东京代官山。茑屋书店一角。

可能是世界上最大、最独特的丹麦杂志《PLETHORA》静静地坐在书店的一角。

冯新成在书店里逛了几个星期，终于回到这本杂志，仔细翻阅起来。 《新周刊》杂志创始人、前执行主编表示，这本杂志太有趣了。如果我想再办一本杂志，我会办一本这样的杂志。

丹麦杂志《PLETHORA》可能是世界上最大的杂志。

茑屋书店三栋相连的二层建筑中，几乎每个角落都展现着自己设计的魅力，让人眼前一亮，仿佛都是书店创始人增田宗明曾经说过的那样： “只有设计师才能生存”是脚注。

代官山茑屋书店是一种生活方式。

【1】代官山：品牌的设计效果

几年来，我们在伦敦查令十字路和巴黎左岸闲逛，拍摄“类似狄更斯时代”的小书店。狭小的店面，狭窄得无法转身的通道，高高的书架，还有书堆后面店主执着的脸。

眼前的茑屋书店却是完全不同的景象。在东京代官山，在进入书店之前，对这一带非常熟悉的艺术家叶永清教授说，先去附近的街道看看吧？

和教授一起走下山坡，我们看到书店周围的小街两旁，有很多小型时装店、精品店、相机店、自行车店、画廊，还有咖啡店和酒吧。甚至还有一个专门为宠物设计的小型狗花园。教授说，这就是茑屋的品牌效应。这一带的精致店铺都聚集在茑屋书店旗下，形成了代官山独特的文化艺术氛围。

书店周围的小街两旁，有很多时尚小店，出售当地设计师的作品。

自行车店卖的是一种生活态度。

这一带的精致店铺都聚集在茑屋书店旗下，形成了代官山独特的文化艺术氛围。

距离书店几步之遥的IVY Place是一家优雅的西餐厅，为准备去书店或从书店出来的悠闲客人提供各种精致的美食。

代官山是一种生活方式。

【2】看得见的美：设计师与观众的共鸣

英国一家建筑设计工作室设计的书店，以店名的T字作为设计元素。

进入茑屋书店给我的第一印象就是视觉之美。它不仅仅是为了阅读（与我去过的伦敦查林十字路的小书店相比）。我看到的每一个细节，书籍和物品，灯光，座椅，室内设计都给人一种身临其境的愉悦感。当你走进书店的那一刻，你内心的“美意识”就被重新唤醒。

店里摆放的每一本书都是经过精心挑选的。重点是艺术、建筑、旅游、烹饪、汽车、人文等方面的书籍，还有音乐CD、电影DVD、文具等，大部分都是与生活密切相关的。一条长长的走廊贯穿三个博物馆，称为杂志街，拥有来自世界各地的数千本杂志。

设计书籍是这里书籍的重要组成部分。

在烹饪书籍旁边，还为您准备了相关的调味品。

电影、音乐和书籍中描绘的生活方式才是茑屋真正的商品。

也许就在你翻阅某本书的时候，内心的某种需求被触动。每本书都包含对生活方式的“建议”。在这里，书籍与相关的消费和服务结合在一起，比如旅游书籍，旁边还提供旅游咨询服务。烹饪时，有多种食材和调味料可供选择。

杂志街拥有来自世界各地的数千种杂志。

特别推荐丹麦杂志《PLETHORA》。

书店周围的大面积落地玻璃墙让室内和室外花园融为一体，互不干扰。

如果您需要一些安静的独处时间，或与朋友分享您的感受。在这里，我们为您准备了一个优雅的阅读、放松的空间。除了书籍之外，茑屋书店的三大分店还包括按进（咖啡厅和餐厅）、星巴克和全家便利店。对于观众来说，这是一个适合消磨休闲时光的复合文化生活空间。

