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2 月 11 日召开的省委农村工作会议着重强调,需大力施行农业产业化的“双百行动”,持续将“农头工尾、粮头食尾”的链条予以延伸,把农产品的市场渠道进行拓宽,使江西农产品的知名度和美誉度得以提升。那么,品牌强农的道路究竟该如何去走呢?赣品农业又该怎样“出赣”呢?
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作者 |联合调研组
题图 |赣南脐橙挂满枝头
品牌强农对于经济高质量发展而言是迫切的需求,同时也是推进乡村全面振兴以及加快农业农村现代化的重要举措。国家领导人在考察江西时着重指出,应当大力去发展绿色农业、特色农业、精品农业以及品牌农业。
江西是一个农业大省,从古代开始就是“鱼米之乡,绿色之源”。这里的生态优势较为明显,农业资源也很丰富,品牌化发展具备很大的潜力。省委书记尹弘提出,应当“坚持用工业化的理念来全面推动农业产业化,着重在强化龙头企业、补充产业链条、兴起产业形态、树立品牌方面下大力气,加快促使农业产业化实现高质量发展”。
把农业建设成为大产业,这关系到乡村的全面振兴;擦亮江西农业品牌“金字招牌”,这关系到农业强省的建设;推动这些工作对于经济社会的高质量发展也有着重要意义,它们都是必须全力去做好的“大文章”。

“井冈山”牌生态大米。

品牌化对于农业发展阶段和现代化水平而言是重要标志。如果没有农业的品牌化,就难以将农业的整体竞争力提升起来,也难以将农业效益提升起来,同时也就难以顺利地推进农业农村的现代化。
2017 年时,原国家农业部就着手全面推动农产品品牌建设。之后,农业农村部印发了《农业品牌精品培育计划(2022—2025 年)》,依据产业规模、品牌基础、市场消费等要素,按品类、分梯次、按年度培育出一批高水平的农业品牌。
西北大漠广袤开阔,西南边陲有偏远山村。江南水乡河湖纵横,黄土高原沟壑林立。当人们察觉到农业品牌化乃是农业现代化发展的必经之路,明白大力培育和发展农业品牌能够有效推动乡村全面振兴以及农业农村现代化之时,全国很多地区都不约而同地将视线投向了同一条赛道,那就是打造农产品区域公用品牌。
浙江积极开展农业区域品牌培育提升行动,以此推动“浙农优产·百县千品”的建设;四川启动了“天府粮仓”精品培育计划,促使“川字号”农产品品牌朝着“特而精、优而美”的方向转变;山东集中力量培育寿光蔬菜、烟台苹果等千亿级的产业集群,推动一、二、三产业融合发展……
农业品牌对于乡村产业振兴有着鲜活的体现,并且是农业现代化的重要标识。打造出更多的农产品区域公用品牌,已经成为在新时代建设农业强国过程中的重要突破点以及“热门的发展路径”。

庐山山北茶场。

近年来,江西把独有的生态优势和资源禀赋充分利用起来。大力推行“生态鄱阳湖·绿色农产品”品牌战略。用心擦亮“赣字号”农产品品牌。这些举措有力地推动了农民增收以及产业增效。
政策扶持更加聚焦。做好“土特产”文章,推动农业向标准化、规模化、品牌化发展。先后制定了《江西农产品品牌策划总体方案》以及《江西省优质农产品品牌创建实施方案(2022—2025 年)》等政策文件,以支持打造贯穿农业农村重点领域和重点规划的品牌。全力打造了 6 个国家优势特色农业产业集群,创建了 10 个国家现代农业产业园和 48 个国家农业产业强镇,构建起了以产业培育品牌、以品牌提升效益的良好发展格局。省级有关部门每年都会安排专项资金,对登上“中国品牌信息价值评价”地理标志区域品牌百强榜的农产品区域公用品牌进行奖励,以此支持我省优势农产品区域公用品牌不断做大做强。
品牌效应更加凸显。打造了 1 个省级全域农产品公用品牌“赣鄱正品”;泰和乌鸡、赣南茶油、赣南脐橙、广昌白莲、崇仁麻鸡被选入农业农村部农业品牌精品培育计划;井冈蜜柚、赣南脐橙等 10 个品牌所属区域被选入“中国特色农产品优势区”;2024 年,赣南脐橙、南丰蜜橘、庐山云雾茶、赣南茶油、婺源绿茶、狗牯脑茶登上“中国品牌信息价值评价”地理标志区域品牌百强榜,上榜数量连续两年在全国排第五、在中部省份排第一;赣南脐橙品牌价值提升到 691.4 亿元,在全国地理标志区域品牌中排第五、在全国水果类地理标志产品中排第一;“井冈山”农产品区域公用品牌在“2024 中国区域农业形象品牌影响力指数 TOP100”中位列全国第 7 位。
“赣字号”农产品的销售情况更好了。江西的品牌农产品在全国市场一直很受欢迎。在北京、上海、广州等这些地方设立了江西优质农产品品牌运营中心,每年的销售额超过了一亿元。2024 年,江西的农产品在网络上的零售额达到 308.69 亿元,且同比增长了 54.3%。同时,线下与大型商超以及重点餐饮企业进行了高效的对接,促使 1300 多款农产品成功进驻到华润精品超市、盒马鲜生、黑珍珠餐厅等高端的商超餐饮平台。品牌农产品频繁“漂洋过海”。其中,米粉、鳗鱼、茶叶等属于江西的优势农产品,它们在全国出口农产品中处于前列。江西的有机茶在我国出口欧盟的有机茶中占据着很大的比例,达到了“半壁江山”。
从总体上看,江西农产品区域公用品牌建设取得了显著的成效。然而,也存在一些问题,比如品牌运营的市场化程度不高,品牌整合管理不够完善,营销策划的能力也不是很强。这些问题制约了品牌知名度和影响力的提升。

