央视网消息:农业农村部监测到最新数据。数据显示,6 月份全国菜篮子指数为 111.79。此指数环比下跌了 6.55 个点,同比下跌了 2.62 个点。从整体情况来看,6 月份全国蔬菜价格在持续进行季节性回落。到 6 月底,菜价的回落幅度开始逐步变窄。
在北京新发地农产品批发市场,商户马慧杰正指挥着工人把油菜、小白菜等新鲜叶菜进行打包装车。她向记者表示,6 月份北京的蔬菜价格在前三周呈现波动下行的态势,到了月末则出现了反弹。6 月的最后一周,油菜、小白菜、黄瓜等蔬菜的价格与上周相比,普遍上涨了 10%—20%。

马慧杰解释,6 月末蔬菜价格出现反弹。一方面,夏季保鲜费用有所增加;另一方面,部分蔬菜产区遭遇低温和降雨天气,像黄瓜、尖椒等品种出现减产情况,或者上市期有所推迟,这使得这些蔬菜的价格涨幅相对明显。不过,记者在采访中了解到,由于夏季茄果类、瓜类、豆角类等蔬菜大量上市,供应较为充足,所以蔬菜整体价格仍以下降为主。

据介绍,去年下半年蔬菜价格整体偏高。今年夏季,蔬菜的种植状况有了明显改善,其生产状况比去年同期要好。农业农村部数据显示,在 6 月份,农业农村部重点监测的 28 种蔬菜,全国平均批发价为每公斤 4.15 元,与上一个周期相比下降了 2.8%。

农业农村部农产品市场分析预警团队的蔬菜首席分析师张晶表示:夏季有大量蔬菜上市,且品种丰富。蔬菜的主产区在持续向北迁移。北菜南运以及西菜东运的规模会进一步增大。如果后期没有大范围的灾害性天气,菜价将会继续保持低位,并且会有小幅波动。
全国蔬菜价格稳中有降。这主要是因为蔬菜生产供应能力得到了提升。在这当中,新品种的推广以及新技术的应用起到了重要的作用。
在北京的这家蔬菜育种基地,技术人员向记者介绍说,他们新培育出的新品种有 50 多个,包括辣椒、茄子、韭菜等。其中,像这个螺丝线椒品种,是通过利用辣椒单倍体育种技术以及常规育种技术来进行种质资源创新的,并且是选育出来的一个新辣椒品种,它兼具螺丝椒的高品质和线椒的抗病性。

高级农艺师邢永萍介绍,他们基地已向全国 592 个县市推广 50 多个新品种。该基地累计推广面积达 450 万亩,其中在京津冀地区累计推广面积为 60 万亩。北京这家蔬菜生产基地的负责人告知记者,去年他们引进了耐低温的茄子新品种,其采收期能达到 6 到 8 个月,亩产量在 2 万公斤以上,每亩的收益约为 5 万元。

农业农村部进行农情调度后表明,从 2020 年 10 月份开始一直到现在。全国的蔬菜种植面积处于稳定状态且有一定增加。预计在整个一年当中,蔬菜的产量为 7.38 亿吨。这个产量比上一年增长了 2.2%。总体来看,蔬菜的总量供应是充足的。

