布局冷链物流

让粤西农产品出山进城

广东茂名市供销社

冷链物流体系建设驶入“快车道”

茂名素有“中国荔乡”之美誉

这里的荔枝曾售价高达每公斤0.6元却无人问津，即便有人愿意出钱雇佣他人采摘并运往城市，所获得的荔枝销售收入也难以覆盖工人一天的工钱。再者，农村地区缺乏冷藏设施，提供冷链物流服务的快递公司数量稀少，快递费用高昂，相较之下，我们只能眼睁睁地看着荔枝在树上腐烂。广东省茂名市高州根子的一位农户在回忆起售卖荔枝的经历时，不禁感慨万分。由于当地储存和交通运输条件不佳，众多优质农产品难以走出山区，换得相应的经济收益。这种“农产品难以出山”的现象，在粤西偏远山区曾经十分常见，已成为一个长期存在的问题。

茂名热带农业公园

茂名被誉为北运菜基地和水果之乡，其“三高”农业发展尤为突出，成为全国知名的农业大市。在2015年，茂名全市农林牧渔业总产值达到了615.39亿元，这一数字相较于2010年的434.62亿元增长了41.59%，年均增长率高达7.20%。茂名市农业产值持续增长，然而，农副产品行业规模虽大但实力不足，冷链设施严重不足，缺乏规模化的农产品冷链物流和配送企业，且未形成广泛的大流通体系，这些因素共同限制了该市农副产品行业的发展。此外，农副产品的运输损耗较大，也是造成城市“菜篮子”价格偏高的关键因素之一。

为应对农业产业链条短、业态单调、价值不高的问题，我们亟需推动农村一、二、三产业的深度结合。茂名市在近年来的农业经济发展中，紧扣供给侧结构性改革的主题，加速了产业融合的步伐，强化了园区建设的规模，致力于推动农业现代化的进程。

茂名市供销合作社致力于执行2017年中央农村工作会议的指导精神，以及年初全国和全省全面深化供销合作社综合改革电视电话会议的部署，全力推进农业供给侧结构性改革。为此，该社主动培育并扩大农村新兴产业和业态，旨在在推动一二三产业融合方面发挥更显著的作用。同时，不断提升农产品流通服务品质，加速构建“农产品市场、粮油仓储加工、冷链物流配送”为一体的流通服务体系。根据不同地区的实际情况，茂名市供销合作社系统已建设了一批农产品物流配送中心，为茂名从农业大市向农业强市的转变提供了有力的支持。

把控蔬菜品质

茂名市供销合作社始终关注从田间到餐桌的食品安全问题。为了更有效地从生产源头确保蔬菜品质，确保新鲜食品的安全和快速供应，茂名市社直属的明湖百货有限公司投资建设了一个集保鲜、冷藏、清洗、分拣、加工、展示、体验和配送等功能于一体的农副产品冷链配送中心。该中心特别设有500平方米的冷库。

明湖农副产品冷链配送中心

该项目系“2015年度国家农业综合开发供销合作总社新型合作示范项目”以及“2015年广东省茂名市茂南区农副产品配送中心新建项目”。目前，明湖农副产品冷链配送中心的动力设备，包括制冷系统、电梯和配电房等，安装工作已全面结束。同时，工作台、分拣机等辅助设备的组装以及室内装修工作正加紧进行，日夜兼程。据预计，这些工程将在10月份完成验收并投入使用。该项目的总投资额达到了2500万元，其规划用地面积约为7000平方米，而建筑面积则大约在8500平方米上下。明湖农副产品冷链配送中心依照“京东冷链配送标准”进行规划与建设，其一楼区域主要功能为冷库以及蔬菜和水果的加工与分拣作业；二楼则专注于配菜及农产品的深加工；三楼是包点加工的车间；四楼则是专门用于制作月饼的空间；而五楼则集仓库与办公区域于一体，同时还配备了展示室、留样室、检验室以及配送信息中心等设施，一应俱全。

即将完工的明湖农副产品冷链配送中心

该冷链配送中心落成之后，全市的66家明湖超市连锁店将最先享受到蔬菜和水果的全程冷链配送服务。此外，市民们还有机会亲自踏入冷链配送中心，在展示室内全面观察和学习新鲜食品的加工过程以及食品安全的相关知识。该冷链配送中心不仅能够满足企业自身的发展需求，还将为粤西地区的农产品以及周边地区的超市提供一系列综合服务，包括冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输与配送以及冷冻销售等。这些服务具有专业化、规范化和高效性的特点，有助于推动茂名地区农产品的生产与销售，有效缓解农产品“进城难”的困境。

据调查，明湖农副产品冷链配送中心项目在运营期间预计每年平均新增收入将达到7962万元，同时为地方财政贡献税收247.20万元，创造超过50个新的就业机会，进而促进1300多户种养殖农户的增收，每户农户年均收入提升1.67万元。该项目携手的农民合作社与农户采纳了绿色有机蔬菜的种植方式，确保了产品的安全与高品质，从而为茂名市民营造了放心的用餐环境。

今年六月，茂名市社独揽了全省唯一一个负责“探索并构建供销合作社规范高效的线上线下并行运行机制”的专项试点任务。该社在优化社有资本配置以及“三农”领域的布局方面下功夫，并以此为契机，大力推动传统社有企业的转型升级进程。明湖百货有限公司的农产品冷链配送中心，以及该公司与上海文鳐集团共建的食品溯源和质量检测平台，共同为该市农产品的产销环节提供精确服务，推动订单农业的进步，确保高品质农产品的有效供应，持续满足消费者在现实和潜在层面的需求，从而实现供需双方的互利共赢。

推进冷链物流建设

茂名市在农产品冷链物流领域的发展中，不仅茂名市社表现活跃，茂名市下辖的各区、县级供销合作社同样不遗余力，它们主动汇聚资源，全力推进农产品冷链物流体系的构建，从而显著增强了为农业服务的水平。

高州市供销合作社

投入超过2000万元的社会资金，对高飞食品工业有限公司进行改造，使其成为一座占地约1.3万平方米、库容达1万吨以上的大型冷库，并开始涉足罗非鱼加工以及果蔬、蚕蛹、猪肉、副食品等商品的冷藏业务；其中，蚕蛹的分拣加工业务尤为突出，每年可为我国创汇超过700万美元。

信宜市社直属企业惠民物流配送中心有限公司

投入资金达170万元，用于建设一座冷藏库和物流配送中心，该中心将专门用于储存干货、果蔬等农产品，占地面积超过1100平方米，其中冷藏库部分占地200平方米，库容达到700立方米。

电白区社金大地农产品有限公司

搭建一座面积达100平方米的冷藏库，专用于北方运输的蔬菜、水果等农产品的低温保存……

茂名市根据当地农业发展的具体情况，采取灵活的策略，着力推进冷链物流行业，使其迅速步入发展的快车道。这不仅促进了在市场竞争中形成多元化、规模化的农业服务系统，而且确保了这一系统在可持续发展的道路上稳步前行，成为服务农民的中坚力量；同时，它在推动农业产业链的融合、促进农民增收和致富方面也发挥了显著的促进作用。