争经济、促发展、提升产业质量；抓创新、加强科研，科技创新生态活力迸发。这是泰兴农产品加工园区近年来高质量发展的生动写照。
注重创新就是注重发展，追求创新就是谋求未来。泰兴农产品加工园区始终把科技创新赋能农产品高质量发展放在首位，打造“生鲜食品之都”和“长三角胃”。先后荣获“国家农村产业融合发展示范园区”、“国家现代农业产业园区”。目前，园区正积极开展全领域创新，大力发展新生产力，着力打造农产品加工基地园区建设成为健康食品科技产业园和国家未来农产品加工标杆园区。
项目集群激活“创新增量”
近日，泰兴农产品加工园区传来重磅消息——广药集团授权运营的王老吉“银杏+”健康产业园项目正式投产。伴随着机器的轰鸣声，14000多平方米的洁净车间里，日产100吨的罐装凉茶产品陆续走下生产线。右侧空地上，银杏花草茶真空冷萃生产设备即将进入。该设备价值6000万元，是目前国际上最先进的茶饮料真空冷萃设备。台州吉泰未来食品科技有限公司董事长高志峰信心十足：“不久的将来，王老吉银杏凉茶将风靡全国。”
只有创新才能取得伟大成果。大品牌的推出、大项目的到来，都彰显了泰兴农产品加工园区的旺盛活力和吸引力，也代表了园区产业的不断更新和升级。园区自2009年成立以来，始终坚持以大型项目为重点，紧紧围绕特色产业，实现了从无到有、从小到大、从散到特的成长转型，成功探索了从食品加工到食品从生产到食品研发的递进式发展道路，项目集群效应、连锁化发展趋势日益明显。经过多年发展，园区已聚集农产品精深加工、食品加工企业90余家。
得益于园区的产业环境，今年4月，主营盒装鸭血、盒装猪血等各类食用血制品的江苏日兴食品科技有限公司牢牢落户园区。公司与园区企业江苏百汇农业发展有限公司长期合作。入驻后，与园区多家畜禽加工企业密切合作，是园区连锁发展的生动镜头。
围绕产业创新，打造高端产业链，一批高含金量、“新”含量、高绿色含量的优质项目落地。纵观2024年园区签约项目清单，高端巧克力、咖啡、烘焙、乳铁蛋白生物科技等价值数十亿美元的项目已与园区签约。新引进项目的产业关联性更加明显。 2024年签约的30个项目中，特色产业占100%，其中农产品及食品精深加工项目占73.3%，食品智能装备制造项目占10%，食品配套服务项目占16.6%。华大基因食品灭菌辐照、天加新材填补了园区在食品智能装备、绿色包装等领域的空白；咖啡、烘焙、品牌巧克力等项目亩均税收实现新突破；即将推出的功能饮料、宠物食品、速冻糕点食品等项目是食品领域的行业领先者。正是由于这种坚定的坚持，产业链上企业的规模、数量、产值、效益逐年提升，园区实力、配套设施、投资优势位居国家农业园区之首。
跨越之道在于创新。泰兴农产品加工园区高层次链接顶尖资源，加强与国家行业协会、科研院所、主流媒体、基金投行等单位的对接合作，拓宽项目吸引渠道，获取优质项目信息，引进人才提升产业能力。动能更大。
项目推广走出去。园区积极参加中国健康产业创新发展大会、2024博鳌保健食品科学大会暨博览会、中国调理食品产业发展大会、苏沪产销对接交流会、第十一届休闲食品科技大会创新与产业发展大会、2025中国食品大会年货评选会，宣传“生鲜城”的独特优势。在各大平台加持下，园区不仅展示了健康食品领域的创新成果，还加强了与国内外同行的交流合作，为园区企业拓展市场提供了重要平台。
邀请人们参加活动。近年来，园区与中国农业科学院农产品加工研究所合作，围绕农产品未来加工开展产学研交流。三位院士、200多家科研院所、500多家企业齐聚一堂。 “农产品未来加工”的概念最早在泰兴使用。提出推动加工迭代升级，引领产业科技发展。主办央视首届全国备菜大赛决赛，园区企业超越农业、云熙食品、百汇农发荣获十大美味备菜荣誉。今年，园区将举办第四届胡润中国食品工业百强新闻发布会，邀请全国300家企业齐聚园区，感受“生鲜食品城”的魅力。
