近期，我国农业农村部联合其他十个部门共同推出了旨在推动农产品消费的详细实施计划。该计划强调，必须采取有力措施，切实提升农产品的消费规模，同时，对供应环节进行优化，革新流通渠道，激发市场活力，挖掘出多元化的、高品质的、具有差异化的消费潜力，从而推动供需结构的优化升级。

要点如下↓↓

优化绿色优质产品供给

加强绿色、有机、特色优质以及具有地域标识的农产品（即“三品一标”）的生产和原料基地建设，全面提升，同时，积极推动品种的优化、品质的增强、品牌的塑造以及标准化生产的实施。

推动牛肉主产省开展品质评价，促进优质牛肉消费。

制定一批地理标志水果质量分级标准。

鼓励食品生产企业与科研机构携手，共同促进人工合成淀粉、微生物蛋白、功能性糖类以及益生菌等新型食品添加剂的研发进程。

致力于打造种类繁多、口感上乘的休闲食品，以及富含营养、健康的饮品，同时积极倡导研发既营养又便捷的即配、即烹、即热类产品。

支持各地开展手工制作、传统酿造、养生药膳等加工体验活动，致力于培育一系列具有地方特色、深含民间文化的“伴手礼”商品。

拓宽线下消费渠道

举办“百位主播助力、千个乡村参与、万种产品推广”的公益助农促销活动，以及“土特产”集中展示推介等一连串庆祝丰收、推动消费的系列活动。同时，推行“广告支持农业”的专项措施。

鼓励各地区的农产品销售企业积极与餐饮业等消费领域进行深度合作，以满足婴幼儿、青少年、孕妇、产妇以及老年人等不同群体的多元化需求。

加速实施“千店万点”的改造升级工程，同时促进农产品（集贸）市场以及乡镇大型集市的整体提升和档次提高。

鼓励蔬菜直通车等便捷服务进入社区，同时普及“店铺与仓库相结合”、“提前预订加集中采集配送”以及移动“菜篮子”等创新模式。

发挥电商平台优势

促进高品质农产品企业、以棉花、羊毛、麻、丝等为主要原材料的纺织服装企业与网络购物平台的紧密协作，紧跟国内流行趋势，针对年轻消费者的主流喜好，研发热销商品，并举办新品首发和首场展示等活动。

引导电商平台通过公益途径助力一批特色鲜明、潜力巨大的乡村发展，同时培养出一批深入农村、扎根基层的农民网络主播。

推动电商平台举办以乡村特色和地方风味为主题的直播节目，增加短视频内容创作，塑造具有广泛影响力的农产品直播平台。

推动电商平台实施持续稳定、系统化的助农策略，并对那些集中投放市场的生鲜类农产品提供特殊支持。

倡导营养健康消费

推动豆制品、优质豆奶等进养老机构、儿童福利机构。

鼓励各地扩大学生饮用奶推广。

实施好农村义务教育学生营养改善计划。

致力于研发和推广营养均衡的食谱，着重指导人们增加对高品质蛋白质食品的摄入，同时推动对富含膳食纤维食品的消费。

大力推广“减少油脂摄入、增加豆类和奶制品的摄入量”以及“提升蔬菜水果、全谷物和水产品的消费比例”的相关宣传。

推出各类美食导览图，包括奶制品、牛肉及其相关产品，展示各地独特的风味特色，进而促进农产品与文化旅游的紧密结合。

推进农文旅融合

根据各地实际情况，打造“美食名村”和“美食名镇”，开展农事体验、手工制作、科普研学等活动，以此推动地道食材的销售。

促进关键农业文化遗产相关产业繁荣发展，延续传统农耕技术，精心培育和打造“优质农遗产品”。

鼓励各地开展村跑、村舞、村BA、村歌等带有乡村特色的“村字号”活动，并举办美食鉴赏、非物质文化遗产集市以及农业实践活动。

举办非物质文化遗产推广消费活动，旨在鼓励非遗工坊、旅游景点等场所推出一系列非遗商品和体验项目。

构建若干绘画村落、风筝聚落、乐器社区等文化艺术聚落，借助“村艺工坊”等平台，推出一系列文化创意商品。

强化财政金融支持

推进全链条协同监管

现代农业产业园、优势特色产业集群、农业产业强镇等项目，需依照规定进行仓储保鲜、加工营销、品牌推广等环节的建设工作。

支持金融机构积极创新，拓展订单、应收账款等质押贷款服务，同时增强对农产品市场推广和销售活动的扶持。

强化对食用农产品生产环节的监督管理，尤其要加强对保鲜处理、储存运输以及运输途中使用的防腐剂、保鲜膜剂、色素等食品添加剂的监管工作。

支持农产品生产、加工、流通等企业完善品控体系。

相关部门加强跨部门合作，致力于完善农产品监管体系，同时促进具备条件的农产品批发市场接入系统与国家级农产品质量安全追踪管理信息系统实现互联互通。

来源：“新闻联播”微信公众号、“江西发布”微信公众号