近些年，黑龙江省按照“粮食加工到尾端”“农业加工到尾端”的原则，促使农产品加工业实现“高水平”，迅速促使该省从农业大省转变为农业强省。

最近，黑龙江省齐齐哈尔市依安县的北纬四十七公司生产车间里，许多金黄色的鲜食玉米经过一系列处理步骤，被包装成箱，准备运往全国各地销售。

那是6月28日记录的北纬四十七度（依安县）绿色有机食品有限公司鲜食玉米加工车间。中国新闻社记者杨喆拍摄。

公司的一大长处在于地处黑土地，因而农产品资源非常充裕且品质上乘。北纬四十七公司负责人尚文辉谈到，企业去年处理速冻玉米总数为8638万穗，加工真空玉米数量为3508万穗，各类加工商品的销售额合计2.4亿元。

北纬四十七度地区的企业位于齐齐哈尔市，这座城市是中国关键的粮食供应地之一。齐齐哈尔已经将黑土上普遍种植的玉米，培育成了具有特色的品种。

根据相关说明，齐齐哈尔市凭借其资源条件，玉米深加工产业首先以淀粉、葡萄糖和酒精等基础物料为起点，进而逐步拓展至维生素、抗生素、药物中间体、氨基酸、通过发酵制取的原料药以及生物基新材料等附加值更高的产业环节。

黑龙江省农产品加工业的附加值有所增加，这是由于产业链的拓展所致。黑龙江省农业农村厅相关人士表示，在2023年第一季度，省内规模以上农产品加工企业完成营业收入840.6亿元，相较上一年同期增长了8.1%。

通过实地探访得知，黑龙江省持续强化科技创新驱动，着力优化商业运行环境，积极扩充制度性支持措施等，迅速弥补发展不足之处，有力保障了农业制品深加工产业的迅猛进步。

马铃薯的常规处理方法，对于淀粉制造环节排出的废弃物处置效果欠佳，既造成宝贵的有机原料被闲置，又易引发环境问题。经过长期努力，哈尔滨工业大学研制出马铃薯淀粉厂废弃物生物转化方案，开发出适用于工业化推广的技术流程，从而攻克了薯渣和液态部分难以处理的瓶颈。

这项技术在全世界范围内都处于顶尖水平，现在已经投入到实际生产当中，哈尔滨工业大学生命科学与技术学院教授杨谦这样表示。

科技前进正给黑龙江省农产品加工产业升级发展带来助力。黑龙江省农业管理部门相关人员表示，2022年，省内农业技术革新成果占比高达69%，农业核心技术推广应用程度持续保持在95%以上。

依安县的青鹅业大鹅产业园项目进展显著，已形成初步的产业规模。该项目的总投资额达两亿元，预计建成后将具备年屠宰加工大鹅一千万只的能力。项目采用企业与合作社、农户相结合的经营方式，预计能为当地创造显著的经济效益。

黑龙江省农业农村厅相关人员表示，省内已健全产业环节布局图和农业整体投资方向说明，另外成立了农业及农产品制造项目招引工作小组，今年第一季度，农业领域招引的新建项目数量达到107个，较去年同期增加52.9%，相关合同总额为400.2亿元，较去年同期增长245.1%。

增加政策支持也为黑龙江省农产品加工业的优质发展提供了坚实后盾。最近，黑龙江省推出了《黑龙江省扶持农产品深加工产业升级若干政策》，每年会划拨超过9亿元的资金，用以推动农产品深加工行业的进步。（记者杨喆、金地）