良好的口碑传播开来。公园实现了新的跨越式发展，来自世界各地的宾客、朋友纷至沓来。近年来，平均接待企业和社会各界人士参观200余人次，年均3000余人次。公园知名度和影响力大幅提升。
从初级加工到精深加工，从精深加工到未来食品，十五年砥砺前行、不断发展的泰兴农产品加工园区，实现了奇妙的变化——农产品加工业一步步前行，农产品增值空间逐步增大。增速不断提升，农业现代化发展路径清晰、前景广阔。
资源整合点燃“创新动力”
合作不是简单的加法或减法，而是事半功倍的效果。 10月底，中国银杏产业数字经济发展暨全国食品药品同质化产业科技创新联盟银杏产业专业委员会会议在泰兴召开。据了解，银杏产业专委会由中国农业科学院农产品加工研究所和泰兴农产品加工园区牵头。通过链接多方资源，挖掘“银杏+”健康产业潜力，高质量助力泰兴食药同源健康产业。发展。
要实现跨越式发展，没有高水平的平台矩阵，就没有高水平的创新效率。园区用最大的诚意邀请了中国农业科学院农产品加工研究所的专家、院士。双方将依托园区，共建中国（泰兴）未来农产品加工创新研究院，共建行业一线实验室，共建高能平台，加速创新。改变。研究院拥有未来食品展厅1个、专业实验室6个、中试车间5个、公共平台3个。 4位院士领衔的10个创新研发团队，专注于新资源挖掘与功能研究、食品功能成分分析等。各要素以高效利用、精准营养健康食品打造、合成生物、智能加工与装备、质量安全六大战略方向，完善园区公共服务设施，为企业提供全方位技术支撑，提高园区公共服务水平。农产品精深加工全链条创新水平。 ，推动园区特色产业核心竞争力不断提升。
创新不是“独角戏”，而是“合唱”。 “国字号”平台来了，专家院士来了，最先进、权威的技术理念来了，园区企业需要解决的关键问题迎刃而解。
一只新烤鸭出炉，江苏利嘉农牧有限公司内处处飘香。该公司董事长吴嘉文拿出一只烤鸭，趁它还在的时候送到了实验室。热的。 “郑医生，我们按照您上次给的参数重新调整了工艺和调味，您觉得结果如何？”他接过烤鸭，放到了实验台上。很快，烤鸭的皮脂率、瘦肉率、肉香味等一系列检测结果就出来了。 ……“感谢园区的领导，我们能够加入国家级科研平台，现在我们已经和加工所签订了合作协议，相信在权威专家的帮助下，我们的味道“我们的产品能够达到新的高度，‘医生烤鸭’一定会赢得消费者的广泛欢迎。”吴嘉文说。
园区连接人与人，与科技企业广泛合作。在园区的帮助下，今年上半年，中国农科院的5个首席创新研究团队与园区8家企业签约。加工所中国食品加工及装备创新团队密切关注科技企业合作进展，与千美食品有限公司合作，优化河豚加工车间布局，升级设备，开发河豚系列菜肴产品；还与园区百汇农业发展有限公司合作，探索传统卤味食品。 、炖、炒等烹饪手法；依托九润新生公司产量较大的猪副产品，开发酱卤猪头肉、猪耳朵等5个新产品……预计开发元麦空气包子、单兵等15个新产品年内口粮，完成传统卤菜厨房，攻克了艺术数字化、牛肉保鲜等6个技术难题。加工所创新研发团队的全面技术支持和品质背书，将提高中小企业的产品良率，提高设备运行和使用效率，提高园区企业产品的市场占有率将会大大增加。
在科技创新中，人才是第一资源，是培育和发展新生产力最积极、最决定性的因素。
干部队伍更加年轻化，服务水平更加专业。园区机构现有职工80余人，其中35岁以下的年轻干部40余人，全部具有本科以上学历，也不乏研究生学历的高层次人才。值得一提的是，今年，泰兴市委组织部选拔的20余名来自清华大学、北京大学、中国科学技术大学等名牌大学的毕业生选择到园区工作。园区企业员工队伍规模较大、素质较高。现有企业员工总数已达7000余人，人才队伍不断壮大。江苏超越农业发展有限公司诚聘英才。现有博士1人、硕士5人、本科生21人、研发人员22人。奥华农牧高度重视高学历人才的引进。仅2023年就引进研究生5名，35岁以下员工105名，研究生13名，本科生44名。
