东北人最爱吃的是榴莲？

同城中哪个城市的花卉消费比例最高？

5月5日上午，在云南省红河州弥勒市举行的第二届中国农产品电商峰会上，陆续揭晓了意想不到的结论。

峰会上，阿里巴巴研究院与电商参考联合发布了《从“客厅革命”到“厨房革命”——阿里巴巴农产品电商白皮书（2016）》。白皮书显示，2016年阿里巴巴平台农产品交易额突破1000亿元，同比增速超过40%。农产品网上交易的势头已经势不可挡！

消费者最喜欢坚果。江苏、浙江优势明显。

与2015年占据农产品销售榜首的茶叶不同，2016年销售额最高的品类是坚果，规模超过100亿元，超过了“全国第一百货”北京SKP的总销售额。国”，为期一年。茶和补品紧随其后，第四至第十位依次为干果、水果、熟肉、饮用植物、绿色植物、水产品和乳制品。

从地域上看，按照农产品销量，全国各省市形成了五个梯队。江苏、浙江等一线省份农产品销售额均超百亿元，领先优势明显。江苏苏州和浙江杭州对增长贡献最大。第二梯队包括广东、上海、安徽、山东和福建。与第一梯队的竞争非常激烈。

白皮书首次公布“农产品电商50强县”

会上，阿里巴巴研究院首次根据农产品销量排名发布了“2016年农产品电商50强县”。海宁、安溪、沭阳、临安、武功、义乌、武夷山、新郑、太仓、永康位列前十。这也是国内首次利用大数据揭示县域农产品电商竞争格局。

报告显示，“农产品电商50强县”广泛分布于全国15个省区，其中浙江13个、江苏9个、福建7个、山东6个。东部地区占72%，中西部地区占28%。此外，60%以上的县属于“产销一体化”类型，即该县是农产品的原产地，且大多拥有标志性品牌，如安溪（铁观音）、武昌（电商帮助产地直通大市场，降低流通成本。

“农产品电商50强县”也揭示了电商给当地带来的创业机会。例如，在江苏省沭阳县，电商销售带动花木产业创新，催生鲜切花、多肉植物等3000多个新品种。陕西省武功县通过发展电子商务，实现了“买西北、销全国”。武功县聚集了数百种西北特色农产品，已成为农产品电商强县。

从“客厅革命”到“厨房革命”

2016年，消费增长最快的五类农产品分别是蔬菜、蛋制品、肉类及肉制品和米面。阿里巴巴研究院对比分析2015年和2016年的数据发现，粮油米面、蔬菜鸡蛋等生活必需品开始成型并快速增长，而坚果、茶叶、水果、干果等则放缓由于规模较大而下降。这反映出以厨房为消费场景的农产品正在成为新的看点，农产品电商正在从“客厅革命”向“厨房革命”拓展，改变传统消费方式。

2016年，进口农产品明显充裕。 2016年，天猫生鲜商品数量超过12.5万种，覆盖全球超过147个国家和地区。主要品类包括新西兰红梨、厄瓜多尔白虾、澳大利亚牛肉等优质水果和水产品，消费者网购进口农产品数量快速增长，体现升级的重要方向农产品消费。

大数据揭示各地区农产品消费特征

2016年，在阿里巴巴平台上，广东、浙江、江苏引领农产品消费，网购量位列前三。第四至第十位分别是上海、山东、北京、福建、湖北、河南和四川。

数据中也有一些令人意外的地方。例如，虽然原本以为浙江的西湖龙井销量全国第一，但没想到浙江消费者更喜爱普洱。浙江网购普洱茶的量是西湖龙井茶的2.4倍。本来以为江苏卖的大闸蟹是全国最多的，但没想到最喜欢大闸蟹的却是广东人。广东网购大闸蟹数量比江苏高出10.4%。作为最受欢迎的热带水果之一，榴莲是东北人购买最多的。

分析数据还发现，西藏可能是全国最浪漫的地方——藏族人均在网上购买农产品花费100元，同城鲜花占比最高，是全国平均水平的两倍多。另外，云南最喜欢买玛卡干，新疆最喜欢在网上买水果罐头，海南最喜欢买红薯，湖南最喜欢买大蒜，内蒙古最喜欢在网上买土豆，江西最喜欢买土豆。买生姜最多...

