为执行农业农村部对2025年农产品药物残留问题实施“一品一策”攻坚治理的指导方针，5月8日，广东省农业科学院下属的农业质量标准与监测技术研究所（简称“质标所”）成功举办了农兽药残留快速检测产品的评价与验证活动。连续五年被列为工作重点，此次评估主要针对热带水果与关键水产品中禁用或限制使用的药物残留风险进行防控，同时促进快速检测技术的更新换代，从而为广东省农产品质量安全的网格化精细化管理注入新的活力。

近些年，我国农业农村部携手国家市场监督管理总局等相关部门，持续深化对关键品种存在问题的精确整治，持续优化药物残留快速检测的相关工作流程，特别着重于常规药物快速检测技术的推广应用。

质标紧密跟随国家战略部署，助力关键品种的攻坚治理，针对“三菜七鱼三果”等快速检测产品进行技术评估。自2021年项目启动至今，已为62家快速检测生产企业提供服务，验证了超过500个快速检测产品，特别是2024年对热带水果胶体金快速检测产品的评价结果，已获得农业农村部农产品质量安全监管司的认可并应用于实践。

在产品快速检测技术评估领域，质标所持续实现技术革新，推动评估流程的持续优化。我们优先扶持多联卡评估项目。同时，我们鼓励企业研发两种或两种以上的药物残留同步检测产品，以此提升检测速度，减少基层监管的负担；并优化盲样制备流程。将种植业产品的盲样基质从实验室的匀浆处理改为剪切颗粒处理，使其更符合田间实际应用需求；此外，我们还根据实际情况动态调整盲样的评价数量构成。不规则的样本浓度分布加剧了评估的挑战，同时也推动了企业对产品质量的优化和技术水平的提升。

质标所作为广东省重点问题品种治理行动的技术依托机构，协同监管部门构建了“评价、推广、培训”三位一体的综合机制。对合格产品进行评估并编制推荐清单供各级行政管理部门参考，同时积极推广种植业产品的快速检测技术并开展安全知识辅导服务，通过举办现场培训、实施“数字+轻骑兵”田间教学、“法技课堂”等活动，线上线下共培训超过70万人次，有力地促进了高质量快速检测技术的普及和应用，为加强农产品质量安全保障、推动农业的持续发展提供了科技支撑。

南方+记者 黄进 通讯员 邹文平

【作者】 黄进

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端