提供马铃薯整个生育期的微观生长数据，以及标准化的产品信息。通过定量标定各类马铃薯商品的属性，打破了交易过程中买卖双方之间长期存在的信息不对称问题。

针对马铃薯开发的标准化产品识别工具，对市场重视的马铃薯形状、青头、芽眼、颜色等描述性属性进行量化，避免因认知、表达、展示等问题造成交易错误，精准匹配买家和卖家。需求和价格，提高商品的流通效率，以及交易的通过率。

（图为同一产品在不同时间、不同设备、不同光照条件下拍摄，存在肉眼可见的色差）

在以往的交易过程中，为了保证交易货物的合格率，买方通常会派专人到产地进行质量鉴定。但由于马铃薯产品不规范，产品需求描述紧密依赖经验和口头交流，因此经常出现“供不需”的情况，交易损失频频发生。为了方便对产品质量进行远程评估，建云可以依托专业的鉴定工具，根据买家需求提供质量鉴定服务，并在发货前在线完成订购商品的鉴定工作，节省交易过程中产生的人员成本和时间成本过程。

（图为建云采用专业设备和专业技术手段获得的产品标准色卡）

产品质量监管审查内容不仅包括交易端重点考虑的品种、单薯重、不合格率、芽眼等13项产品基本信息，还涵盖了土壤湿度、土壤质地、病虫害等。马铃薯生长过程中的病害和马铃薯生长。皮色、薯芯颜色、储藏方式等共42项产品生产背景信息，全面展示马铃薯产品的生长过程，辅助商家采购决策。

土豆是新鲜产品。虽然它们具有一定的储存稳定性，但储存稳定性的程度受生长过程、采收和病虫害的影响。以马铃薯在种植季节整个生育期的田间显微数据作为品质判断依据，采购商可以综合参考42项产品背景信息，结合自身储存条件，筛选出不同品质的产品。储存耐久性水平，以确保交易过程中产品的新鲜度。