央视网消息：农业农村部有最新数据。此数据显示，在 10 月份，全国的“菜篮子”指数为 118.56。该指数环比下降了 2.64 个点，同比下降了 11.96 个点。并且，蔬菜价格呈现出季节性下降的态势。

其中，莴笋的降幅较大。

农业农村部农产品市场分析预警团队的蔬菜首席分析师张晶表示：蔬菜价格进入了季节性下行通道。主要有以下两个原因，其一，自 10 月份开始，蔬菜的主产地逐渐往南转移，北菜南运以及跨区调运的规模有所减小，在运输途中的储存损耗降低了，运输成本也随之降低；其二，耐储存的品类存量较为充足，并且夏秋两季的供应模式转换得较为顺畅。在 10 月份，全国的气温明显比往年同期要高，这对秋菜的生长是有利的。

农业农村部数据表明，当前全国的蔬菜在田面积达到 1 亿多亩，并且与去年同期相比增加了 1%以上。各地的蔬菜产量都比较高，其供应形势呈现出稳定且向好的态势。专家做出预计，在后期，蔬菜价格会在一段时期内保持季节性的下降趋势，不过从 11 月份开始，由于气温出现了一定的起伏，露地蔬菜的生长速度将会有所降低，蔬菜价格下降的幅度比较有限。

农业农村部农产品市场分析预警团队的蔬菜首席分析师张晶表示：市场供应开始逐渐转变为秋冬模式。北方的设施蔬菜产区，其上市量在不断增加。因为设施蔬菜的生产成本要比露地蔬菜高，所以预计在后期，蔬菜价格下降的空间是比较有限的。

北京蔬菜价格整体下行 冬储菜 叶类菜降幅明显

最新市场上蔬菜的价格情况如何呢？哪些品种的价格变化较为明显呢？让我们一同前往北京的批发市场去看一看吧。

记者在北京新发地农产品市场得知，近期，冬储蔬菜中的土豆和大白菜开始陆续上市，且销售量较为可观。市场上每天土豆的销量达到 1500 吨，大白菜的销量为 1000 吨，胡萝卜、圆白菜以及白萝卜的销量也都在几百吨左右。

据介绍，去年大白菜价格偏高，这刺激了菜农的种植积极性。同时，主产区气温适宜，使得大白菜普遍大丰收。这些因素导致了目前市场上大白菜价格连续走低。另外，近期鲜嫩的小品种叶类菜，如小油菜、油麦菜、小白菜等，价格降幅比较明显。芹菜、圆白菜的价格也下降到了近几年同期的低点。

数据表明，10 月 30 日这天，北京新发地市场的蔬菜加权平均价是每公斤 2.46 元。并且，与上周相比，价格下降了 2%。

北京新发地市场的负责人童伟表示：后期蔬菜的产地主要集中在河北以及山东这一带。并且供应较为充足。在未来，价格会继续维持在低于去年同期的水平上进行运行。