新京报讯（记者周怀宗）新京报记者从北京市农业农村局获悉，自今年3月印发《北京市2020年食用农林产品证书制度试行实施方案》以来，北京已有59家企业。规模化生产主体试点证书制度，累计发放证书4.4万张。
产品具有合格证书。北京市农业农村局供图
什么是合格证书？
2019年12月17日，农业农村部印发《关于在全国试行食用农产品证书制度实施方案的通知》，决定在全国试点食用农产品证书制度。
文件称，食用农产品证书是指食用农产品生产者在严格执行现行农产品质量安全控制要求的基础上，按照国家标准，自行对销售的食用农产品出具的证书。法律法规、农产品质量安全国家强制性标准。颁发质量和安全合格证书。
贴有标签的证书。北京市农业农村局供图
据介绍，证书内容至少应包括食用农产品名称；数量/重量；名称、产地、联系方式等种植、养殖生产者信息；发行日期；承诺书等。承诺包括不使用禁用、限用农药、兽药和非法添加剂，遵守农药安全间隔期和兽药休药期，销售符合食品安全国家农药兽药强制性标准的食用农产品。药物残留，确保产品质量安全和合格证书的真实性。对性负责。
2020年3月28日，北京市农业农村局、市园林绿化局根据农业农村部文件精神，进一步完善详细规划，印发了《北京市2020年试行《食用农林产品证书制度实施方案》。
谁需要证书？
北京市农业农村局农业安全处副处长刘永霞介绍，北京方案有五大特点：一是区域方面，包括全市生产基地和全市生产实体的产品。从其他基地进入北京。二是在主体方面，包括本市农林企业、农民专业合作社、家庭农场等，“三品一标”认证主体也将纳入试点计划，同时其中，获得“全国农产品质量安全县”称号的相关区将新增小农户。三是在类别上，包括蔬菜、水果、畜禽、蛋类、水产品、干果等。四是在措施上，有加强主体信息完善和动态管理、推动试点等七项措施三个层次和分类模型。五是在组织方式上，各部门要团结一致，上下联动，统一制定方案，明确任务分工，分头组织实施。
据了解，北京市食用农产品证书目前正处于试点阶段，目前主要在规模化生产主体中试点，包括本市农林企业、农民专业合作社、家庭农场等。截至7月底，13个区59家规模以上生产单位试点了证书制度，累计发放证书4.4万张。此外，根据规划，今年年底前，力争实现全市规模化生产实体全覆盖。
证书是什么样的？
记者看到，证书名称为“食用农产品证书”，主体为绿色。证书内容包括产品名称、数量/重量、产地、生产者、联系方式、签发日期、承诺内容等，还有一个二维码。
电子合格证书。北京市农业农村局供图
刘永霞介绍，今年3月以来，北京市农业农村局经过广泛研究、征求意见，制定了统一规格、样式的证书。该证书主要供生产单位参考，包括标签型、电子型、双单型。其中标签式证书主要适用于固定包装销售的产品，如盒装鸡蛋等；电子证书主要适用于包装体积小、包装数量大的固定包装销售的农产品，如小箱农产品。蔬菜、肉制品等；双单证书主要适用于散装或非固定包装销售的产品，如周转筐、泡沫箱、塑料袋等包装的散装蔬菜、蔬菜、食用菌等，以及桶装水产品等。
两份单一合格证书。北京市农业农村局供图
如何申请合格证书？
刘永霞介绍，北京市农业农村局组织开发了“北京食用农产品证书公共服务平台”。生产单位注册登录后，输入证书相关信息后，可以选择打印不同类型、不同规格的证书。包括标签型式证书、电子型证书和双单型式证书。可适应不同品种、不同包装方式的农产品证书签发。
生产实体还可以输入认证、检测和生产过程信息，这些信息将以追溯代码的形式显示在证书上。系统可支持多种类型的常见桌面打印机、工业标签打印机和手持蓝牙打印机。此外，生产主体还可以选择使用“证书公共服务平台”移动APP系统，通过手持蓝牙打印机打印证书。
证书公共服务平台。北京市农业农村局供图
同时，“证书公共服务平台”还与“北京市食用农产品生产主体名录”、“北京市农产品质量安全追溯系统”无缝对接。已进入名录的规模化生产主体，可通过本市统一分配的专用用户名和密码登录服务平台。平台自动展示实体的基本信息。您只需输入产品相关信息即可打印证书。追溯系统的相关信息还可以自动链接到服务平台，方便生产主体打印带有追溯码的证书。
证书有什么用？
目前合格证书主要由生产实体自行声明，并将声明成功粘贴或附着在产品上。
刘永霞介绍，该证书是生产单位的一份承诺书，承诺对其生产的食用农产品质量负责。因此，对于生产者来说，提高农产品生产安全意识是一项举措。
对于监管部门来说，由于“证书公共服务平台”接入“北京农产品质量安全追溯系统”，监管追溯更加便捷。如果出现问题，可以快速获取产品的生产商、产地等详细信息。信息。
对于消费者来说，通过证书上的信息，可以看到产品的生产者是谁、产地在哪里、生产者的承诺是什么等。此外，刘永霞介绍，如果证书上有追溯码，您还可以通过扫码获取更多的产品信息，比如生产流程、生产实体的更详细信息等。
新京报记者 周怀宗
张树静主编、刘宝庆校对
