南都报道 记者卢婉珊 同事岳瑞轩 荔枝是广东省内种植范围最广的水果品类，省内超过九成的县级行政区都有荔枝分布。当前正值荔枝收获旺季，随着“百千万工程”的推进，广东荔枝产业呈现出哪些新的增长点，在推动一二三产业联动方面有哪些创新举措？记者前往广东省内主要荔枝产区，实地探访税收政策如何为荔枝完整产业体系的关键部分提供支持。

稳产

培优升级“土特产”，荔枝产业“强身健体”

传统种植的作物，尤其是果树，常出现年景丰歉不均的情况，表现为果实收成时多时少。当荔枝遭遇收成欠佳的年份，果树的减产往往导致种植者的收入下降。

近些年，科研工作者和果农持续探索多种途径，旨在减轻荔枝“小年”现象的不良后果，促使荔枝产业实现更稳定的运作。比如，在中国荔枝的主产区茂名，科研团队在国家荔枝基因库开展荔枝品种的挑选、繁育及提升工作，有力地支持了当地加速低效荔枝品种的更新换代，并有助于调整种植布局。

高州市根子镇柏桥龙眼荔枝专业合作社的负责人何达，是促使荔枝品类调整的受益者之一，他谈到：“我们倡导果农将收益不高的黑叶荔枝更换为市场更受欢迎的白糖罂、妃子笑等优良品种，此外还牵头制定了一套荔枝成熟度、果实重量、着色度的具体规范，借助科学管理，使荔枝果实更加硕大，风味更加出众。”

高州市根子柏桥龙眼荔枝专业合作社是国家层面认证的示范性农民合作组织，目前核心成员达到59名，同时联合紧密型农户共330户，广泛影响松散型农户超过2200户。今年该合作社积极组织并协助销售荔枝果实约1200吨，实现经营收入超过2500万元。

税务部门向高州市根子镇柏桥龙眼荔枝合作组织的负责人讲解农业税收扶持政策，此景由黄世真拍摄记录。

合作社从最初仅有少数成员，发展到如今这个规模，多亏了社会各界的援助，例如税收方面的优惠政策，特别是销售自家农产品不用缴纳增值税等扶持农民的税收措施，今年合作社仅此项免税销售收入就超过了226万元，何达这样说明。

增值

荔枝销售玩法升级，“出海”版图持续扩张

茂名地区，荔枝的特别订购模式使古老荔枝树的生态效益得以延伸，并成功转化为经济收益。根据茂名市农业农村局提供的信息，2023年茂名荔枝的特别订购量是2022年的十倍，特别订购的价格比常规销售价格高出30%以上。今年，各类经营主体荔枝的特别订购需求持续旺盛，荔枝特别订购这一新兴行业已成为销售中的主要形式。

今年荔枝的定制方法广受好评，古老的荔枝树因为果实品质卓越、文化底蕴深厚，常常赢得更多人的喜爱。定制者不仅能品尝到古荔枝树的果实，我们还会用文字、照片或视频等形式，定期向他们汇报荔枝树的管理和生长状况，让定制者可以远程关注荔枝树，提升参与感。广东果乡民旅发展有限公司的负责人李应严谈到，2023年贡园荔枝的定制销售额已经达到了300万元以上。

为了提供更优质的农产品附加服务，我们投入了大量精力，并且获得了社会各界的广泛帮助。李应严进行了详细统计，自2022年开始，公司有428万元的销售额获得了农产品自行生产销售免缴增值税的照顾，作为规模较小的微利企业，还享受了企业所得税额度降低、“六税两费”折半征收等多项税务减免，共计节省了54万余元。

中国是荔枝的发源地，这种极具东方风味的果实，要走向国际市场，就必须解决好“保存”难题。为此，广东中荔农业集团有限公司（简称“中荔集团”）着力改进荔枝从采摘前、采摘中、保鲜处理到运输的整个产业链的保存方法，确保果实采摘后能迅速完成预冷，从而在运输过程中减少损耗。目前，中荔集团出口荔枝的保鲜期能达到40天以上。

中荔集团董事长陈耀华透露，2023年，中荔集团外销荔枝达4300吨以上，外销价格每斤约12元，销往二十多个国家跟地区。今年四月三日，首批192公斤“桂花香”荔枝经国际航班运抵马来西亚，为2024年荔枝外销季拉开序幕，今年中荔集团外销价格每斤约为15.5元。

“广东荔枝号”特色外观的飞机，载有广东中荔农业集团有限公司出口的荔枝，正飞往全球各地。（中荔集团供图）

为使广东荔枝外销更为便捷，佛山税务机构不断改进“精准服务”与“快速退税”等工作措施，促进粤产佳果走向国际市场。中荔集团财务主管何泳红称，“过去一年里，公司获得出口退税总额达五百万余元，显著减轻了资金周转的困难。”

融合

延链补链增强产业韧性，特色文化旅游人气旺

近些年，冻干荔枝在市场上很受欢迎。公司农产品深加工环节持续进步，成功开辟了新的销售路径。其中，冻干荔枝的出厂价格可达到140元每公斤。广东泽安农业发展有限公司财务负责人谢立佳说明。

据了解，该公司采用真空冷冻干燥方法制作的冻干荔枝，完整保存了新鲜水果本来的色彩、口感和营养成分，得到了市场的广泛接受。另外，广东泽安农业发展有限公司还生产冻干龙眼、菠萝蜜、火龙果等冻干食品，每年的产量能够达到200吨，促使周边村民每年的收入增长8000到10000元。

税务相关人员前往广东泽安农业发展有限公司考察，探究荔枝后续加工的技术细节，并考察其生产及销售状况。（罗先旭 摄影）

茂名税务机构先前调研时了解到，这家公司确实有研发成本开销，只是研发成本与经营成本没有分开记录，因而无法领取研发成本加计抵减的扶持措施。税务机构随即组织专家团队，指导企业建立研发成本专项账簿，以此消除企业获取研发成本加计抵减扶持的顾虑。

在广州，税务部门也打出了护航荔枝产业“延链补链”的实招。研发费用加计扣除政策受益企业名单确定之后，税务机构组建专项工作组，实地考察相关企业的运营状况，剖析其经营开销及农产品成本核定环节的难题，对具备研发投入却未申请优惠的企业发出提示，针对申报资料有偏差的单位即刻提供指导，帮助其修正申报内容，务求将政策要点细致讲解给农业相关单位。

荔枝，当前正为广东省文化旅游注入新的活力。惠州惠阳区镇隆镇依托与苏东坡的历史关联，打造了“东坡荔”这一特色品牌，每年都会举行镇隆荔枝庆典活动，该活动成功吸引了众多商人和观光客参与。

为助力荔枝文化旅游业进步，惠州税务机构在旅游高峰期特意探望镇隆地区的特色餐饮场所、特产售卖点、乡村旅馆等，普及农产品免征增值税的税务便利措施，阐释发票办理、社保金交付等关键事务，回应涉税咨询，为乡村产业振兴注入“税力量”。