北京商报记者方彬楠和陆珊珊日前获悉,中国食品(农产品)安全电商研究院与北京工商大学商业经济研究所进行了联合发布行动,发布了《2023 中国农产品电商发展报告》,报告中提到农产品电商正展现出数智化的趋势以及网链化的趋势。
数智化趋势主要指数字技术在农产品电商中的应用。从我国农产品电商的实际情况来看,数字化与智能化是一个发展趋势。数字化是信息技术、移动互联网、物联网、人工智能、大数据、云计算、元宇宙、GPT 等技术的应用过程,并且这些技术在不断融合发展。在条件允许的情况下,我国城乡农产品电商能够探索运用无人店这种模式,也能探索采用无人餐厅这种模式,还可以探索利用无人机送货这种模式以及无人货柜这种模式,加快农产品“从田头到餐桌”的过程,加快农产品“从枝头到舌头”的过程,加快农产品“从加工厂到炕头”的过程,探索生鲜短距离模式。
从农产品电商的实际情况以及供应链发展政策来看,存在网链化趋势。2022 年 5 月 27 日,财政部和商务部发布了《关于支持加快农产品供应链体系建设 进一步促进冷链物流发展的通知》。在 2025 年之前,要推动农产品冷链流通基础设施得以完善。重要集散地和销地的农产品批发市场、加工配送中心以及零售终端的冷链流通能力会显著提升。其调节农产品跨季节供需的能力会继续增强,支撑农产品跨区域冷链流通的能力和效率也会继续增强。这样就能为农产品现代流通体系建设提供坚实的基础。
此外,农产品电商正呈现出绿色化的趋势。



