近年来，南谯区将“菊、茶、菇、水果、水产”这五大特色产业作为重点。大力推进现代农业的发展，集中力量打造长三角绿色农产品的生产加工供应基地，全方位提升我区高端绿色农产品在生产、加工以及供应等方面的水平。

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焦“一县一业”

围绕长三角绿色农产品生产加工供应基地的建设，将食用菌产业作为主导产业。创建一个产业，这个产业集食用菌“一县一业”全产业链、绿色食品精深加工（预制菜）以及仓储冷链电商等配套基础设施于一体，是三链融合的产业。打造出长三角第一的绿色食品（食用菌）主题产业园，为乡村振兴城乡融合示范区的整体建设融资提供产业方面的支撑，从而加快推进绿色农产品生产加工供应基地的建设。

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焦品牌培育

按照“集中力量、整合资源、强化培育、扶优做强”的思路，围绕“瞧一谯”区域公共品牌。以滁菊、茶叶、香菇等产业为重点，主动向“六安瓜片”“西湖龙井”等品牌建设学习并对标。与安农大合作，针对菊茶种植、营销及品牌管理等方面进行研究。实施“省级特色农产品优势区”建设，不断提升“南谯贡菊”“西涧春雪”和“麻栎菇”等品牌的附加值。

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焦精深加工

南谯区基于特色产业发展基础以及资源优势，借助南京农创园、上海农科院和南京农业大学等平台，将目光聚焦于上海、南京、苏州、杭州等长三角重点城市，并且积极地展开产业考察以及项目招引的工作。坚持进行大规模的招商和强化培育。每年都要实现农业招商引资的金额不低于 10 亿元。积极去争取省市级的农业产业化专项资金以及农业产业化发展基金。以滁菊、茶叶、食用菌等具有特色和优势的产业为依托。对药食同源食品的开发进行探索。发展方便食品、休闲食品以及速冻食品。对茶多酚、茶皂素、食用菌冷榨等精深加工项目进行深度开发和招商引进。

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焦产品质量管控

全面履行职责，对农产品质量安全进行监管检测。做好农产品的风险检测工作，使其检测标准化。做好农产品的监督抽检工作，使其抽检标准化。稳步推进产品质量安全追溯体系。且抽检合格率为 100%。

作者｜王旭