二楼的暗津（咖啡厅兼餐厅）相当于一个安静的图书馆。

星巴克和茑屋齐头并进，是喝杯咖啡看书的好地方。

创始人增田宗明认为，无数电影、音乐和书籍中描述的生活方式才是茑屋真正的商品。茑屋的作用是将多种生活方式汇聚在一处，让追求品质生活而不是极端奢华的消费者根据自己的品味进行选择。增田将茑屋的观众定位为20世纪50年代和1960年代出生的“成熟年龄”阶层，理由是他们仍然保持着“中产阶级的生活兴趣和较高的审美需求”。但有趣的是，据我观察，书店的读者中有不少是穿着时尚的年轻人。

日本著名设计师原研哉认为，隐藏在设计师和受众心中的日常“美意识”是一种不可小觑的资源。茑屋书店是一部作品。当设计师（制作人）与喜欢这部作品的观众产生共鸣时，作品就会在文化环境中成长，产生应有的效果和价值。

【３】武雄图书馆：成为小镇骄傲的书店

武雄人为他们的图书馆感到自豪。

茑屋书店成立于1983年，目前在全球拥有1,400多家门店。似乎每家店都是设计师独一无二的作品。

比如，在东京银座繁华的购物中心银座六号，这里的茑屋书店门口就有一个展示日本艺术品的美术馆，不时展出不同的展览。

茑屋书店所在的东京银座繁华购物中心银座六号，入口处有一个展示日本艺术品的小型美术馆。

东京银座的茑屋书店。

在武雄市，书店与武雄图书馆合并在一起。据说这是增田宗明的一次尝试。

令人惊奇的是，从高速公路下武雄市的路标来看，“武雄图书馆”在众多地名中名列第一。可见，在这个人口只有五万的小镇上，武雄图书馆和茑屋书店是他们心中的骄傲。要知道，武雄还是一座温泉城市。据称，开馆三个月内参观人数就高达26万人次，现在每年达到100万人次。

据称，开馆三个月内参观人数就高达26万人次，现在每年达到100万人次。

图书馆的灯光设计很好。

无论你来自世界哪个角落，都可以随意浏览书籍。

无论你来自世界哪个角落，都可以随意浏览书籍。

在安静的图书馆里，在星巴克点一杯冰咖啡，翻阅书籍杂志，是一种享受。

我被一本日本当地杂志《CLUTCH》吸引，是因为当期封面的主题是“生命之书”。幸运的是，这本杂志除了日文外，还有英文版。在安静的图书馆里，在星巴克点一杯冰咖啡，翻阅书籍杂志，是一种享受。

在我这些年关注的众多欧美著名书店中，茑屋书店确实独树一帜，因此被评为全球最美20家书店之一也就不足为奇了。

【４】小山町的乡村设计：一村一品

小山镇就隐藏在如此美丽的山谷之中。西山。

樱花盛开。河的两岸，路的一侧，是连绵不断的山坡。屋前屋后，村里屋外，阳光的照耀下，呈现出一抹粉色和淡白色。这是日本乡村最美的时光。

大分县日田市大分町（町，相当于中国的町）、西大山。路下山谷的大片山坡上，雪白的梅花开遍了。梅园外一圈围成的山坡上，有一座又一座梅园。红梅也盛开了。梅园中间有一条蜿蜒的小道，既是工人的散步道，又是游客的散步道。

山坡上，一座座梅园，红梅也竞相绽放。

迂回小道不仅是供工人行走的通道，也是游客行走的通道。树上盛开着梅花。

Mikao先生，小山町农业合作社（农业合作社协会）董事兼顾问。他说，这里是九州最长的筑后川的发源地。该地区80%的乡村是河谷，20%是田地。过去主要用于种植水稻。它曾经是日本最贫困的地区之一。 1961年，农业合作社开始第一次改革，由种植水稻改为种植李子、板栗等经济作物。当时的口号是“种好李子、栗子，去夏威夷！”

后来又种植了各种药草。大山镇现有村民900人，人口2700余人。他说：“35年前，日本人还不知道什么是香草，但现在小山镇种植了25种香草。板栗粉和各种香草是西式糕点和西餐的重要原料。同样的土地产量更高。”附加值和效率更高，农民收入增加了好几倍。”

