隆冬时节,湄潭县有 60 万亩茶山。这些茶山进入了管护的关键阶段。在抄乐镇的茶叶基地,无人机低飞着从旁边飞过,正在进行绿色防控作业。彭忠说:“这是我们提供的社会化服务,它降低了生产成本,还培养了一批懂得技术的茶农。”彭忠是湄潭县落花屯茶叶专业合作社的理事长。
在湄潭,“茶园机械师”队伍推动了茶叶机械化生产的浪潮。茶产业朝着“高质量”的方向发展,百姓凭借茶叶变得富裕,环境因为茶叶而变得美丽,城乡因为茶叶而变得兴盛。
生态实现了产业化,产业也实现了生态化。湄潭所走的绿色发展之路,是贵州在推进农业现代化进程中,达成百姓富与生态美这两个目标的一个非常生动且具有代表性的缩影。

党的二十大报告表明,要加快推进农业强国的建设,切实推动乡村在产业、人才、文化、生态、组织等方面实现振兴。这成为新时代新征程中农业农村现代化的主要进攻方向,也是全面推进乡村振兴的重要任务。立足于新的发展阶段,贵州一直在持续加快对现代农业产业体系、生产体系以及经营体系的构建,致力于建设现代山地特色且高效的农业强省。今年前三季度,全省农林牧渔业总产值达3567.34亿元。
谋布局、兴产业,“三产”协同发展蹚新路

一棵辣椒能带来多大的经济效益?
遵义市的答案是:联动一二三产业,有 130 多万农户参与到辣椒的生产当中,还有 130 多万农户从事辣椒的加工,同时有 130 多万农户从事辣椒的贸易,以及 130 多万农户从事辣椒的物流。该产业的年综合产值超过 200 亿元。
遵义市每年种植辣椒在 200 万亩以上,在全国地级市中种植面积居于首位。今年,遵义市的虾子镇获得了“世界辣椒特色小镇”的称号。有一批规模较大、科技创新能力较强且品牌影响力较大的企业聚集在这儿,组成了“产业化联合体”,这些企业成为了建设“世界辣椒加工贸易基地”的重要力量。
我们这里是重庆德庄向外发展的首个辣椒精深加工基地。其原料来源于当地的辣椒种植基地,而产品则借助重庆德庄的销售渠道进行销售。遵义德庄食品产业有限责任公司总经理岳钦松向记者透露,今年的产值有望超过 9000 万元。
农产品进行深加工,使得产业链得以延伸,产品的附加值得到了提升。并且,完善的农产品流通设施将供应链贯通起来,使得贵州优质绿色农产品能够持续不断地走向大市场。在资源融合的作用下,催生出来的多种农业新业态一直在持续提升着产业的价值链。
麻江县农业农村局蓝莓服务中心主任文光忠进行了介绍。
每年蓝莓花期来临,麻江县蓝梦谷风景旅游区迎来众多游客。麻江县农文旅园区管委会主任李家发表示:“‘农旅融合’为产业发展带来了更多的机遇。”去年,全县一共接待了 302.4 万人次的游客,旅游综合收入达到 20.84 亿元。
如今,麻江县打造了一批特色小镇,这些小镇具备产业基础、文化内涵、旅游功能以及社区特征。通过以点带面的方式,将这些小镇像串珠一样串联起来,逐渐形成了凯都经济带上的特色城镇集群。
树立大食物观,在贵州这片地无三尺平的土地上,需遵循山地经济规律,紧紧围绕特色展开行动,大力推动现代山地特色高效农业的发展,这便是贵州农业发展的方向。贵州的茶叶、辣椒、刺梨等种植规模在全国处于首位,累计有 151 个农产品地理标志产品获得认证,403 个绿色食品得以认证。全省林下经济的全产业链产值在 2016 年是 101 亿元,到 2021 年增长到了 560 亿元,并且平均每亩的产值达到了 2000 元。
补短板、提效率,农业生产尽显“科技范”