行业留人，服务用心。让人才稳定创业、就业，就要为他们打造一站式、无忧、宜居、宜业的空间。在建设中国（泰兴）未来农产品加工创新研究院的过程中，园区不仅为人才提供优厚的工资和各类补贴，还切实为人才量身打造舒适的工作和生活空间。围绕青少年人才的运动、消费、住房、交友、求职、娱乐、亲子、成长等需求，提供多元化、定制化、精准化的优质服务。
行业稳步发展，人才纷至沓来。看中该公司的发展前景，今年暑假，在龙阳木业实习的21名大学生全部选择与该公司签约。看好园区的发展前景，当时还是中国农业科学院农产品加工研究所研究员的贾伟毅然加入江苏超越农业发展有限公司，从一个从“科学家”到“企业家”，“他留在这里，无论你走到哪里，一定能创造出属于自己的世界。”
集约化服务打造“创新优势”
上个月，困扰龙阳木业的停车问题终于得到解决。由于公司大宗物流较多，大型车辆停放频繁。厂内空间太小，厂外没有停车位。这不仅影响产品运输的及时性，也影响创新和产能扩张。 “我们向公园反映问题后，没过多久，公园就在入口处修建了停车场，解决了我们的燃眉之急。”龙阳木业相关负责人表示。
良好的创新动力离不开良好的营商环境和精心呵护。泰兴农产品加工园区营造了高效便捷的营商环境。园区部长及以上负责联系链条上企业，全力解决企业诉求。完善精准服务机制，建立“不接电话、不打扰、随叫随到”的服务跟进机制，设立企业服务热线，实现专人受理、专业化服务，为企业全程提供全面的政策指导和专业支持。全周期，全力服务企业争政策、争资金、争项目。此外，针对部分企业流动资金不足、市场打开困难、技术人才缺乏等问题，我们充分利用省农保财政担保、“台州日”系列等资源活动加强银企交流、供需对接、校企合作，为企业高质量发展提供保障。
在泰兴农产品加工园区，“落地比招商更重要”是大家的共识。围绕项目落地发展的“后半段文章”，园区将多方发力，尽快将项目打造成带动发展的“马车”。加快项目开工，继续推进日园、夺天等7个供地项目开工进程；强化土地保障，加快闲置土地回收进程，确保16个签约项目土地及时供应。加快项目投产，推动豪泰、鲁信、王老吉、日兴等已建成项目尽快见效，形成新的经济增长点；一线服务保障，确保元宝、沙布拉、立森等重点项目“多证同时发放”、“拿地立即开工”。
立足产业链做大做强，园区成立“农产品精深加工和食品加工产业联盟党委”，依托“农”品牌的资源禀赋，引导链条内企业形成拳头并共同发展。围绕“熟菜、卤菜、糕点、果汁饮料”四大产业集群，全面深化“每月一访”、“一专一企”、“一月一平台”、“一“每两个月讲一次”、“每季度一次专场”和“一站式服务”“六一”服务体系，畅通“科技-产业-人才”良性循环，全力赋能企业做大做强具有创新性优点。
农产品加工业一方面连接农业和农民，另一方面连接工业和公民，与消费市场密不可分。近年来入驻的高端休闲食品企业在园区引导下，在各自厂区内规划设计了文化展示区、生产销售品鉴区、观光打卡区，形成了“前店后厂”，沉浸在美味佳肴中。体验展示企业产品，打造“平易近人、可体验、可分享、可消费”的集“学习、旅游、娱乐、购物”于一体的工业旅游新业态，进一步打造“生鲜美食城”金字招牌。
建设新时代，追梦未来。下一步，泰兴农产品加工园区将向创新、绿色、勇敢的方向发展。立足优势“锻造优势”，聚焦短板“锻造优势”，与时俱进“培育优势”，真正依靠科技。创新“长”长支撑高质量发展“进”，进一步打通“产学研用”创新通道，加强科技企业合作，促进科技成果转化成就，培育新的经济增长点，打造科技创新新高地，打造泰兴新高地。经济高质量发展注入新动力、贡献新力量。
（潘金明、段世敬、徐璐）
主编：潘瑞凯
