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    山东沂蒙优质农产品交易中心:从基地到餐桌的全产业链配送服务
    发布时间:2024-12-29 23:01:29 次浏览
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      -佚名

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本期编辑|杨淑婷

山东有这样一家供销合作企业:

我们不仅可以为团体配送本地新鲜蔬菜水果,还可以为中高端社区的家庭配送个性化的蔬菜水果定制套餐!

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哇,这么高大上吗?

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名片:

山东省临沂市社会企业山东沂蒙优质农产品交易中心有限公司,以临沂市蔬菜、水果、粮油、养殖四个农民专业合作社为基础,于2012年组建临沂沂蒙。城市。绿源彩润嘉配送有限公司集中全市优质特色农产品进行线上展示销售、线上订单结算,打造从基地到销售终端的全产业链。

商业模式:

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从直采供应基地连夜采摘的果蔬,统一在“彩润佳”车间进行农残检测、分拣、包装等程序,装上开往不同目的地的“彩润佳”配送车。两个小时之内,他们陆续被送往246个集体食堂。

下午,所有配送对象从团体改为家庭,直接配送到社区。通过“互联网+”生鲜配送平台“才润家”,临沂市精准“菜篮子”日趋成熟。

商业案例

中国农业银行临沂中支行就是其中之一。每天都有订单和结算通过“财润家”网站、APP或微信公众号进行。订单量在1000元左右的蔬菜,由区域送货员夏浩送货。每个工作日早上6:30送到食堂。虽然农业银行临沂中支行再次出现在夏浩下午的发货清单上,但不同的是,这次发货的是“彩润家”65名银行员工定制的个性化套餐——65个整理箱12种精心搭配蔬菜在里面包装好,下午送到,然后由员工带回家。

作为“互联网+基地+用户”值得信赖的生鲜供应链体系,“彩润家”逐步形成了B2B2C、O2O一体化的电子商务模式,实现了“日新日新”的果蔬安全生产经营。分布”从底座到桌子。 。

临沂沂蒙绿源彩润嘉配送有限公司董事长徐路克谈到了平台的优势:“因为有基础保障,原材料可控,因为省去了中间流通环节,所以成本和价格都可以控制。”减少了,而且因为有配套的农药残留检测系统和质量追溯体系正在逐步建立。”

支撑生鲜电商的是“彩润家”的全产业链:

产业链前端有自建蔬菜水果基地321亩,合作生产基地1.65万亩。自建基地主要以技术示范为主。园区内建有标准化蔬菜种植大棚68个、水果大棚28个、220亩蔬菜示范种植基地,打造“优质示范园”品牌形象,同时开展线下体验。合作社基地以4个农民专业合作联会为基础,以1290个合作社为产地支撑。对订单生产采取合作监督指导,并接受公司总部的质量控制,确保合作基地按标准生产产品;

在产业链中段,“彩润佳”投资2100万元建设集冷藏、气调储藏、蔬菜水果加工于一体的生鲜农产品仓储加工基地。占地面积16800平方米,进行统一检测、分拣、加工。 、包装和全程冷链配送,确保农产品质量安全;

产业链后端直达餐桌,通过“财润家”网站、电话、移动终端,为学校、机关、企业、社区居民等群体用户提供农产品同城配送服务。

“通过全产业链的整合发展,彩润嘉2016年销售额总计9700万元,其中团体占比约70%,家庭占比约30%。彩润嘉平台产品的销售价格相当于一个价格一级批发市场比小型批发市场便宜15%至20%,比超市便宜30%左右,彩润家的生鲜损耗率仅此而已。 6.8%,低于20%的行业平均水平。”徐鲁克介绍。

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基地建设和电商服务“生生共赢”

“彩润家”的电商步伐也从简单走向复杂。

2013年推出PC端,2014年推出手机WAP商城,2015年推出APP和微信公众号……“原来的电商平台主要是展示和销售,需要顾客下单如今,“彩润家”“将基地建设与创新电商服务有机结合,相互驱动”,徐路克表示,目前,“彩润家”在PC端、移动端商城(WAP商城)上同步运营。和微信客户端,并与售后服务和质量追溯系统集成,同时对种植、管理、采摘、采购、加工等进行全程监控,嵌入到整个服务流程中。与用户的信息交互平台,让用户在线参与、监督服务过程、实时评价服务。

“彩润家”通过互联网技术连接产品主和消费者,将信息、产品和服务有机结合,建立“中央平台+按需定制+个性化定制”的体制机制。据了解,随着进一步发展,“彩润家”还将运用大数据分析,即通过用户历史合作行为、网络购物行为、新兴产业发展趋势、基地种植能力等数据来分析指导生产和经营。采购。生鲜农产品采集、储存、加工、配送过程中的供应链控制,让所有可获取的生鲜农产品数据参与生产计划的制定。

此外,围绕“基地种植、线上营销、实体体验、买到优质产品”的目标,“彩润家”还推动了当地农产品的标准化生产和规模化经营,促进了一体化发展。第一、二、三产业。沂南县沂蒙绿源蔬菜种植专业合作社是“彩润嘉”合作基地之一。陆秉超董事长告诉记者,通过与“彩润嘉”订单的合作,三年来,合作社种植的品种更加精细化,我们有针对性地逐步采用有机肥,严把质量关,增加了收入。与之前相比减少了20%。

六年来,“彩润家”以“互联网+”示范种植基地为基础,整合线下终端销售渠道,打造“日新日新”,逐步发展成为值得信赖的线上线下生鲜供应链电商平台。分配”。 “彩润佳”已逐渐成为当地超市、学校、社区信赖的品牌。 “2017年,我们计划实现总销售额1.5亿元,家庭用户比例提升至50%。”徐如克说道。

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主编|于露娜张帆

主编|李彩琴

提交邮件| gxwtg@126.com

获中国合作时报新闻中心暨总部信息中心新媒体部表彰

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