第二次改革是在1965年，目标是让农民健康、受教育； 1969年进行第三次改革，目标是创造舒适的生活环境，保护和丰富农村文化生活。三笠先生说，现在小山镇的农民早上上班，下午就可以开车去福冈市购物、看电影。此外，农业合作社还鼓励和组织农民出国旅游，开阔视野，了解什么产品更销路。

小山镇的变化得益于日本农业产业化的“一村一品”运动。即利用当地资源，开发特色产品，打入国内、国际市场。这不仅可以体现地方精神，还能培养当地在全国乃至全球市场上的声誉。

这一运动是由前大分县知事平松守彦先生于1979年发起的。因此，包括小山町在内的大分县乡镇是日本“一村一品”运动的发源地。

乡村家居设计的基本理念是简约、精致。

乡村住宅的审美观是一种“空无一物”的状态。

【５】青梅酒：把“一级”李子的文章做到极致

“梅酒造”酿酒厂位于小山町西部山区长满梅树的山谷中。

“梅酒造”酿酒厂隐藏在小山町西部山区一片长满梅树的山谷中。

小山镇的“第一特产”李子在这里得到了淋漓尽致的发挥，在全国形成了自己的特色和品牌。

这里用梅子酿造的梅酒是九州最好的梅酒之一。酒庄自豪地宣称，只使用小山镇出产的梅子和梅花，100%是当地产品。

酒庄展示品种丰富的梅酒和用梅子制作的食品。陈列室旁边是酒窖，两边的大橡木桶里静静地等待着梅酒的成熟。

日田市动画艺术家谏山肇的作品《进击的巨人》也被运用到梅酒的装潢设计中。该漫画全25册，发行量超过7100万册。

酒窖旁边设有梅酒实验室，游客可以在酿酒师的指导下，自行酿造一瓶梅酒。洗手;将冰鲜李子洗净晾干，装入瓶中；根据个人口味添加适量冰糖；然后倒入清酒或白兰地；密封并添加日期和制造商标签。成品梅酒经过一年的浸泡即可饮用。

前来观看演出的嘉宾在酿酒师的指导下，亲手酿造了一瓶梅酒。

这里的梅酒不仅在当地享有盛誉，还连续两年荣获“全国梅酒品酒大赛”金奖和“世界甜酒大赛”金奖。

所以有的顾客大老远开车来这里品尝梅子和梅酒，还带几瓶回家细细品味，让乡村的味道慢慢包围自己的味蕾。

在酒庄旁边的温泉酒店，打开房间里的冰箱，一道简单却精致的甜点在等着你：冰镇梅子。

作为小山镇的“第一品”，梅子的文章是最好的。毕竟，这是一个设计。

【6】规划：寻找乡村自然力量的救赎

小山町也开满了樱花。

东小山小山町。小山町农业合作社的背后，筑后川缓缓流过。

农业合作社旁边，有一家农业合作社开设的直营店，出售当地新鲜的时令农产品。农业合作社所属农户生产的水果、蔬菜及农产品加工品，均交给“木之花农场部”出售。如今，“木之花农场”已形成品牌，其品牌影响力提高了小山镇生产的水果和蔬菜的市场销售底价。农耕部在福冈市、大分市开设了多家直营店。

小山町在日本几乎随处可见土产馆。

据小山町农业合作社提供的信息，2015年该地区的销售额达到17亿日元。农业园艺部成员中，从事食品加工业的农户有25人，销售额在1000万至5000万日元之间。日元。

近年来，每年都有不少曾经离开农村的年轻人返回农村就业。

我们在东大山的一家农家饭馆吃了午餐。窗户明亮干净。农业合作社在全国首家开设“农家待客菜”，100%有机食品自助餐形式的农家餐厅。我们吃的是当地农妇用时令农产品、野菜等当地特色做的传统乡村菜肴，深受好评。