现场专家怎么说？

阿里巴巴集团副总裁、阿里巴巴研究院院长高红兵：

想要解决农产品上涨问题，需要各方共同努力。首先，把产品做好，规范好产品规模。第二，质量。它需要价值链、供应链各方的参与，包括政府、行业协会，甚至消费者和监管部门，共同打造一个有质量安全保障、也能让消费者放心的生态全产业链。 。在打造综合生态链中，商标注册和产品质量追溯变得非常重要。当然，冷链供应对于生鲜食品和蔬菜产品也​​变得非常重要。这些都需要我们努力进一步完善整个服务业。

我认为只有建立整个农产品电商背后的综合服务体系，才能更好地解决农产品上涨的问题。当然，更重要的是需要更多的年轻人进入市场创新，不断拓展，满足新的消费需求，才能达到最终的效果。

国务院参事、友成扶贫基金执行副主席唐敏：

应该说，电商扶贫恰逢其时，短短三年时间，希望全国电商心中有弦，帮助更多的精准扶贫户、更多的贫困村。 。如果你去帮助贫困户，县委书记、扶贫办、乡党委书记都会支持你，因为这些都是他们现在特别关心的问题。

除了增加收入，扶贫还有两条腿：一是增加农民收入，比如电商扶贫。另外一个是防止农村代际贫困，所以我们在做教育扶贫。

红河州委书记姚国华：

农村电商为远方的消费者与红河贫困地区搭建起竞争的桥梁，在助力脱贫攻坚方面发挥了重要作用。实践证明，农产品电商正在助推红河高原特色农产品和红河脱贫攻坚。

农业部市场信息司副司长王小兵：

本届峰会以聚焦生态、共享绿色为主题，充分体现新发展理念的要求，凝聚了电子商务和现代农业的方向。本次峰会内容非常丰富，为共同谋划农村电商发展提供了重要平台。尤其是云南省人民政府高度重视。政府相关部门与阿里巴巴集团联合主办本次峰会，还邀请了相关专家学者、新农民等参加峰会，必将形成强大合力，推动农产品电商快速健康发展。

菏泽市人民政府副市长王卫东：

菏泽市电子商务在农村发展壮大。在政府的支持和引导下，短短几年内就从星星之火迅速蔓延为燎原之势。

农村电商以其投入少、就业灵活、动力强等优势，助力脱贫攻坚。去年，13.2万人通过电商脱贫。 9个省级贫困村发展淘宝村，后来全村脱贫。

浙江大学、中国农业品牌研究中心特聘研究员杨巧佳：

互联网+时代，也是品牌消费时代。为什么这么说呢？从政府层面看，国务院自2016年起多次发文，明确提出以品牌为引领，推动供需结构升级。今年，农业部将2017年定为农业品牌推广年。从目前来看，农业品牌意识已经生根发芽，促使多方面进入互联网+农业品牌或品牌农业+互联网的建设。

中国农产品市场协会副会长兼常务副秘书长吴修元：

近年来我一直在讲互联网+现代农业的切入点是农产品电商。我也一直在讲，农产品电商可以重塑甚至重塑现代农业的链条。也就是说，电子商务+生产+运营+管理+服务可以塑造产业链、流通链、价值链，反之亦然。现代农业也离不开电子商务，我们的电子商务也受制于农业现代化，有着非常强的关联性。

云南省农业厅副厅长存强：

2017年云南省农业厅在农业+电商发展方面还有哪些举措？一是完善制定农产品质量要求。我们已经有很多农产品标准，但很多标准还不完善。如果有标准的话，我们可以提供一个农产品追溯的平台，带动网上商家的销售，让大家在网上有一个基本的、优质的比。二是打造品牌。农业部今年将2017年定为农产品品牌推广年。农业厅将在省委、省政府的领导下，按照这一思路，打造和提升品牌。

附：2016年农产品电子商务50强县

来源 |电商参考