为了推动果品产业的发展，在昨天（6 月 25 日）下午，由上海市农业农村委员会承办的“2023 年上海地产优质鲜食玉米品鉴评优和展示活动”在上海西郊国际农产品展示直销中心举行。25 个糯玉米的样品以及 16 个甜玉米的样品在现场接受了专家的评审，同时也供市民进行品鉴。

这个玉米是紫色的，很好吃，非常糯。8 号玉米闻起来很香，口感也挺好。在活动现场，颗粒饱满的糯玉米和甜玉米在展台上依次排列，玉米散发出来的浓香扑面而来，41 个玉米样品让人看得眼花缭乱。为了确保比赛的公平性，活动采用统一型号的电饭煲，在统一的时长内对糯玉米进行蒸煮。

评优活动是以 6 位专家评委打分和 50 位市民评委打分共同展开的。参评者要通过外观、香味、甜度、口感风味等这些指标来对玉米进行品鉴并评分。最终，把专家评委的分值和市民评委的分值综合起来，评选出了上海地产优质甜玉米金奖 2 个、糯玉米金奖 3 个以及市民欢迎奖 10 个。

鲜食玉米的营养很全面，口感香甜软糯，适合各个年龄段的人食用，所以它被称作“黄金谷物”。农灯草莓生产专业合作社和上海香嘭嘭玉米专业合作社在品鉴评优活动中获得了甜玉米金奖，上海王超蔬果种植专业合作社、上海贤瑞农产品产销专业合作社以及上海禾粟农机服务专业合作社在品鉴评优活动中获得了糯玉米金奖。

赋能乡村振兴。

记者：於婷

摄影：赵凌云