农产品地理标志是指表明农产品产自特定地区的独特标志。产品品质及相关特性主要取决于自然生态环境、历史文化因素和具体生产方法,并以地域名称命名。截至2020年底,长三角地区地理标志农产品有353种。这些农产品你都认识吗?
上海
01 壮星蜜梨

壮兴蜜梨脆嫩多汁,香甜可口,皮薄,汁多,味甜,核小。果肉含糖量12%以上。共有四个品种,即早生新水、翠玉、翠冠、黄花梨。庄兴蜜梨的成熟期为7月中旬至8月中下旬,最佳品尝期为28天左右。
02 三林崩瓜

早在清代就有记载:上海郊区的西瓜,最有名的是三林塘的崩瓜,形状呈长方形。浅绿色的皮肤上布满了网状的花纹。皮很薄,容易开裂。瓜熟了,就打响指。能折断,故名“崩卦”。由于它们特别脆弱,不便于长距离运输和保存。
皮薄、汁多、脆嫩、鲜甜。经过多年的栽培,崩瓜的甜度已达到15度左右,每颗重达4-5公斤。
03金山蟠桃

金山蟠桃种植历史悠久。据记载,芦巷镇和平村早在1934年就开始种植蟠桃,至今已有86年的种植历史。鲁乡蟠桃皮薄汁多,色泽嫩嫩,甜而不腻。金山蟠桃具有果大、核小、皮薄、汁多、肉质细嫩的特点。具有独特的香气、甜味、鲜味、回味。
04 马陆葡萄

每英亩有36棵树,每棵树有70个树枝,有45串葡萄。平均1.5根树枝支撑一串葡萄。大果葡萄的一片叶子支撑着一颗果实。在严格控制产量、精心管理下,马陆葡萄安全卫生、营养健康、口感丰富。它们不仅甜,还有天然的果香、汁液饱满、酸甜比例合适……这就是马陆葡萄的香味。
05亭林雪瓜

亭林雪瓜香、糯、脆、甜,是其典型特征。据说,如果摘、放瓜时手脚重,瓜掉在地上就容易裂开。切瓜时,刀一接触瓜皮,瓜就会自行裂开。甜度可达14左右,可带皮食用,美味又营养。
农产品地理标志(上海)

江苏
01南京盐水鸭

南京盐水鸭香浓爽口,肥而不腻。作为招牌美食,它有特殊的当地标准。长江中下游密集的水网使得所长出的鸭肉质完美,传统的制作工艺也决定了南京板鸭的风味。
02永宁大虾

“永宁青虾”独特的外观和品质特点是:个头大、爪尖黄、壳薄、体半透明、有光泽,并富含镁、钙、铁、维生素A、B等微量元素。
03淮安黑猪

淮安黑猪主要是苏淮猪,是耐粗粮、耐恶劣环境、繁殖能力高、肉质细腻的国家畜禽新品种。淮安黑猪采用高纤维、无抗生素饲料喂养并科学饲养和锻炼,生长周期长达300天。
04 阳羡雪雅

洋县雪芽产于国家太湖风景旅游区。条带紧直,前苗,颜色翠绿。香气幽雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底细嫩均匀。
05 无锡好茶

无锡毫茶产于无锡郊区。它的外表丰满而卷曲,覆盖着天鹅绒的毛发。其香气高而持久,滋味鲜醇,汤色翠绿明亮,叶质细嫩均匀。冲泡后,白毫清晰可见,汤色碧绿清澈。
地理标志农产品(江苏)

浙江
01 东阳园湖

东阳元胡呈不规则扁球形,颗粒较大,直径0.6厘米以上。表面黄棕色,有不规则的网状皱纹,顶部有稍凹陷的茎痕,底部常有疙瘩状隆起。质地硬而脆,断面呈黄色,有角质,有蜡状光泽。
02黄岩野生稻

黄岩野生稻的主要产区是台州市黄岩区长滩水库下游的平原地区和部分山地稻田。黄岩有双季茭白。夏茭白个头大,肉质茎长而肥美,秋茭白肉质茎稍细长。皮乳白光亮,肉质脆嫩致密,味道甜香。
03文明清水鱼

开化县境内主要河流属钱塘江水系。开化清水鱼主要养殖在山区天然泉水或溪流附近。开化清水鱼体形修长,背部光滑乌黑,腹部洁白亮丽。无泥腥味,肌肉紧实、富有弹性。鱼头光滑适口,鱼肉细嫩,鲜美,口感好。它营养丰富,具有水果、蔬菜的香气。 。
04 龙游麻吉

龙游麻鸡养殖的地理范围覆盖整个龙游县。龙游麻鸡鸡的体型为中小型。公鸡的羽毛很紧。体羽多呈橙红色和暗红色。它们行动灵活,一般有四个脚趾,汁液鲜美。母鸡头小,单冠直立,冠齿5-7颗,耳垂冠状,肉垂鲜红色。身体呈楔形。羽毛多为麻黄色和麻雀色,比较浓密。小腿和脚趾的颜色介于黄色和青色之间。观点。
05 乌鸦蜜梨

绿鸟蜜梨主产区位于杭州市余杭区绿鸟镇,位于杭州市余杭区西北山区。鲁鸟蜜梨的主要品种有“翠冠”、“翠玉”等。 “翠冠”果实近圆形,果皮光滑,果斑小,黄棕色或绿色,果肉白色,肉质细嫩,汁甜; “翠玉”果实扁圆形,直立,果皮光滑,果斑稀疏而小。 ,底色深绿,果肉白色,细腻酥脆,汁多味甜。
地理标志农产品(浙江)

安徽
01从阳红娘鸭

产于铜陵市松阳县,已有700多年的养殖历史。独特的地理环境培育了鸭子的特色体形。鸭身长约60厘米,羽毛青白混合,喙短尾长,小红脚。
02霍山黄芽

霍山黄芽茶是历史名茶,鲜叶细嫩,山地寒冷。主产于霍山县金竹坪、金鸡山、金家湾、乌米尖等海拔600米以上山区。开采期一般为谷雨前3-3年。 5天。
03 轩木瓜

轩木瓜为蔷薇科植物蒺藜秋海棠的干燥果实。具有舒筋、活络、和胃除湿的功能。它是一种两用药材。宣木瓜可加工成药(果)酒、果脯、花茶、药膳、饮料、化妆品、保健食品等。
04 九华黄精

九华黄精,本品以九华山周边地区种植采收的黄精精制而成。富含人体必需的多种微量元素,以及蛋白质、淀粉、氨基酸、毛地黄等成分。
05淮南麻黄鸡

淮南麻黄鸡是肉用、蛋用的优质地方品种鸡。它具有很强的适应性。传统上在农村地区饲养,晚上经常栖息在树上。耐粗饲,觅食能力好,活泼好动。青草、嫩叶、落粒、草籽、小虫等都是该品种的美味佳肴,适合生态放养。
地理标志农产品