小山町的“农家菜”。

当地农家主妇采用时令农产品、野菜等当地特产制作的传统乡村菜肴深受人们喜爱。

樱花树下，还有一家名为“天元”的面包店，提供各种用紫米制成的面包和小吃。

“田园”面包店提供各种用紫米制成的面包和小吃。

山治先生给我们展示了未来的规划图。我们称之为绝世“梅花”计划。梅园遍地，绿树环绕。游客可以漫步在树荫下，在其中发现别具一格的日式农舍。山治先生说，这是一个“春有樱花、秋有红叶”的美丽乡村。是城里人前来观赏的好去处，也是城乡交流的平台。

山治先生给我们展示了未来乡村的规划图。

小山镇的新梅花源就像一瓶香醇的清酒，滋润着困顿的都市人的心灵。大地展现了大自然的救赎力量。

【７】豆田町：建筑构成民族的文化基因

豆田町是一座充满古老魅力的精致小镇，有“小京都”之称。

豆田町是大分县日田市管辖的一个乡村町。

一座充满古韵的小镇，素有“小京都”之称。镇北有一条似花似月的小河，名叫“花月河”。

这个小镇就像一个建筑博物馆。街道两旁刻意保留了许多江户、明治、昭和时代的古建筑。建筑不超过两层，白墙黑瓦，像定格的诗篇。这些建筑具有不同时代的设计风格，有些是国家文化遗产，例如草野本家和长福寺，后者是九州最古老的寺庙。正是这些平易近人而不宏伟的日常建筑，构成了这个民族的文化基因。

昌福寺，国家级文化遗产。

正是这些平易近人而不宏伟的日常建筑，构成了这个民族的文化基因。

每个小店都有自己的特色。

小镇里有很多小型博物馆（有的叫博物馆），可以让游客慢慢体验日本的历史文化、风土人情。

广濑博物馆是日本江户时代著名儒家学者、教育家、中国诗人广濑玉堂的故居。广濑一生对名誉和荣耀漠不关心。他虽出身贵族，却独居深山，开办私塾，名为“桂林村”，学生数千人。他擅长写中国诗词，博物馆里还挂着写有汉字的横幅。那是他的诗《桂林村杂诗尽显众生》，描写了他和同学们的关系：

