香”、“花香”、“酒香”等系列产品，统一生产标准、产品规格、定价机制、包装标志和形象宣传。品牌授权企业69家，京东等平台线上品牌店12家，品牌授权经销商（专卖店、展示中心）9家，“苏友千香·帝王蟹”品牌授权经销商27家。

“速优千香”一经推出，就鼓励了农产品生产企业，并授权袁家建公司使用该品牌。 “企业要按照品牌标准打造优质产品，往年公司最高销售额过亿元，去年帝王蟹和出口河蟹销售额突破3亿元。”袁家建说道。

泗洪县农业农村局副局长颜崇宝表示，对于农产品企业来说，“苏优千香”品牌提供了统一、优质的标识，有助于提升产品附加值和市场竞争力。对于农民来说，获得品牌授权意味着获得更好的销售渠道和更广阔的市场，以更高的价格出售优质农产品，增加收入。

产品可追溯，品牌知名度靠品质

目前，正值螃蟹养殖的关键时期。在位于池塘入口处的江苏帝王蟹现代农业发展有限公司监控室，技术人员徐苏东通过智能监控系统对帝王蟹生产环境和养殖过程进行监控。

“如果使用‘苏友千香·霸王蟹’品牌，就必须严格按照养殖标准，确保螃蟹从苗到成品都是优质的，只有品质好，才能‘圈粉’、留住消费者。” ”袁家建说，在科技帮助和品牌标准的帮助下，一亩地标准化养殖近300公斤大闸蟹，每亩产值15000-18000元。

在宿迁市帝王蟹产业发展中心，戴着专属“宿友千香·帝王蟹”蟹扣的螃蟹通过产地合作仓库运往全国各地。 “扫描蟹扣上的二维码，即可查看每只帝王蟹的生产环境、养殖、检测、销售等方面的基本信息。”据中心工作人员介绍，宿迁建成了大闸蟹质量安全可视化追溯监管平台，先后制修订了79项农业地方标准，推广实施了289项国家、行业、地方标准，形成了大闸蟹质量安全可视化追溯监管平台。比较完善的农业标准体系库。上海海洋大学教授程永旭表示，除了优质的地理环境，统一的生产标准、种子管理、渔药管理、饲料管理、品牌建设、销售管理等“六统一”标准化体系管理造就帝王蟹的成功。成功。

宿豫区大兴镇地理标志农产品“顶嘴金菜”近日获得“宿优千香”品牌授权。在该镇六里村一片郁郁葱葱的黄花菜田里，村支书张明自豪地说：“我们的黄花菜是通过‘古蒸馏’传统加工工艺，经过熏蒸、晒干、晒干而成的。 ..”每一步都很讲究，黄花菜干金黄肥美，口感极佳。品牌化更新了鼎嘴金菜的品质，增强了产品竞争力。”

打造品牌，带动产业，造福百姓。作为“宿邮千香帝王蟹”核心产区之一，宿迁市湖滨新区目前拥有螃蟹养殖面积4.2万亩，聚集上下游龙头企业20余家，年养殖产量超过1000万吨。年产量2万吨以上，产值9亿元。 “宿优千香”品牌农产品年销量连续三年翻番，带动宿迁优质大米、标准化果蔬、生态河道等六大百亿级产业快速发展螃蟹。去年，主导农业产业集群链综合产值突破955亿元。

严格监管，品牌扬帆驶向“新蓝海”

在宿迁，无论是在田间地头，还是在展会现场，你都能深深感受到“宿友千祥”品牌建设的气势。 “宿迁通过开拓特色产业、完善质量体系、构建推广体系、严格授权管理，全力提升品牌形象和影响力。”吴康生说。

宿迁市农业农村局市场与信息处处长刘晓来表示，宿迁正在加快建设规模化农产品生产基地和特色优势产业带，延伸产业链，提高农产品质量。价值链。深入发展“三群四链”特色产业，推动河蟹、花木、工厂化食用菌三大产业集群和水稻、果蔬、肉类和家禽以及生猪，以加强和延长供应链。仅去年以来，全市新增农产品冷藏保鲜设施建设项目37个，新增库容81718立方米。 “苏优千香”品牌系列产品中，“果味”泗阳鲜桃、“稻香”泗洪大米等产品产区被批准为省级特色农产品优势产区。

“宿迁市把‘苏游千香’品牌建设作为一项长期的系统工程，建立健全了一系列规范的现代化管理机制，确保了品牌的良好形象和强大的生命力。五年来，已有13家企业“品牌授权被取消后，没有发生一起质量安全和消费者投诉事件。”宿迁市供销合作总社党委书记、董事长张庆说。

“公共品牌给企业带来了新的发展机遇，只有不断提升产品质量，才能支撑品牌的可持续发展。”苏北粮油股份有限公司董事长赵东东表示，作为首批获得“苏优千香”品牌授权的企业之一，公司将加强研发创新，继续加强水稻良种选育，建立生态鲜米可追溯的全流程质量控制体系，为消费者带来更多优质、健康、美味的大米。

宿迁大学经济管理学院党委副书记马卫东教授建议，提升农产品区域公共品牌影响力的关键是明确政府、企业等主体在农产品区域公共品牌中的角色。建立区域农产品公共品牌建设协作机制，充分发挥政府有形之手，激发市场在农产品品牌建设中的反馈红利，增强涉农企业建设积极性打造“苏友千香”区域公共品牌，让“苏友千香”留香持久。

“‘苏友千香’品牌将为强农富民做出越来越大的贡献。”吴康生表示，到2025年，“苏友千香区域公共品牌+重点单品”协同发展的品牌产品体系基本形成，形成品质优良、特色鲜明的重点单品10余个，畅销产品100余种，实现品牌产品对农业主导产业的全覆盖。 “速游千香”品牌年销售额已突破20亿元。

新华社·路口记者 史伟 徐明泽