果农采摘南丰蜜桔。

品牌属于重要的无形资产,农业进行市场化与产业化发展必然要选择品牌化。在江西农产品区域公用品牌的建设方面,迫切需要大力实施品牌强农战略,通过运用产业化思维、实行标准化生产以及开展体系化营销,促使品牌农业进入高质量发展的轨道。
构建农业品牌协同发展的体系。从资源禀赋出发,通过省市县三级联动来深入做好“土特产”这方面的文章。对编制省级品牌强农发展规划进行研究,以统一对全省农业品牌发展进行指导和协调。一方面,要强化农业农村部门、市场监管部门以及文旅部门之间的协作,把农业品牌认证机制、推广机制、保护机制以及延伸机制等健全起来。一方面,以“赣鄱正品”等区域公用品牌当作母品牌,进而鼓励创建出知名的企业品牌作为子品牌,促使区域公用品牌与企业品牌能够共生共荣,进一步推动省级农业全域品牌、农产品区域公用品牌以及农业企业品牌协同发展。
明确农业品牌建设的主体责任。整理好政府、行业协会、企业和农户之间的权责关系,使利益共享机制得以健全,以达成品牌价值的最大化。政府起到主导作用。要充分运用政府牵头引领的功能,挑选并培育出地域特色鲜明且市场竞争力强的农业产业,对品牌发展路径进行合理规划,积极为行业协会、企业、农户搭建施展才能的平台。行业协会承担推动的职责。行业协会需发挥生产指导等服务功能,还需发挥保险服务等服务功能,也要发挥信用合作等服务功能以及权益保障等服务功能,引导农业企业和农户自觉遵守生产标准,维护行业公平竞争秩序。企业主要进行“建”的行为。农业企业要构建质量有标准的生产机制,要构建过程有规范的生产机制,要构建销售有标志的生产机制,还要构建市场有监测的生产机制,完善产品质量追溯体系,承担起品质把控的主体责任。农户主要进行“产”的行为。农户被纳入产业链条,这样能实现农户与现代农业发展的有效衔接。农户可以合理分享产业发展带来的增值收益,从而使农户成为品牌建设的受益者和维护者。
优化农业品牌产业化的发展路径。要立足地方所具有的特色以及比较优势,培育出一批本土的在农业领域处于领军地位的“小巨人”企业。同时推动一批国内外的农业产业巨头在江西落地生根。以此来实现规模化的生产以及标准化的生产,进而提高农业的生产效率并且提升农产品的质量。打造一批高技术的农业生产集群,打造一批高技术的加工集群,打造一批高技术的流通集群。强化信息化管理,实现产业互联。以即时的市场需求来引导集群产业的生产与销售,突出集群发展的优势。以农业产业作为融合的基点,向前延伸农业生产资料的供应,向后延伸农产品的精深加工。大力发展农资配送这一农业生产性服务业,大力发展农技推广这一农业生产性服务业,大力发展金融保险这一农业生产性服务业。搭建农业科技服务平台。整合高校和科研院所的农业科技资源,加大对人才的引进和培育力度,打造出一支能服务江西本土的农产品研发团队,开发出更多具备高技术以及高附加值的农产品和进行精深加工的产品。
加强农业品牌的策划和营销力量。积极把大型供应链企业引入进来,促使优质农产品去开展国际认证,加快对欧盟等高端市场的抢占,让农产品的销售渠道得以拓宽,提升江西农产品在国际市场上的认可度。培育本土专业品牌策划公司,这些公司深耕江西市场,熟知江西文化,了解江西产品特色。深入挖掘品牌元素,包括红色文化、稻作文化、陶瓷文化、书院文化、茶文化等。将这些元素与“珍、野、稀、名、特”农产品相融合,从而打造出江西独有的农业特色品牌。广泛建立农产品的“线上+线下”销售模式,积极去培养专业的新媒体营销团队以及头部主播,支持企业在一线城市构建营销“飞地”,加大与知名电商企业和社交平台的合作力度,大力推动网络直播带货等新电商业态的发展,持续提升江西农产品的知名度和美誉度。
调研组成员:省委办公厅督查三处 省农业农村厅市场与涉外处


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