12 月 12 日,国家统计局发布的数据表明,2022 年贵州省的粮食播种面积为 4183.1 万亩。这一面积比 2021 年增加了 1.5 万亩,呈现出 0.04%的增长幅度。同时,粮食总产量是 1114.6 万吨,比 2021 年增加了 19.8 万吨,增长幅度为 1.8%。并且,全年粮食的平均单产相较于 2021 年,每亩增加了 4.6 公斤,增长幅度为 1.8%。
三个数据增长的背后,是贵州农业生产体系的不断完善和提升。
贵州是丘陵山区占比最高的省份。贵州人均耕地面积较少。加快对丘陵山区耕地的宜机化改造。这样为实行机械化耕种和集约化经营创造了充足条件。
贞丰县小屯镇头猫村对农田灌溉沟渠、排洪渠、机耕道等基础设施进行了改造。过去那些低效的土地如今变成了高产稳产的良田,机械化的使用率也提高了。村民赵仁友高兴地说:“现在我家种的高粱亩产达到了 330 公斤,比以前多收了 80 公斤,收入增加了很多。”
贵州着力加快对农田基础设施短板的补齐工作,促使高标准农田建设从单纯的数量增长朝着数量与质量并重的方向进行转变。在今年,整个贵州省已经完成了 254 万亩的高标准农田建设任务,并且预计能够超额完成 260 万亩的年度任务。
藏粮于地与藏粮于技。在安龙县的种植基地中,有一块块宛如草毯般的油菜苗被放置在特制的移栽机上。没过多久,这些油菜苗就成行成列地被栽种到了地里。这是贵州詹阳动力重工有限公司新近改良的油菜毯状苗联合移栽机。今年,该机器首次推广“即耕即栽”的作业模式,一次下田便能够完成旋耕、灭茬、开沟以及对缝栽插等诸多道工序。
贵州首次运用油菜机械化移栽新技术,当前直播油菜以及人工移栽油菜所存在的局限性被突破了。省农业农村厅农业机械管理处处长唐隆强介绍称,集中育苗并且通过机械化移栽的这种方式,有利于逐步达成土地利用以及经济效益的最大化。
在思南县塘头镇场坝水稻基地,无需农机手,农机设备能够自行完成水稻的种植、管理以及收获全部流程。它可以精准定位并设定路线,仅用 10 分钟就能完成一亩稻田的收割作业。
今年,安顺市平坝区有 2.3 万余吨秸秆被转化为牛羊饲料。在全省范围内来看,贵州每年平均约有 300 万吨秸秆被用于饲料化利用,这样能节约 60 万吨饲料粮,还能为广大养殖户增加 19.2 亿元的收入。废弃的秸秆实现了变废为宝,推动了绿色化的生态循环农业不断深入发展。
贵州持续强化现代农业的物质技术装备建设。这一举措改善了农民的生产状况和生活环境。同时,也提升了农业以及农村经济的整体水平。
专业化、强带动,新型经营主体“挑大梁”

大量农村青壮年流向城市,这使得农村人口结构呈现出老弱幼小的状况。土地出现荒废的情况,农业生产效率在下降,效益也比较低等问题摆在眼前,那么该如何打破这种局面呢?而促进新型农业经营主体的发展是关键所在。
一个小时的时间,稻种的产值能够翻 5 倍。贵州兆丰种业公司的董事长万城给记者计算了这样一笔经济账。
走进公司的加工厂内,全自动种业生产线格外显眼。各地制种农户手中的稻种被收购后,先经过混种,接着进行精选、光选和色选,之后被包装成不同重量规格的商品化稻种,打上防伪追溯码等产品信息,最后销售到全国各地。
这套设备 1 小时能够完成 8000 斤稻种的加工。从投料入口开始,到包装出口结束,原本 10.5 元一斤收购来的麻袋种原料,经过加工后变成了 50 元一斤的精加工商品。万城表示,他们在岑巩千亩以上基地周边建成了 9 个产地种子生产加工服务分中心,这样既保障了种子质量,又有效降低了生产成本。
龙头企业是新型农业经营主体,它依托当地特色产业。通过这种方式,丰富了农业经济经营模式,也达成了利益联结的目标,从而能够共同抵御市场风险。
大市场的带动下,小农户步入了现代农业发展的轨道。目前,我们的百香果种植规模达到了 1100 余亩,每年能产出 80 余万斤百香果。智能化种苗繁育基地正在建设当中,预计每年可以培育 60 余万株种苗。平塘县富农种养专业合作社的负责人江军海介绍说,该基地带动了周边 30 余户群众实现了就业,每年的用工量超过了 6000 人。
大市场的带动下,城乡双向经济循环有了支撑。12 月 12 日,印江自治县刀坝镇联丰村电商驿站负责人田容激动地说,等这批南瓜和花生一发出,他们村电商驿站今年的销售额就将突破 30 万元。联丰村的基础设施迅速得到改善,村民也变身成为了供应商,使得农产品能够快捷地运出山。
大市场带动下,新农村建设充满活力。产业发展态势良好且魅力十足,吸引了愈发众多的人返乡创业。例如,四川的一家养殖场在王开荣这里购买了 400 只兔种,价值 6 万元。如今交通便捷,只需线上下单,当天就能发货。大方县鼎新乡的王开荣于 2018 年回乡发展养殖业,获得了较为可观的收益。统计数据显示,2021 年全省有 18.45 万人返乡就业创业。在这当中,有 6300 人是返乡创业的。
贵州坚持农民的主体地位,持续增强农民参与乡村振兴的能力以及内生动力。家庭农场逐步提升规模经营的效益,农民合作社不断强化为农服务的能力,专业化社会化服务组织推动小农户与现代农业实现有机衔接,龙头企业逐渐健全并完善联农带农的机制……新型农业经营主体已然成为激活农村经济发展的新力量。
贵州日报天眼新闻记者 金忠秀
编辑 邓钺洁 胡锐
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