近期,蓝莓市场达到顶峰,但一度售价数百元一斤的蓝莓价格却直线下跌。
6月8日晚,记者来到福州市晋安区一家水果店看到,125克的蓝莓售价低至13.8元2盒。

有福州网友透露,自己买的价格比较低,3盒才10元。

在普普、永辉等线上平台,国产蓝莓(125克/盒)最低价格在8-10元左右。


“国产蓝莓的价格比秘鲁蓝莓低很多,节省了运输成本和时间,味道也不错。”福州海峡水果批发市场商户郑先生告诉记者,今年是蓝莓大年,供需量都有明显增加,蓝莓整体销量同比增长300%去年期间。如今,福州市场上的蓝莓大部分来自云南,也有不少来自青岛、山东、大连、辽宁等地的蓝莓。
在四川、云南等蓝莓产区,蓝莓价格逐年大幅下跌。目前价格大多在10至20元/斤。然而,蓝莓的价格也呈现两极分化。价格最低的也只有几块钱一斤,但品质好、品种多还是能卖到几十块钱一斤。
200元一斤
截至目前8元一斤
带着“进口”、“高端”等标签出现在中国水果市场的蓝莓,随着国内种植规模的进一步扩大,价格迅速暴跌。
四川是仅次于云南的第二大蓝莓产区,全省种植面积12万亩。每年5月至6月,四川蓝莓大量上市。记者走访四川西昌长安农贸批发市场十余家水果店发现,蓝莓价格一般在10元至20元一斤,最低的也只有10元一斤。有的蓝莓也卖到30至40元一斤。
西昌蓝莓种植户陈丽英说,几年前,她种了60亩蓝莓,每斤卖200至300元。不过,今年最高价也只有80至90元一斤,最低价也只有80至90元一斤。 9元一斤。 “以前我们是按克卖,现在是按斤卖。价格已经降到了原价的几分之一甚至十分之一。”
价格暴跌的三大原因
“现在种植蓝莓的人太多了。”不少蓝莓种植户表示,目前蓝莓价格的“跳水”与蓝莓的大规模种植有很大关系。
据统计,截至2023年底,全国种植蓝莓的省份由原来的10个扩大到27个,种植面积迅速增加至110万亩以上,年产量34.89万吨。
“除了产量扩大外,四川蓝莓上市旺季也是价格偏低的重要原因。”四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所研究员董顺文表示,每年5月,四川蓝莓大量上市,此时云南主产区的蓝莓上市。 。晚季。晚季蓝莓普遍个头小、品质低、价格低,对市场影响很大,四川蓝莓也因此无法卖高价。
此外,今年的特殊天气,导致四川蓝莓价格进一步下跌。 “今年5月以来,四川各地气温持续偏高,蓝莓很快变色、成熟。但这种气候条件下成熟果实的甜度不高,这也影响了价格。”董顺文说道。

国外新品种仍畅销
即使价格下降,不少业内人士仍看好蓝莓产业前景。 “无论任何品种,一旦产量增加,价格下跌是必然的。好价格需要自己下功夫,优质品种还是能卖个好价钱的,所以没必要过于悲观。”现在蓝莓发展已进入黄金期,种植时应考虑市场饱和安排,不要盲目跟风。”
品种也是决定蓝莓品质和价格的关键。记者调查发现,虽然国内蓝莓产量大幅增加,但好品种的蓝莓每斤仍能卖到几十甚至上百元。例如,国外蓝莓新品种“尤里卡”在国内市场每斤能卖到60元至80元,而中国传统蓝莓品种“珠宝”每斤只能卖到30多元,价格差距较大。
吉林农业大学教授、中国优质农产品发展服务协会蓝莓产业分会会长李亚东表示,实现“蓝莓自由”与季节有很大关系。 6月至7月是我国的“蓝莓月”。随着蓝莓大量上市,价格下跌在所难免。
但他认为“蓝莓自由”只是相对的,而不是绝对的。最低价时,当地价格达到每斤10元至15元。不同品牌或品种的价格也不同。比如,如果花色大、花色好的品种能卖到30元一斤左右,那么消费者手里的价格就在60元一斤左右。



