太原屯汇果蔬交易中心是我市农产品供应的核心企业,近期主动联络相关商户,着力提升市场供应能力,在原有供应水平上大幅提升货源,每日有超过三百辆货车进入,超过一千三百辆次离开,交易各类蔬菜超过三千吨,确保了我市农产品供应充足且价格稳定。
为了确保市场应急供应体系的正常运作,屯汇市场对货车进入和离开的流程进行了改进,采用了分区负责制,实时监控商户、车辆以及司机和乘客的健康状况。屯汇市场优先选择省城供保且满足防疫要求的商号,将其尽可能多地纳入保障供应范围;运送蔬菜、水果、粮油等适宜卸货的物资的车辆,经过消毒程序后,能够直接抵达市场进行无接触卸载;这种做法既加快了车辆进入的速度,又维护了外地农产品安全、有序地运抵城市。
屯汇市场积极筹备物料,着力联络太谷、榆次等区域及本地供货商,力求充分扩充仓储量,蔬菜储备量现已达八千吨,粮油储备量达到五万八千吨。
为提前应对可能出现的状况,屯汇市场把调味副食区域当作果蔬市场的备用场地,计划布置的面积有2.5万平方米,还计划修建底商铺面69个,以此保障蔬菜供应在紧急时刻不受影响。挑选出优秀的蔬菜运输商贩100多家,设立应急存储仓库,安排这些商贩储存马铃薯、洋葱、大白菜等不易腐烂的菜品,估计能够储存5000吨,以此确保全市蔬菜供应能够顺利衔接。
当前,屯汇市场物资丰富,物价平衡,运作正常,倾力保障省会农产品供应无忧。(张秀丽、李 洋)太原日报