不要忘记在异国他乡生活是多么艰难。我有同袍朋友，彼此亲近。

柴叶霜如黎明雪，河水从你身上流过汲取燃料。

广濑的诗，味道如茶，余香缭绕。因为它是用草书写的，所以我们读起来很兴奋。馆长见状，忍不住了。他手握折扇，又舞又唱。中日文化的相互影响源远流长，十分感人。

广濑玉堂的诗如茶，余香缭绕。

镇上有很多生鲜店、茶馆、酒肆、餐馆。每家店都各有特色，各有特色。

Zenrindo是一家专门经营古画的小店。在叶教授的指导下，我们获得了江户时代浮世绘大师月冈义朝风格的旧版画。

Kaunachang Shuzo是一家专门酿造清酒的著名酿酒厂。二楼还有一个小博物馆。这是江户时代啤酒厂综合体的典型例子。

【８】100周年，对马的“恒久设计”：未来岛对马

登上对马山顶的展望台，上下岛的岛屿和山脉尽收眼底。

登上对马山顶的展望台，上下岛的岛屿和山脉尽收眼底。远处的对马海峡深蓝色的海水就像一条条丝绸。

游船滑过千毛湾海峡两岸的小岛，在海面上留下一道道雪白的波浪痕迹。海豚围着小船上蹿下跳，海风带来阵阵愉悦。岛上盛开的鲜红山茶花，在墨绿色的山林上燃烧。

对马岛位于朝鲜海峡中部，隶属于日本长崎县。从福冈飞往对马机场大约需要 40 分钟。在对马岛最北端的海里岛上，甚至可以看到韩国釜山的灯光。

岛上多山，森林茂密，仅有少量旱田，以渔业和海水养殖业为主。

Shoei Co., Ltd. 种植的香菇是当地的特产。树林中一排排橡树段组成的场景就像一件当代艺术作品。

对马市医疗主任桑田直之表示，“少子老龄化”问题日益困扰着对马市政府。岛上人口持续减少，人口老龄化。

设计改变未来。桑田先生表示，我们提出了一个名为“未来岛对马岛”的计划，计划用100年的时间来实现。

他说，实现这一计划的第一步是转变意识，重新发现在岛上工作和生活的意义和自豪感。岛上还有很多不被人注意的奇妙事物。古代遗址，如十四世纪的城堡；良好的自然生态、森林和海湾，还有神社等精彩的民间艺术。还有丰富的海鲜，因此也有很多当地的美食。总之，对马岛是优良自然和丰富历史的综合体。

绵津神社是当地重要的历史遗产。

盐源市西山寺。

加强教育、培养多元化人才也是该计划的一部分。引进岛外人才，让他们共同创造和培育当地产业和文化，营造有意义生活的社区环境。

作为这一未来计划的一部分，“对马艺术幻想曲”自2011年起举办，旨在加强国际文化交流。

对马艺术节海报。

该艺术节的执行董事米田敏博 (Toshihiro Yoneda) 表示，该艺术节每年举办一次，展出约 20 名艺术家的作品，主要是当代艺术。来自日本、韩国、中国、欧洲和美国的艺术家参与其中。

他表示，通过艺术节，不仅让国内外艺术家有机会了解对马岛的自然、历史和文化，扩大了当地居民和孩子们与外界的沟通和联系，也振兴了对马岛的生活。当地设施，例如废弃的学校和旧商店。 。此次艺术节得到多家媒体的推介，大大提高了对马的知名度和影响力。

韩国艺术家 Bokyong Kim 在艺术节上的作品。

中国艺术家张小川的作品。

“未来岛”的设计以及对人与自然、历史文化关系的重新审视，无疑可以让人感受到其背后的自然哲学，以及在此基础上形成的发展观和世界观。

设计一个需要100年才能实现的计划，或许就是日本设计师长冈健树所说的“长期设计”：有设计感但又最传统的东西，其实才是日本设计的本源。

传统是日本设计的起源。

冯新成，原杂志及媒体活动设计师，现隐居大理市风雨镇佛堂村。听完米田先生对对马艺术节的介绍后，他突然想到：或者说我们大理风雨可以和对马岛合作吗？什么时候条件成熟，共同设计一个“翠马·风雨国际艺术节”，让中国、日本和国际艺术家参与？

冯新成递给我一本他带来的书：“增田宗明是谁？”只有梦想才值得实现。”Tsutaya创始人增田宗明表示，只有设计师才能生存，企业将由设计师组成。做不到这一点的企业将不会在未来的商业世界中取得成功。

随着消费升级时代的到来，消费者个性化的趋势越来越强烈，特别是90后、00后的年轻一代消费群体。与此同时，购物中心也在不断发展。从业态创新到场景体验，内在规律非常明显，就是多重场景的打造。

【新商业场景打造与运营提升研讨会第三季】将从体验业态、商业场景区块、商业综合体三个层面为您展示最新场景打造案例，从商业综合体的定位、招商到运营转型升级。 ，带您全面了解。

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11位老师进行专题讲座及项目实地考察

2018年5月11-13日

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茑屋书店——全球最受欢迎的书店，改变着人们的生活方式。

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茑屋百货店——世界上第一家集书店和百货店于一体的“生命实验中心”。

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北京龙湖天街——北京购物和生活中心。

神的话——台北故宫文创第一品牌。

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5号车库——全国首个以手工艺术为主的本质生活美学博物馆。

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Mitti集合店——全国第一家儿童生活用品店。

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中粮祥云小镇

现场体验祥云小镇的商业布局、空间营造和运营

自开业以来一年半以来，位于北第五圈路以外的200,000平方米的商业街区将其乘客流量和销售额增加了两倍，并且继续撰写其商业传奇。

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教学地点：北京

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Zhao Yulin（13681230821 | Zhixue822）